space
space
space
<<
กันยายน 2553
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
space
space
22 กันยายน 2553
space
space
space

*** ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว *** สูตรพี่บ่งบ๊ง
สวัสดีค่ะ วันนี้มาส่งการบ้านพี่บิ๊ บ่งบ๊งค่ะ

... ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว ...



ปลาทับทิมทำแล้วล้างให้สะอาด



ขิง ต้นหอม พริก หั่นแล้วล้างไว้ค่ะ



ครั้งนี้ใช้ปลาแค่ครึ่งตัวค่ะ(หมดตัวมันเลยจาน)



นำไปนึ่งใช้เวลา 15 นาที



สุกแล้วค่ะ



นำขิง ต้นหอม พริก วางลงไปบนตัวปลา ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้เดือดแล้วราดไปบนผักและปลาที่เราจัดไว้



กะทะใบเดิมใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันหอย น้ำมันงา (ขาดเหล้าจีนค่ะ)
เคี่ยวให้เข้ากัน



แล้วนำไปราดลงในจานปลาของเรา



เสร็จแล้วค่ะ ทานได้เลยจ้า



ขอบคุณสูตรอร่อยๆจาก พี่บิ๊ บ่งบ๊ง ค่ะ





Create Date : 22 กันยายน 2553
Last Update : 22 กันยายน 2553 10:19:36 น. 26 comments
Counter : 3937 Pageviews.

 
วันนี้... เจิมคนแรกเลย น่ากินมั่กๆ ขอข้าวด้วยจ้า


โดย: วาดะจัง วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:10:41:05 น.  

 
น่ากินจังเลย...ไม่ได้กินนานเหมือนกัน..พอเห็นเย็นนี้ต้องไปหาซื้อปลามาทำซะหน่อยแล้ว...


โดย: โชกุน (baby_shogun ) วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:10:58:09 น.  

 
น้ำลายยาย ไหลย้อยเยย
น่า... กิน....จาง
เย็นนี้เมนูนี้เลยละกัน


โดย: PSUB2000 (PSUB2000 ) วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:11:48:22 น.  

 


เป็นเมนูที่น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:12:28:28 น.  

 
ว๊าว..น่าทานจังเลยค่ะ...



โดย: Calla Lily วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:12:33:22 น.  

 
ภาพสวยแจ่ม ดูแล้วน่ากินมากๆ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:13:43:45 น.  

 

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

เห็นแล้วก็น่ารับประทานดีจังเลยครับ

อิอิ


โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:13:44:26 น.  

 
เข้ามาเยี่ยมบ้านนี้ ทำเอาน้ำลายสอ ทีเดียวค่ะ
น่ารับประทานมากๆๆ ทุกเมนู เลยนะค่ะ

ต้องแวะเข้ามา บ่อยๆซะแล้ว เวลานึกรายการอาหาร
ไม่ออกว่าวันนี้ จะหาอาหารอะไร ทานดี........

ขอบคุณค่ะ


โดย: tui/Laksi วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:14:15:39 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ เพิ่งจะรู้ว่าเวลาทำเค้าต้องเคี่ยวเครื่องปรุงต่างหาก เราไม่รู้เรื่องใส่ในหม้อนึ่งหมดเลย มิน่าทำทีไรไม่เคยอร่อยเลย


โดย: ชมชล วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:14:31:07 น.  

 
น่ากินที่สุดเลยค่ะพี่สร


โดย: โตเหมี่ยว วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:14:44:10 น.  

 
น่ากินทะลุจอ ออกมาเลยค่ะ...


โดย: หยกกร วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:15:22:55 น.  

 
น่าทานมาก ๆ ครับ


โดย: หนอนตะไคร้ วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:15:34:39 น.  

 
พี่สร...จุ๊บ ๆ

ขอหม่ำอีกรอบนะคะ น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ

เมนูปลาชอบทุกอย่างเลยค่ะ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:15:51:31 น.  

 
น่ากินจังค่ะ


โดย: บางส้มเปรี้ยว วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:18:00:10 น.  

 
อืม น่าอร่อยจริงๆค่ะ ปลาตัวโตจังเลยค่ะ
วิธีการทำแบบนี้เหมือนร้านอาหารจีนเลยค่ะ
คุณบี๊คงปลื้มน่าดูชมนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:18:02:59 น.  

 
โอว้าว จานนี้เรียกน้ำย่อยดีจังค่ะ
ปราศจากไขมัน มีผัก มีปลา อืมมมม อร่อยไม่อ้วนอีกต่างหาก
ต้องหาเวลาลองทำดูแล้วล่ะค่ะ อร่อยๆๆๆ


โดย: diamondsky วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:18:44:42 น.  

 
สวัสดียามเย็นๆค่ะพี่สร

ขอบคุณนะค่ะที่ชอบรูปในกล่องคอมเม้นท์

หนูนั่งยามเย็นๆเวลาพระอาทิตย์จะตก เป็นเวลาที่หนูคิดถึงบ้าน(นอก)และคิดถึงพ่อ กับ แม่หนูค่ะ

แต่มีรู้สึกอบอุ่นที่มีเจ้าปันปันมานั่งเป็นเพื่อนทุกวัน อิอิ


โดย: โตเหมี่ยว วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:18:46:39 น.  

 
อูววว น่ากินมากเลยค่ะ


โดย: namfaseefoon วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:21:55:55 น.  

 
ผมไม่ทานปลา แต่น่ากินเชียวจานนี้


โดย: tiensongsang วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:23:15:59 น.  

 
ขอกินตรงหางคราบบบบบบ อิอิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:6:06:15 น.  

 
ทำออกมาน่าหม่ำไม่แพ้พี่บิ๊เลยค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:12:09:49 น.  

 
กำลังอยากกินเลยคะ ชอบมาก


โดย: จูหน่านพ วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:12:41:46 น.  

 
การี๊ดด กิซซซ ต้นตำรับสูตรแวะมาทักทายกันอีกรอบ
น้องสรขา น้องนั้นช่างเป็นสีสันของบล๊อกและก้นครัวจริง ๆ
อาหารของน้องสรทุกจาน สุดยอด สุดจะบรรยาย แหล่มคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:17:30:20 น.  

 
อะ ได้สูตรปลาทับทิมอีกจานหละ


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:21:35:02 น.  

 
น่าทานมากเลยครับ....


โดย: bee_koki วันที่: 26 กันยายน 2553 เวลา:1:43:20 น.  

 
อยากได้สูตรนี้


โดย: เอ้ IP: 125.25.73.191 วันที่: 28 กันยายน 2553 เวลา:15:28:47 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
space

ลำตะคอง
Location :
นครราชสีมา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]










Google



หากเราได้ทุกอย่าง ดั่งที่คิด สิ้นชีวิตจะเอาของ กองไว้ไหน
จะได้บ้างเสียบ้าง ช่างปะไร เราตั้งใจทำดี เท่านี้พอ

ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชม ขออภัยทุกท่านที่ไม่ได้ตอบcomment
space
space
space
space
[Add ลำตะคอง's blog to your web]
space
space
space
space
space