space
space
space
<<
มิถุนายน 2553
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
space
space
11 มิถุนายน 2553
space
space
space

เมนูวันนี้... ล า บ ป ล า ดุ ก ...

สวัสดีค่ะ วันนี้มีลาบปลาดุกมาฝากค่ะ

ปลาดุกย่างที่ขายทั่วไปตามตลาดนัด



แกะเอาแต่เนื้อแล้วสับไว้



เครื่องยำค่ะ พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ข่า



คั่วหรือเผาให้สุก



ตำไว้ค่ะ



เครื่องยำสดอีกชุดนึง



หั่นทุกอย่างเตรียมไว้



จากนั้นนำเครื่องยำที่ตำไว้มาปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ข้าวคั่ว
ชิมรสตามชอบ



เมื่อทำน้ำยำเสร็จแล้วก็นำปลาดุกกับเครื่องสมุนไพรสดที่หั่นเตรียมไว้ทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากันชิมอีกครั้งขาดรสอะไรก็เพิ่มได้ค่ะ



ตักใส่จานใรยใบสะระเหน่



แค่นี้ก็อร่อยแล้วล่ะ



ผักสดสำหรับแกล้มลาบค่ะ



ขอบคุณทุกท่านที่เข้าชมค่ะ




 

Create Date : 11 มิถุนายน 2553
0 comments
Last Update : 18 ธันวาคม 2557 18:13:28 น.
Counter : 1317 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

space

ลำตะคอง
Location :
นครราชสีมา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]










Google



หากเราได้ทุกอย่าง ดั่งที่คิด สิ้นชีวิตจะเอาของ กองไว้ไหน
จะได้บ้างเสียบ้าง ช่างปะไร เราตั้งใจทำดี เท่านี้พอ

ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชม ขออภัยทุกท่านที่ไม่ได้ตอบcomment
space
space
space
space
[Add ลำตะคอง's blog to your web]
space
space
space
space
space