สวัสดีค่ะ วันนี้ยำฮ็อทดอกมาฝากค่ะ
วัตถุดิบ มี ฮ็อทดอก
เห็ดหูหนูขาวลวกน้ำร้อน
มะเขือเทศ
มะนาว คึ้นช่าย
พริก กระเทียม
หอมแดง เห็ด มะเขือเทศ ฮ็อทดอก หั่นรวมกันไว้
ตำพริกกับกระเทียมปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะนาว
เททุกอย่างลงหม้อ
เทน้ำยำลงไปเคล้าให้เข้ากัน
แล้วใส่ใบคึ้นช่ายลงไป
เสร็จแว้ว
ทานได้แล้วค่ะ
ขอบคุณผู้เข้าชมทุกท่านค่ะ
Create Date : 05 สิงหาคม 2553 |
|
17 comments |
Last Update : 5 สิงหาคม 2553 14:20:06 น. |
Counter : 3471 Pageviews. |
|
|
|