เที่ยวภาคเหนือ
เที่ยวภาคกลาง
เที่ยวทะเลใต้
เที่ยวอีสาน
เที่ยวทะเลตะวันออก
อาหารไทย 1.
อาหารทะเล
เมนู คนชอบไก่
เมนู คนชอบปลา
เมนู คนชอบหมู
เมนู คนชอบเนื้อ
เมนูแซ่บ ตำ ยำ ลาบ
ก๋วยเตี๋ยว - ราดหน้า
ขนมหวาน
เก็บภาพมาฝาก
ดอกไม้รอบบ้าน
ประเพณีไทย
บ้าน...ปลายชีวิต
ตะวันวิลเลจ
<<
กันยายน 2553
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
22 กันยายน 2553
*** ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว *** สูตรพี่บ่งบ๊ง
+++ แกงคั่วปลาดุกใบชะพลู +++
+++ ปลาทับทิมผัดคึ่นช่าย +++
+++ ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม +++
*** ฉู่ ฉี่ ป ล า เ นื้ อ อ่ อ น ***
+++ ต้มกะทิปลาเค็ม +++
*** ผั ด เ ผ็ ด ก บ ****
+++ แกงเขียวหวานปลากราย +++
*** ปลาร้าหลนทรงเครื่อง ***
*** ปลากรายลวกจิ้ม ***
+++ เต้าหู้อ่อนนึ่งซีอิ๊ว +++
*** ต้มข่าเห็ดนางฟ้า ***
*** ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว *** สูตรพี่บ่งบ๊ง
+++ แกงคั่วปลาดุกหน่อไม้ดอง +++
*** ผัดเผ็ดปลากรายกุ้ง ***
+++ ปลาเก๋า 3 รส +++
*** ปลากะพงยำมะม่วง ***
*** ผัดเผ็ดปลาดุก ***
...ลาบปลาดุกใส่น้ำปลาร้า....
น้ำพริกปลาทูผัด + ยำปลาทู
ปลาทับทิมทอดทรงเครื่อง + หมูปั้นทอด
ต้มยำปลาช่อนใส่เห็ดนางฟ้า
ทอดมันปลากราย
ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม
*** ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว *** สูตรพี่บ่งบ๊ง
สวัสดีค่ะ วันนี้มาส่งการบ้านพี่บิ๊ บ่งบ๊งค่ะ
... ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว ...
ปลาทับทิมทำแล้วล้างให้สะอาด
ขิง ต้นหอม พริก หั่นแล้วล้างไว้ค่ะ
ครั้งนี้ใช้ปลาแค่ครึ่งตัวค่ะ(หมดตัวมันเลยจาน)
นำไปนึ่งใช้เวลา 15 นาที
สุกแล้วค่ะ
นำขิง ต้นหอม พริก วางลงไปบนตัวปลา ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้เดือดแล้วราดไปบนผักและปลาที่เราจัดไว้
กะทะใบเดิมใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันหอย น้ำมันงา (ขาดเหล้าจีนค่ะ)
เคี่ยวให้เข้ากัน
แล้วนำไปราดลงในจานปลาของเรา
เสร็จแล้วค่ะ ทานได้เลยจ้า
ขอบคุณสูตรอร่อยๆจาก พี่บิ๊ บ่งบ๊ง ค่ะ
Create Date : 22 กันยายน 2553
Last Update : 22 กันยายน 2553 10:19:36 น.
26 comments
Counter : 3937 Pageviews.
Share
Tweet
วันนี้... เจิมคนแรกเลย น่ากินมั่กๆ ขอข้าวด้วยจ้า
โดย:
วาดะจัง
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:10:41:05 น.
น่ากินจังเลย...ไม่ได้กินนานเหมือนกัน..พอเห็นเย็นนี้ต้องไปหาซื้อปลามาทำซะหน่อยแล้ว...
โดย: โชกุน (
baby_shogun
) วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:10:58:09 น.
น้ำลายยาย ไหลย้อยเยย
น่า... กิน....จาง
เย็นนี้เมนูนี้เลยละกัน
โดย: PSUB2000 (
PSUB2000
) วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:11:48:22 น.
เป็นเมนูที่น่าทานมากเลยค่ะ
โดย: d__d (
มัชชาร
) วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:12:28:28 น.
ว๊าว..น่าทานจังเลยค่ะ...
โดย:
Calla Lily
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:12:33:22 น.
ภาพสวยแจ่ม ดูแล้วน่ากินมากๆ ^^
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:13:43:45 น.
มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ
เห็นแล้วก็น่ารับประทานดีจังเลยครับ
อิอิ
โดย:
อาคุงกล่อง
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:13:44:26 น.
เข้ามาเยี่ยมบ้านนี้ ทำเอาน้ำลายสอ ทีเดียวค่ะ
น่ารับประทานมากๆๆ ทุกเมนู เลยนะค่ะ
ต้องแวะเข้ามา บ่อยๆซะแล้ว เวลานึกรายการอาหาร
ไม่ออกว่าวันนี้ จะหาอาหารอะไร ทานดี........
ขอบคุณค่ะ
โดย:
tui/Laksi
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:14:15:39 น.
น่าทานมากๆค่ะ เพิ่งจะรู้ว่าเวลาทำเค้าต้องเคี่ยวเครื่องปรุงต่างหาก เราไม่รู้เรื่องใส่ในหม้อนึ่งหมดเลย มิน่าทำทีไรไม่เคยอร่อยเลย
โดย:
ชมชล
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:14:31:07 น.
น่ากินที่สุดเลยค่ะพี่สร
โดย:
โตเหมี่ยว
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:14:44:10 น.
น่ากินทะลุจอ ออกมาเลยค่ะ...
โดย:
หยกกร
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:15:22:55 น.
น่าทานมาก ๆ ครับ
โดย:
หนอนตะไคร้
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:15:34:39 น.
พี่สร...จุ๊บ ๆ
ขอหม่ำอีกรอบนะคะ น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ
เมนูปลาชอบทุกอย่างเลยค่ะ
โดย:
นู๋ยู้ฮู้
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:15:51:31 น.
น่ากินจังค่ะ
โดย:
บางส้มเปรี้ยว
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:18:00:10 น.
อืม น่าอร่อยจริงๆค่ะ ปลาตัวโตจังเลยค่ะ
วิธีการทำแบบนี้เหมือนร้านอาหารจีนเลยค่ะ
คุณบี๊คงปลื้มน่าดูชมนะคะ
โดย:
Sai Eeuu
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:18:02:59 น.
โอว้าว จานนี้เรียกน้ำย่อยดีจังค่ะ
ปราศจากไขมัน มีผัก มีปลา อืมมมม อร่อยไม่อ้วนอีกต่างหาก
ต้องหาเวลาลองทำดูแล้วล่ะค่ะ อร่อยๆๆๆ
โดย:
diamondsky
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:18:44:42 น.
สวัสดียามเย็นๆค่ะพี่สร
ขอบคุณนะค่ะที่ชอบรูปในกล่องคอมเม้นท์
หนูนั่งยามเย็นๆเวลาพระอาทิตย์จะตก เป็นเวลาที่หนูคิดถึงบ้าน(นอก)และคิดถึงพ่อ กับ แม่หนูค่ะ
แต่มีรู้สึกอบอุ่นที่มีเจ้าปันปันมานั่งเป็นเพื่อนทุกวัน อิอิ
โดย:
โตเหมี่ยว
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:18:46:39 น.
อูววว น่ากินมากเลยค่ะ
โดย:
namfaseefoon
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:21:55:55 น.
ผมไม่ทานปลา แต่น่ากินเชียวจานนี้
โดย:
tiensongsang
วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:23:15:59 น.
ขอกินตรงหางคราบบบบบบ อิอิอิ
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:6:06:15 น.
ทำออกมาน่าหม่ำไม่แพ้พี่บิ๊เลยค่ะ
โดย:
ซามอ
วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:12:09:49 น.
กำลังอยากกินเลยคะ ชอบมาก
โดย:
จูหน่านพ
วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:12:41:46 น.
การี๊ดด กิซซซ ต้นตำรับสูตรแวะมาทักทายกันอีกรอบ
น้องสรขา น้องนั้นช่างเป็นสีสันของบล๊อกและก้นครัวจริง ๆ
อาหารของน้องสรทุกจาน สุดยอด สุดจะบรรยาย แหล่มคะ
โดย:
บ่งบ๊ง
วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:17:30:20 น.
อะ ได้สูตรปลาทับทิมอีกจานหละ
โดย:
We Are FroM BeLGiUM
วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:21:35:02 น.
น่าทานมากเลยครับ....
โดย:
bee_koki
วันที่: 26 กันยายน 2553 เวลา:1:43:20 น.
อยากได้สูตรนี้
โดย: เอ้ IP: 125.25.73.191 วันที่: 28 กันยายน 2553 เวลา:15:28:47 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
ลำตะคอง
Location :
นครราชสีมา Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [
?
]
หากเราได้ทุกอย่าง ดั่งที่คิด สิ้นชีวิตจะเอาของ กองไว้ไหน
จะได้บ้างเสียบ้าง ช่างปะไร เราตั้งใจทำดี เท่านี้พอ
ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชม ขออภัยทุกท่านที่ไม่ได้ตอบcomment
นาฬิกาสีชมพู
N'Bharm
KowneawMooping@Moobambam
โตเหมี่ยว
ชมชล
บ่งบ๊ง
konrukpra
CoffeeBake
Sai Eeuu
สดายุ...
sirivinit
prakornpat
Shanti Om
ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง
ชานไม้ชายเขา
phanet
ดอกหญ้าเมืองเลย
ชมพร
Webmaster - BlogGang
[Add ลำตะคอง's blog to your web]
เที่ยวทะเล...ระยอง-เสม็ด
แกงป่าหมูสับ
ฉู่ฉี่ปลาทับทิม
ปลาอินทรีผัดฉ่า+ปลาอินทรีราดน้ำปลา
หัวปลีทอด+ยำกุนเชียง
เที่ยวเมืองกรุงเก่า...วัดพระมงคลบพิตร
(CR)..เที่ยวตลาดน้ำ...เมืองกรุงเก่า อโยธยา
พระราชวังบางประอิน
วัดหนองโสน วังน้อย
ทำบุญ เลี้ยงทาน วันวิสาขบูชา
พุทธาภิเษกและสมโภชองค์หลวงพ่อใหญ่
เลอวิมาน อ่าวพร้าว เสม็ด
ซีโคโค่...จันท์ 25-4-55
ตลาดน้ำทุ่งบัวชม
มิโมซ่า พัทยา 30-7-2556
หาดนางรำ&นางรอง สัตหีบ 30-7-56
หาดนางรอง สัตหีบ 29-7-2556
เที่ยวเลตรัง...28-05-56
ทริป..ไปติดเกาะที่กระบี่ 26-5-56
ทริป...ฝ่าพายุฝนยลอ่าวพังงา 25-5-56
เขาสก-เขื่อนรัชประภา 24-5-56
เที่ยวขนอม...หาดในเพลา ชมปลาโลมา
เที่ยว...อัมพวา 20-3-56
เหย้าอินจัน..อัมพวา 20-3-56
วัดม่วง อ่างทอง 1- 3 - 2556
หุ่นขี้ผึ้ง...ราชบุรี 2-11-56
เพชรบุรี ...ชะอำ 2-11-55
งานบวชลูกชาย
ปลงผมนาค
ปลงผมนาค 2
นาคขอขมา-อาบน้ำนาค
แห่นาคไปวัด
พิธีแห่นาค
กินเลี้ยงงานบวช
พีธีอุปสมบท
ทำบุญฉลองพระใหม่
2 ส.ค.ยกเสาเอก
บ้าน 3 เดือนผ่านไป
บ้าน 4 เดือนผ่านไป
ทำบุญบ้าน
ลูกชายรับปริญญา
ราชบุรี-เขาค้อ-ทับเบิก-ภูเรือ-เลย
อัมพวา
ขนอม-เขาศก-พังงา-ตรัง-กระบี่
แต่งบีม
เวเนเซีย หัวหิน 30-8-57
กฐินวัดศรีมาศ(วัดผัง 2) 2-11-2557
ประมวลภาพกฐินปี 2555
Bloggang.com