|
|
|
ไปอยุธยา ทานอาหารมุสลิม
เมื่อวานไปอยุธยากับเพื่อนค่ะ ขับรถไปเอง ปกติก็จะมาอยุธยาบ่อย ๆ เป็นประจำอยู่แล้ว แต่ไม่เคยทำกิจกรรมตระเวนขับรถหาของกินอย่างนี้ มาทีไร ก็จะมาเยี่ยม หลวงพ่อ และก็ป้า ญาติทางฝ่ายพ่อส่วนใหญ่จะอยู่ที่อยุธยานี่แหล่ะค่ะ
จริง ๆ แล้ว ไม่ได้ตั้งใจไปหาของกินโดยเฉพาะหรอกนะ แต่ไปฟังบรรยายค่ะ เรื่องอะไรน่ะเหรอ อิอิ ม่ายบอก
ออกจากบ้าน ไปแวะทานอาหารเช้าที่ร้านมังสวิรัติ จตุจักรก่อน แล้วก็ถึงจะออกเดินทาง ฟังบรรยายทั้งวัน เลิกประมาณ 4 โมงเย็น ก็เลยไปขับรถไปนั่งเล่น แถว ๆ ตลาดหัวรอ
ที่นี่ จะมีตลาดโต้รุ่ง เริ่มออกมาตั้งร้านรวงกันตอนประมาณ 5 โมงเย็นเป็นต้นไป แต่พญาไฟมาถึงเร็วไปหน่อย ร้านมะตะบะยังไม่มาขาย เลยขับรถไปซื้อโรตีสายใหม่ก่อน ละแวกที่ขายโรตีเยอะ ๆ อยู่แถว ๆ รพ.พระนครศรีอยุธยา เป็นถิ่นที่มีชาวมุสลิมอาศัยอยู่เยอะ ถ้ามาซื้อโรตีสายใหมทีไร ก็จะต้องมาซื้อที่ร้าน บังหมาย อิอิ เจ้าประจำของอิฉันค่ะ เจ้าอื่นก็คงจะอร่อยนะ แต่ความที่มีหลายเจ้ามาก เลยไม่รู้จะเลือกซื้อร้านไหน พอได้ซื้อร้านนี้แล้วอร่อย จากนั้นก็เลยไม่คิดจะลองซื้อร้านอื่นเลย แหม รักเดียวใจเดียวจริงนะ
ซื้อโรตีเสร็จแล้ว แวะไปเยี่ยมหลวงพ่อซะหน่อย เพื่อถ่วงเวลารอให้ร้านมะตะบะเจ้าอร่อยมาขายด้วย
หลวงพ่อก็คือ พ่อของพญาไฟเองค่ะ ท่านบวชอยู่ที่วัดพิชัยสงครามนานเกือบยี่สิบปีแล้วค่ะ ตอนนี้ที่วัดนำพระบรมสารีริกธาตุ และพระอรหันตธาตุ มาประดิษฐาน ที่ห้องซึ่งเป็นส่วนหนึ่งอยู่บริเวณศาลาวัด เพื่อให้ประชาชนมาสักการะ ใครว่าง ก็เชิญไปสักการะนะคะ เสียดายไม่ได้เอากล้องถ่ายรูปไป ที่นี่ท่านอนุญาตให้ถ่ายรูปพระบรมสารีริกธาตุได้ค่ะ
สักการะพระบรมสารีริกธาตุเสร็จแล้ว ได้พูดคุยกับหลวงพ่อสักพักก็ลากลับ
จากนั้นก็ตรงดิ่งไปตลาดหัวรอ อิอิ ท้องมันร้องว่า หิวแล้วค้าบ อูย ของกินมันเยอะแยะน่ากินไปทั้งนั้น มีร้านหนึ่งขายลูกชิ้น เขียนป้ายหน้าร้านว่า ลูกชิ้นอิสลาม ทำเอง ไม่ใส่แป้ง ดูแล้ว น่าสนใจดี พญาไฟก็เลยตรงรี่เข้าไปดู มีหลายอย่าง ทั้งลูกชิ้นเนื้อ ลูกชิ้นปลา ปลาหมึกชุบแป้งทอด ซื้อมาลองชิมไม้นึงก่อน โอ้ อร่อยเจ้าค่ะ พญาไฟกับเพื่อนเลยโซ้ยซะ แต่แบบยั้ง ๆ นะ เพราะจะเก็บท้องไว้กินมะตะบะ ตามเจตนารมณ์เดิม
จากร้านลูกชิ้น ผ่านมาที่ร้านหอยทอด คราวนี้เพื่อนอดใจไม่ไหว เปลี่ยนใจจากมะตะบะ มาเป็นหอยทอดแทน เลยสั่งมาทานที่ร้านมะตะบะ อิอิ ก็อิฉันยังรักเดียวใจเดียวอยู่นี่นา จะทาน มะตะบะ เจ้าค่ะ
สั่งน้ำมะนาวโซดาปั่นมาทานแกล้มกับมะตะบะ อิอิ เข้ากั้น เข้ากัน
มองไปมองมา อยากจะทานปลาหมึกย่าง น้องเคยซื้อมาให้ทาน เลยไปลองเดินหาดู ปรากฎว่าวันนี้ไม่มาขาย เลยได้กินแห้วแทน แต่ก็ดี ตะกละมากนัก เดี๋ยวจะกลายเป็นการไปทรมานกระเพาะเกินไป โดนประท้วงไม่ย่อยขึ้นมาล่ะยุ่งเลย
แหม คุยแต่อาหาร เล่าถึงบรรยากาศให้ฟังซะหน่อยดีกว่า
ระหว่างกำลังนั่งทาน ปล่อยใจสบาย ๆ ท้องฟ้าไม่มีแดดแล้ว เพราะตอนนั้นก็ 5 โมงเย็นแล้วหล่ะ อีกอย่าง ดูเหมือนเค้าฝนกำลังจะมาด้วย ลมพัดเย็นสบายตลอดเวลา มองไปทางขวามือ จะเห็นแม่น้ำป่าสักไหลผ่าน ฝั่งตรงข้ามแม่น้ำเป็นวัด จำชื่อไม่ได้แล้วว่าวัดอะไร ทางซ้ายมือเป็นเรือนจำ แต่เป็นเรือนจำที่ดูจากด้านนอกแล้วสวยทีเดียวแหล่ะ
มีร้านอาหารตั้งอยู่มากมาย เด็ก ๆ วิ่งเล่นไปมา ที่ตรงบริเวณขอบกำแพงส่วนที่อยู่ติดแม่น้ำ มีฝรั่งผู้หญิงสองคน กำลังนั่งทานเครป แล้วก็มองเด็ก ๆ กำลังเล่นกระโดดหนังยางกันอยู่
เห็นเด็ก ๆ เล่นอย่างนี้แล้ว นึกถึงตอนที่ตัวเองเป็นเด็ก เวลาปิดเทอม แม่จะให้มาอยู่กับป้าที่อยุธยานี่ บ้านป้าเป็นร้ายขายก๋วยเตี๋ยว อยู่บริเวณหน้าสถานีรถไปอยุธยา เราก็เป็นเด็กวิ่งเล่นอยู่แถวนั้นแหล่ะ ตอนกลางวันป้าขายก๋วยเตี๋ยว เราก็ช่วยป้าขาย เป็นเด็กยกก๋วยเตี๋ยว เด็กล้างจาน อิอิ สนุกดีนะ บางที มื้อกลางวันก็จะลวกก๋วยเตี๋ยวของป้าน่ะแหล่ะทาน ทำเอง ก็ใส่ลูกชิ้นเยอะหน่อย แฮ่ พอเย็นซักประมาณ 6 โมง ก็จะเริ่มเก็บร้าน
เก็บร้านเสร็จแล้ว ก็จะมานั่งคุยกันกับคนแถว ๆ นั้น ผู้ใหญ่ก็คุยกันไป เด็ก ๆ ก็วิ่งเล่น กระโดดหนังยางกันอยู่ใกล้ ๆ แหม นี่ก็ผ่านมาตั้ง 30 ปีแล้ว ยังมีบรรยากาศอย่างนี้ให้เห็นอีก ดีจริง ๆ
อยุธยาเมืองน่าอยู่ จริง ๆ นะ
อ้าว เบี่ยงเบนประเด็นอีกแล้ว ว่าจะเล่าเรื่องไปกินอาหารมุสลิม แต่มาจบด้วยเรื่องตอนเด็ก ๆ แฮ่ เอาเป็นว่า จบเลยละกัน 
ปล.
มะตะบะเนี่ย พญาไฟเพิ่งทานมา 2-3 ครั้งเองค่ะ แต่พอทานแล้วติดใจ คราวนี้พอเจอเมื่อไหร่เป็นต้องทาน เค้าจะมีแป้งแบบโรตี เอาไปห่อไส้ ไส้เนี่ยเป็นเนื้อวัว ไก่ บางร้านก็มีเนื้อแพะด้วย ผัดกับเครื่อง ออกมาแล้วเป็นสีเหลือง ๆ ค่ะ หรือถ้าเป็นแบบหวานก็ใส่ผลไม้ มีกล้วย ฟักทอง แล้วอะไรอีกน้อ จำไม่ได้แล้วค่ะ อันนี้เพื่อนบอก
เวลาทำเค้าก็จะเอาแป้งมาปั้น คลี่แผ่ออกเป็นแผ่นกว้าง ๆ เอาไส้ใส่ลงไป ไส้เนี่ยเค้าจะผัดเตรียมไว้ล่วงหน้าแล้ว ห่อทบเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม แล้วก็เอาไปทอดค่ะ อันนี้ทราบเท่าที่ไปยืนดูเค้าทำค่ะ เสร็จแล้วตัดเป็นชิ้นขนาดพอคำ ทานกับอาจาด รสชาติออกเปรี้ยวหวาน มีแตงกวาหั่นชิ้นเล็ก ๆ ใส่อยู่ แบบเดียวกับอาจาดสะเต๊ะมั้งคะ แต่ที่ร้านนี้ เค้าทำน้ำจิ้มรสอ่อนไปหน่อย สำหรับพญาไฟนะ เพราะว่า หนูชอบรสแซบฮ่ะ เลยต้องเติมน้ำส้มลงไปอีก ชอบทานรสเปรี้ยวค่ะ มันจี๊ดดี
เพิ่งเจอในเว็บผู้จัดการค่ะ โรตีหน้าวัง ไม่แน่ใจว่า เป็นเจ้าเดียวกันหรือเปล่า วันหลังต้องไปลองดูใหม่
หาข้อมูลเพลิน จนมาเจออีกร้านหนึ่ง จากเว็บผู้จัดการเหมือนกันค่ะ บ้านเรือกะฟัย ร้านนี้อยู่กรุงเทพเอง ว่าง ๆ ต้องลองไปทานซะหน่อย ตอนนี้กำลังติดใจอาหารมุสลิมค่ะ คริก ๆ
อ้อ ทราบว่า มีอีกร้านอยู่แถวถนนพระอาทิตย์ ชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่รู้จักมากมาย
| Create Date : 01 สิงหาคม 2548 | | |
| Last Update : 2 สิงหาคม 2548 20:43:11 น. |
| Counter : 1005 Pageviews. |
| |
|
 |
|
|
|
กำแพงในจมูกฉัน เฮ้อ
เมื่อคืนก่อน ตื่นมากลางดึก ดูนาฬิกา เฮ้อ ตี 1 กว่า ๆ ตื่นมาทำไมน่ะเหรอ ก็จมูกที่รักของฉันน่ะซิ มันประท้วงเรื่องอะไรเนี่ย สร้างกำแพงขึ้นมาซะเฉย ๆ อีกแล้ว
ปกติ มันก็ประท้วงอย่างนี้อยู่เป็นระยะ ๆ แต่ทุกครั้ง จะสร้างกำแพงแค่ข้างเดียว ยังปรานี ปล่อยให้รูจมูกอีกข้างโล่งโปร่ง หายใจได้อยู่ แต่คืนนั้น สงสัยอากาศเย็นจัด หรือเป็นเพราะทานช๊อกโกแล็ตมากไปหน่อย
คราวนี้ เจ้าจมูกเลย สั่งปิดกำแพงทั้งสองช่องทางเลย เฮ้อ แล้วตูจะหายใจยังไงเนี่ย เลยตื่นขึ้นมา เจอตัวเองกำลังนอนหายใจทางปาก พะงาบ พะงาบ ถ้าหายใจทางผิวหนังได้ ถ้าจะดี เพราะมีหลาย รู อิอิ
เรื่องหายใจไม่ออกเนี่ย เป็นตั้งแต่เด็ก ๆ แล้วหล่ะ ถ้าอากาศเปลี่ยนเมื่อไหร่ ได้เรื่องทุกที อากาศเย็น ฝนตก เนี่ย เป็นประจำ จนเป็นเพื่อนซี้กันแล้ว
คืนนั้น พอตื่นมาแล้ว ก็เลย เอาไงดีหว่า เดินไปเดินมา ก็ยังไม่ได้เรื่อง มัน no way out เลย นึกได้ว่าน่าจะทำให้ร่างกายอบอุ่น ว่าแล้วก็จัดการต้มน้ำชงชาเขียวกินดีกว่า ทานซะ 3 แก้วบิ๊กบึ้มเลย
ได้ผลแฮะ เดินไปเดินมาอีกหน่อย เย้ จมูกยอมแล้ว ทะลายกำแพงได้หนึ่งข้าง เอาหล่ะ จะได้นอนซะที จะบ้าตาย ตนอื่นเค้ากำลังนอนหลับสบาย แต่เราต้องมา เดิน ๆ ๆ
คราวนี้เลยหลับยาวถึงเช้าเลย แต่เช้าก็เกือบลุกไม่ทัน อิอิ มันปวดฉี่ รู้ใช่มั้ย ว่าเพราะอะไร แฮ่
| Create Date : 27 กรกฎาคม 2548 | | |
| Last Update : 27 กรกฎาคม 2548 18:42:22 น. |
| Counter : 279 Pageviews. |
| |
|
| |
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [