หลังจากที่คุณสามีดูรายการตลาดสดสนามเป้าแล้วเค้าพาไปชิมร้านอาหาร
ที่สมุทรสาครหรือสมุทรสงครามนี่แหละดูเสร็จคุณเธอก็สั่งเลยค่ะ
" พี่อยากกินแบบนี้ทำให้พี่กินหน่อย " เช้ามาคุณเธอก็จัดการไปจ่ายตลาด
ซื้อมาให้พร้อมทุกเมนูที่เธอดูมา แล้วมาถ่ายทอดให้อิชั้นทำให้เธอรับ
ประทาน "ตามประสาภรรยาที่ดีพี่สั่งมาน้องจัดให้"
กุ้งล้างให้สะอาด
จัดการนำมาย่าง (ย่างด้วยเตาแกสนี่ล่ะค่ะแบบว่าขี้เกียจก่อไฟอ่ะค่ะ)
เค้าบอกว่าย่างไม่ต้องสุกมากเดี๋ยวมันจะแข็งไปแล้วไม่อร่อย
แล้วแกะเปลือกออกผ่าครึ่งตัว
ส่วนหัวแยกไว้ต่างหากค่ะ
จากนั้นก็เตรียมเครื่องลาบค่ะ
หั่นซะ
พริกป่น
ข้าวคั่ว
พร้อมแล้วก็ทำเลยค่ะ
ผสมเครื่องที่เตรียมไว้ลงไป
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลเคล้าให้เข้ากันแล้วใส่ผักช๊กับสะระแหน่ ลงไป
เรียบร้อยค่ะ
-ขอบคุณผู้เข้าชมทุกท่านค่ะ
Create Date : 22 สิงหาคม 2553 |
|
13 comments |
Last Update : 22 สิงหาคม 2553 10:44:03 น. |
Counter : 1706 Pageviews. |
|
|
|