ชิฟฟ่อนมะพร้าว เนื้อเค้กนุ่มๆ
เมื่อวันอาทิตย์ซื้อมะพร้าวเผามา กะว่าถ้าอร่อยจะทำเค้กมะพร้าวทานเล่นๆ สักครั้ง
และแล้วก็มีเหตุให้ได้ลองเปิดเตาจริงๆ เพราะทั้งน้ำและเนื้อมะพร้าวเผา อร่อยมากๆ
เนื้อมะพร้าวเผา
ตีไข่ขาวตั้งยอดประมาณนี้
ผสมส่วนไข่ขาวและไข่แดงให้เข้ากัน
วางเนื้อมะพร้าวที่ใต้ถาด
แปะเนื้อมะพร้าวข้างบนนิดนึง (เหลือเท่านี้ ฮ่าๆๆ)
พาเข้าเตาอบเลย อีกไม่นานเกินรอ
เหมือนไข่เจียวเลย
ด้านหน้า
ด้านล่าง สีสวยดี
เนื้อมะพร้าวเพียบ ติดกระดาษรองอบด้วย 55
เค้กไม่หนา อบไม่นานก็สุกค่ะ
หั่นเป็นชิ้น ใส่ตู้เย็นไว้
ชิฟฟ่อนดีตรงที่เข้าตู้เย็น เนื้อเค้กก็ยังนุ่มเหมือนเดิม
เชิญหยิบคนละชิ้นนะคะ ^ ^
| Create Date : 13 มกราคม 2555 |
| Last Update : 13 มกราคม 2555 14:46:16 น. |
|
6 comments
|
| Counter : 6173 Pageviews. |
 |
|
|
เห็นแล้วหิว ถ้าไม่ลดน้ำหนักอยู่ล่ะก็ จะวิ่งไปหาซื้อมากินจริงๆ ด้วย
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [