บูลเบอรี่ชีสพาย 4 | | |บูลเบอรี่ชีสพาย| | |4 ส่วนผสมพาย แครกเกอร์ 200 กรัม เนยสด 40 กรัม เนยขาว 20 กรัม นมข้นหวาน 1 ชต. วิธีทำ 1. บดแครกเกอร์ให้ละเอียดเตรียมไว้ 2. ตีเนยสดและเนยขาวให้อ่อนตัว ใส่นมข้นหวาน ตีจนเข้ากัน 3. ใส่แครกเกอร์บด คลุกกับเนยจนเป็นเม็ดร่วน 4. กรุลงพิมพ์ เข้าอบได้เลยค่ะ ส่วนผสมครีมชีส ไข่แดง 1 ฟอง นมจืด 2 ชต. น้ำตาล 150 กรัม น้ำ 2 ชต. เจลลาติน 2 แผ่น ครีมชีส 150 กรัม เนยสด 50 กรัม มะนาว ครึ่งลูก วิธีทำ 1. ผสมไข่แดง นมจืด น้ำตาล และ น้ำ 2. นำไปตุ๋นจนละลาย 3. ใส่เจลลาติน (แช่น้ำเย็นให้นิ่มก่อนนะค่ะ) 4. ตุ๋นต่อสักพักก้อใช้ได้แล้วค่ะ พักให้เย็น 5. ตีเนยสดให้อ่อนตัว 6. ใส่ครีมชีสตีต่อให้แค่เนียน 7. เทส่วนผสมไข่แดงที่ตุ่นไว้ 8. ตามด้วยมะนาว ตีต่อให้เข้ากัน 9. เทลงส่วนพาย ราดหน้าด้วยบูลเบอรรี่   Create Date : 09 ตุลาคม 2552 8 comments Last Update : 12 ตุลาคม 2552 8:34:06 น. Counter : 600 Pageviews. Share Tweet

น่ากินจัง...   โดย: Maiko IP: 203.150.234.153 12 ตุลาคม 2552 9:25:35 น.

ยังกะมืออาชีพ..ฝีมือๆ...ค่ะ   โดย: นู๋กอล์ฟ IP: 58.9.142.167 12 ตุลาคม 2552 12:28:16 น.

มาขอชิมค่ะ ถาดเดียวพอนะคะ   โดย: mma_mmi 13 ตุลาคม 2552 9:49:13 น.

อยากกิน อยากกิน ส่งมาให้หน่อยสิเทอ ฉานขี้เกียจทำเอง   โดย: nichapatr 13 ตุลาคม 2552 15:39:47 น.

ของชอบเลยค่ะ   โดย: ceacar salad 14 ตุลาคม 2552 8:37:55 น.

น่ากินจังเลย เหมือนคนทำมั๊ยหนอ   โดย: นู๋หน่อย IP: 58.97.60.4 17 ธันวาคม 2552 10:54:11 น.

โดย: por (เลมอนหวาน ) 13 มกราคม 2553 16:55:33 น.

น่ารัก น่ากิน   โดย: por (เลมอนหวาน ) 13 มกราคม 2553 16:56:01 น.