ผัดไทยทะเล :) จ๊ะจ่างงงงงงงงงงงง มาแล้วจ้า ^^" แฮ่ะๆๆ ดองไว้หลายวัน คิดถึงเพื่อนๆพี่ๆน้องจังเลย วันนี้มากับเมนูง่ายๆอีกแล้ว.. ยากๆแม่ครัวหัวแตงโมงจำไม่ค่อยได้จ้า คริๆ.... เมนูผัดไทยทะเล วันนี้ถ่ายรูปไม่ทุกขั้นตอนนะคะ ..ไหนจะต้องเครื่องเคียง..นู่นนี่ เลยวุ่นๆ..เอาที่หลักๆ และตอนจบนะคะ... มาเริ่มกันเลยดีกว่าค่ะ... วัตถุดิบ+เครื่องเคียง - เส้นเล็ก - กุ้ง ปลาหมึก - กุยช่าย มะนาว ถั่วงอก - ถั่วลิสงคั่ว แล้วเอามาบดจ้า (ช้าตอนนี้แหล่ะวันนี้^^" ดีที่ได้แม่จ๋ามาช่วยไว้) - หัวปลี (ปอกหั่นแช่น้ำส้มมะขามจ้า) - กระเทียม หอมแดงโขลก - ไข่ เครื่องทำน้ำปรุงรสผัดไทย - มะขามเปียก - น้ำปลา - น้ำส้มสายชู - เกลือ - น้ำปลา - น้ำตาลปี๊บ - น้ำตาลทราย - น้ำเปล่า - น้ำมัน - พริกป่น *นำกระเทียม หอมแดงโขลก ผัดน้ำมันพอหอม แล้วใส่น้ำส้มมะขาม และเครื่องปรุงรสจ้า รสชาติน้ำปรุงจะเปรี้ยวๆหวาน *รวนกุ้ง+ปลาหมึกให้สุกค่า ไม่ผัดพร้อมเส้น กลัวหด คริๆ วิธีทำ 1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใส่เส้นเล็ก+น้ำเปล่านิดเดียว 2.ใส่น้ำปรุงลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน และใส่ไข่ 3.ใส่ถั่วงอกและกุ่ยช่ายหั่น ผัดสักครู่ 4.ตักเสิร์ฟ โรยกุ้ง ปลาหมึก ถั่วลิสงคั่ว ผัดไทยทะเล :) ชัดๆอีกรอบค่ะ จบแล้ว เมนูและวิธีง่ายๆ แบบบ้านกานจ้า ไว้เจอกันเมนูหน้านะคะ ^^ รักษาสุขภาพกันด้วยนะคะทุกคน   Create Date : 02 กรกฎาคม 2552 22 comments Last Update : 2 กรกฎาคม 2552 21:27:29 น. Counter : 801 Pageviews. Share Tweet

เจิมมม จร๊าาาา..   โดย: พี่แมวจร๊าาา.. IP: 87.147.202.84 2 กรกฎาคม 2552 21:13:31 น.

Hummmm... น่าทานจังเลยจ๊ะแม่ครัวน้องกานคนสวย.. เป็นเมนูโปรดอีกเมนูหนึ่งที่พี่แมวชอบ.. ใส่ถั่วลิสงป่นเยอะ ๆ พริกป่นหน่อย บีบมะนาวด้วย.. โหยยย..น้ำลายไหลเลยจ๊ะ.. .. น้องกานทำได้น่าทาน และทรมานใจมาก ๆ .. ตอนนี้เป็นแม่ครัวหัวแตงโม แล้วหรือนั้น พี่อ้วน น๊าาา แซวน้องสาวคนสวยจนซ้าาา... .. ตอนดึก ๆ มาใหม่นะค่ะ.. ช่วงนี้พี่แมวยุ่งมาก ๆ ต้องเร่งส่งงานวันพรุ่งนี้จ๊ะ .. คิดถึงน้องกานค่ะ จุ๊ฟฟฟฟ..   โดย: พี่แมว เองจ๊ะ.. IP: 87.147.202.84 2 กรกฎาคม 2552 21:18:40 น.

หวัดดีจ้าพี่แมวคนสวย งานเยอะสู้ๆนะคะ ส่วนหัวแตงโม กานเองล่ะค๊า.. ก็หัวกานโตเป็นแตงโมเลย คริๆ.. กานรอนะไว้คุยตอนดึกจ้าๆ   โดย: ทานตะวันกับอคิร 2 กรกฎาคม 2552 21:28:54 น.

ตามกลิ่นผัดไทยมาถึงครัวน้องกาน เมนูโปรดอีกรายการเลยเนี่ย ดูแค่น้ำปรุงก็น่ากินแล้ว ดูไปน้ำลายหกสามหยด   โดย: อ้วนforest IP: 124.120.82.198 2 กรกฎาคม 2552 22:08:26 น.

น่ากินคะ   โดย: somphoenix 2 กรกฎาคม 2552 22:08:28 น.

น่ากินใช่ไหมพี่อ้วนรับกี่จานดีจ๊ะคริๆๆ สวัสดีและขอบคุณทุกคนที่แววะมาทานผัดไทยกันนะจ๊ะ   โดย: กาน IP: 58.9.84.82 2 กรกฎาคม 2552 22:47:01 น.

สงสัยพี่อ้วนไปนอนแล้ว.. ฝันดีนะคะ^^' ส่วนพี่สาวเดี๋ยวแวะไปบอกพี่บ้านเล๊ยย   โดย: ทานตะวันกับอคิร 3 กรกฎาคม 2552 0:06:11 น.

มาส่งน้องสาวคนสวย เข้านอนไม่ทันเลยจ๊ะ.. พี่แมวทำงานเสร็จแล้วค่ะ เตรียมส่งพรุ่งนี้ได้.. .. ราตรีสวัสดิ์นะค่ะ นอนหลับฝันดีด้วยหล่ะ จุ๊บๆๆๆ   โดย: Prettymaew 3 กรกฎาคม 2552 4:32:35 น.

น่าทานมากคะ น่าจะไปลงประกวดที่บล็อคแม่ปูด้วยนะ   โดย: Sweet Forever 3 กรกฎาคม 2552 7:41:48 น.

น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: Macys 3 กรกฎาคม 2552 12:39:05 น.

มาแล้ววววววววววววจร๊าาาา.. สวัสดีค่ะน้องกานคนสวย.. วันนี้เป็นอย่างไรบ้างเอ่ย.. บ้านพี่แมวร้อนๆๆๆๆ มากๆๆๆๆ .. พี่อ้วนจะมาไหมหนอวันนี้..   โดย: Prettymaew 3 กรกฎาคม 2552 21:07:51 น.

มาแล้วเหรอคะพี่สาว ทานข้าวยังจ๊ะ   โดย: กาน IP: 58.9.84.57 3 กรกฎาคม 2552 22:25:46 น.

ยังเลยจ๊ะ น้องกาน.. วันนี้พี่แมวจะไปทานข้าวนอกบ้านค่ะ.. แล้วน้องกานหล่ะจ๊ะ ทานข้าวกับอะไรเอ่ยวันนี้.. ..   โดย: Prettymaew 3 กรกฎาคม 2552 23:00:17 น.

สวัสดีค่ะคุณกาน แอบลุ้นในใจด้วยค่ะ ว่าวันนี้จะเป็นเมนูอะไรน๊า โอ้โห...เห็นแล้วขอยกนิ้วให้เลยค่ะ เฉพาะหน้าตาของผัดไทยก็กินขาดแล้ว ยิ่งเป็นผัดไทยทะเลด้วยอีก...มีร้อยให้ร้อยเลยจ้า ป.ล.ส่วนตัวแล้วตะวันจะทำอาหารเครื่องเยอะๆ แบบนี้ไม่ค่อยเป็นค่ะ ได้แต่ทอดและผัดง่ายๆ กับพวการพัดต้มจืด 55 พอเห็นคุณกานทำเมนูผัดไทยทะเแล้วขอชื่นชมจากใจจริงเลยค่ะ   โดย: ตะวันเจ้าขา 3 กรกฎาคม 2552 23:21:56 น.

ขออภัยนะคะ ที่ถูกต้องเป็น "สารพัดต้มจืด" ค่ะ   โดย: ตะวันเจ้าขา 3 กรกฎาคม 2552 23:24:03 น.

วันนี้แม่จ๋าโชว์ฝีมือค่ะ คริๆ.. มีมะระตุ๋น...ไม่ขมเลย วันหน้ากานจะ ลองสูตรแม่จ๋าบ้างนะคะพี่แมว วันนี้พี่แมวท่าทางจะสนุกสนานไม่เหงาใช่ไหมคะ ^^ ปล.แต่วันนี้พี่อ้วนหายไปไหนนะคะพี่แมว ++++++++++++++++++++++++++++++ ขอบคุณตะวันด้วยจ้า เหมือนกานแหล่ะ สูตรเยอะๆจำไม่ค่อยได้คริๆ   โดย: ทานตะวันกับอคิร 3 กรกฎาคม 2552 23:32:16 น.

น่าอร่อยจังเลยคะ   โดย: mook (haiti ) 4 กรกฎาคม 2552 4:43:28 น.

น่าทานจังเลยโน๊ะ ทำผัดไทยไม่เป็นอ่า   โดย: อิเหนา 4 กรกฎาคม 2552 15:24:23 น.

หวัดดีเย็นวันอาทิตย์เย็นที่ฝนตกพรำๆทั้งวัน ไม่ได้หายไปไหนแต่ไม่มีเนตให้เล่นเท่นั้นเอง 555   โดย: อ้วนforest IP: 114.128.41.59 5 กรกฎาคม 2552 18:23:43 น.

หวัดดีพี่อ้วนจ้า อ๋อ ก็ว่าหายไปไหน นี่รอพี่แมวคนสวยเหมือนกัจ้า ไปหาที่บ้านก็ไม่พบ คิดถึงๆๆ   โดย: กาน IP: 61.90.80.212 5 กรกฎาคม 2552 21:12:06 น.

คิดถึงน้องกานคนสวย และพี่อ้วนคนหล่อ มั่กๆ เหมือนกันจ๊ะ.. .. พี่อ้วน เน็ตเสียอีกแล้วหรือจ๊ะ.. .. น้องกาน ไปทำบุญเข้าพรรษาที่ไหนหรือเปล่า ทำเผื่อพี่แมวด้วยนะค่ะ.. .. คิดถึงเสมอจ๊ะ จุ๊ฟๆๆๆๆ   โดย: Prettymaew 6 กรกฎาคม 2552 4:10:15 น.

น้องกานคนสวย หายไปทำบุญวันเข้าพรรษาแน่ ๆ เลย ทำบุญเผื่อพี่แมว และตัวน้อยด้วยนะจ๊ะ.. .. สุขสันต์วันเข้าพรรษาจ๊ะ น้องกาน และพี่อ้วน.. ..   โดย: Prettymaew 8 กรกฎาคม 2552 2:03:07 น.