gbabe so cute
space
space
space
space

ครัวลุงญา บางตะบูน เพชรบุรี


...ครัวลุงญา บางตะบูน เพชรบุรี...

มื้อนี้วันหยุดครอบครัวพากันมาทานอาหารซีฟู๊ดครัวลุงญาบางตะบูน เพชรบุรี ร้านตั้งอยู่ริมปากแม่น้ำบางตะบูน ไม่นึกว่าจะขับรถเข้ามาในถนนซอยลึกขนาดนี้แต่พอได้ทานอาหารแล้ว คุ้มค่ากับที่มาไกล อาหารอร่อยทุกอย่าง ทางร้านมีที่จอดรถกว้างขวางลานจอดรถอยู่ตรงข้ามทางเข้าร้าน ทางเดินเข้าร้านเป็นทางเดินเล็กๆระหว่างทางมีแผงขายอาหารซีฟู๊ดที่ตั้งอยู่บริเวณบ้านของคนที่นี่ มีของขายหลากหลายสำหรับซื้อติดมือกลับมาเป็นของฝากได้อย่างดี ร้านเปิดตั้งแต่ 10 โมงเช้าถ้าอยากได้ที่นั่งเร็วต้องมาก่อนเที่ยง มาช่วงเที่ยง ต้องรอคิวนานแน่นอน

เมนูเด่นคือ ปูน้านึ่ง (แกะเสร็จพร้อมทาน) 

สะดวกมากไม่ต้องแกะเองอย่างลำบาก หน้าร้านมีคนแกะปูใส่จานพร้อมเสริฟ คนแกะปูแกะอย่างชำนาญปูหนึ่งกิโลต่อจาน เมื่อแกะเสร็จจะชั่งน้ำหนักปูอีกครั้ง ระหว่างรอโต๊ะดูเค้าแกะปูเพลินเพลิน



ตั้งใจแกะปู



แกะปูเสร็จ แล้วชั่งน้ำหนักปูต่อจาน



เมนูเด่นอีกอย่างที่ห้ามพลาดปลาทูแดดเดียวทอดกรอบๆ

ปลาทูแดดเดียวผ่าลำตัวควักเครื่องในออก ตัดหัว ตากแดดแดดเดียว นำมาทอดจนกรอบ ปลาทูทอดกรอบจนเหลือง หอมกลิ่นปลาทูทอดรสเค็มกำลังดี อร่อยมาก ทอดมาใหม่ๆ ร้อนๆ หอมๆ ทานเล่นเพลินๆ อร่อยไม่ต้องทานกับข้าวสวยก็อร่อย 



อีกจานคือน้ำพริกไข่ปูรสเค็ม หวาน เปรี้ยว เผ็ด ทานกับผักหลายชนิด อย่าง ขิงอ่อน ถั่วฝักยาวแตงกวาผักกาดขาว และผักชะครามราดกะทิ ผักชะครามจะรสเค็มแต่เข้ากั๊น เข้ากันติดใจกันทุกคน




อาหารรสจัดอีกจานคือปลากระพงผัดฉ่า ปลาสดไม่มีกลิ่นคาว ผัดแซ่บถึงเครื่อง... ปลาสดมาก แนะนำต้องสั่งเพราะอร่อยจนห้ามไม่อยู่ ผักสมุนไพรที่นำมาผัดฉ่า อย่าง กระชาย ใบมะกรูด พริก ฯลฯ ทานกันจนหมดจาน





หอยจ้อสั่งมาทานเล่น อร่อยน้อย ไม่แนะนำ




แกงใบชะครามใส่กุ้งรสชาติเค็มของใบชะครามใสแกงส้ม อร่อยดี



ทานเสร็จเดินออกจากร้านเมื่อทานอิ่มหายหิว ก็จะเริ่มมาแวะเวียนซื้อของขายตามรายทางตรงทางเดินเข้าร้านมีของทะเลขายมากมาย ทั้งปลาทูแดดเดียวใส่ถุงไว้พร้อมขาย ปูม้าแกะพร้อมทานใส่กล่องแช่น้ำแข็งถ้าซื้อกลับบ้านก็สะดวกเพราะแม่ค้าจะแพคปูม้าแกะห่อกระดาษใส่น้ำแข็งเพื่อกันเสียระหว่างเดินทาง เรานำกล่องโฟมมาด้วยทำให้สะดวกยิ่งข้นเพราะกล่องโฟมจะเก็บความเย็นได้ดี


ปลาทูแดดเดียว


วุ้นรังนก



น้ำตาลโตนด มีทั้งแบบถุง และใส่กระปุก



ก้ามปู




ร้านครัวลุงญาบางตะบูน เพชรบุรี เป็นอีกร้านที่น่ามาทานหากมาพักผ่อนชายทะเลแถบนี้ หรือตั้งใจมาทานจากนั้นค่อยไปเที่ยวที่อื่นต่อ เพราะอาหารที่นี่อร่อย ราคาย่อมเยาผู้คนมาทานที่ร้านนึ้มากมาย เพราะอาหารทะเลสดของเค้าสดจริงๆ





 

Create Date : 04 ธันวาคม 2559   
Last Update : 4 ธันวาคม 2559 7:28:50 น.   
Counter : 1778 Pageviews.  
space
space
มื้อแซ่บ รสจัด กับร้านปากน้ำซีฟู๊ด ภูเก็ต


มื้อแซ่บกับอาหารรสจัดที่ร้านปากน้ำซีฟู๊ด ภูเก็ต

มาถึงเมืองภูเก็ต นึกอยากทานอาหารรสชาติแบบทางใต้และต้องอร่อย ต้องมาที่ร้านปากน้ำซีฟู๊ด เพราะอาหารทุกจานรสจัดจ้านมากถึงมากที่สุด สั่งอาหารมาไม่มากมาย แค่ 5 จาน แต่ละจานอร่อยและรสจัดถูกใจ

-ใบเหนียงผัดไข่
-ปลาสำลีทอดกระเทียม
-ปูหลน
-กุ้งทอดพริกเกลือ
-แกงใบชะพลูปูกับหมี่

จานแรก กุ้งทอดพริกเกลือ กุ้งตัวใหญ๋ สดมาก ทอดกรอบ ผัดใส่พริกเกลือ ค่อนข้างเผ็ด






จานที่สอง ปลาสำลีทอดกระเทียม ปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน แกล้มด้วยผักดอง และน้ำจิ้ม






จานที่สาม ใบเหนียงผัดไข่





จานที่สี่ ปูหลน ทานกับผักสด 



จานที่ห้า แกงคั่วใบชะพลูปูทานกับหมี่ เนื้อปูเยอะจัด น้ำแกงเข้มข้น 















ปูหลน แกงคั่วใบชะพลูปู กุ้งทอดกระเทียม



อาหารมาครบทุกจาน ทานเลย 




บรรยากาศร้าน มีทั้งห้องธรรมดา และห้องแอร์ อากาศร้อนๆ ขอนั่งห้องแอร์ เดินเข้ามาด้านในจะเจอห้องแอร์ ผนังด้านข้างดิดกระจกทำให้ห้องดูกว้าง








เมนุอาหาร 






สำหรับคนชอบอาหารรสชาตแบบใต้ๆ ต้องมาร้านนี้เลยค่ะ แนะนำ




 

Create Date : 23 สิงหาคม 2559   
Last Update : 23 สิงหาคม 2559 17:38:02 น.   
Counter : 692 Pageviews.  
space
space
มุขดีซีฟู๊ด ท่าเทียบเรีอหาดราไวย์ ภูเก็ต



มุขดีซีฟู๊ด ท่าเทียบเรีอหาดราไวย์ ภูเก็ต

อยากทานซีฟู๊ดราคาย่อมเยาในเมืองภูเก็ต เป็นที่รู้กันว่าต้องมาทานที่บริเวณท่าเทียบเรือหาดราไวย์ ซึ่งมีชาวบ้านมาตั้งเพิงขายอาหารทะเลสดๆ อย่าง กุ้ง หอย ปู ปลา และอื่นๆ อีกมากมาย และฝั่งตรงข้ามจะเป็นร้านอาหารสำหรับนักท่องเที่ยว มีทั้งชาวไทย ชาวจีน ชาวต่างชาติอื่น มาทานกันมากมาย เพราะราคาไม่แพง มีที่จอดรถสะดวก เสียค่าจอดเล็กน้อย 

มื้อนี้มาทานข้าวกลางวันที่ร้านมุขดี ท่าเทียบเรือหาดราไวย์ เลือกซื้ออาหารสดจากเพิงอาหารทะเลฝั่งตรงข้ามแล้วนำให้ร้านมุขดีปรุงให้ คิดค่าทำโลละ 100 บาท ร้านนี้เค้าปรุงอาหารได้อร่อย ถูกปาก ถูกใจ มาก อร่อยทุกจาน หรือจะเลือกสั่งอาหารจากเมนูของทางร้านก็มีให้เลือกหลากหลายเมนู

เมื่อเดินเข้ามาในถนนเล็กๆ เลียบชายหาด จะเจอเพิงขายอาหารทะเลเยอะแยะ จะเจอร้านมุขดีร้านแรกทันที เพิงขายอาหารอยู่ตรงข้ามร้านอาหาร เรียงยาวตลอด เลือกๆ ชี้ๆ อาหารสด อยากทานอะไรก็เลือกซื้อตรงนี้ แล้วเดินมาที่ร้านอาหารมุขดีที่อยู่ฝั่งตรงข้าม หาที่นั่งและเอาอาหารทะเลสดให้พนักงาน และแจ้งว่าอยากให้ทำอะไร 

ปลากะพงแดงหนึ่งตัว ให้ทำปลากะพงทอดกระเทียม ทอดได้กรอบนอก นุ่มใน ปลาสดและอร่อย






ปูม้านึ่งทานกับน้ำจ้ิมซีฟู๊ด





หอยเซลล์ผัดเนยกระเทียม







ผัดหน่อไม้ฝรั่ง จานนี้เป็นเมนูของทางร้าน 







หอยแมงภู่อบ จานนี้ 1 กิโล ได้เยอะมาก และราคาไม่แพง 






ทั้งปลากะพง หอยเซลล์ หอยแมงภู่ ซื้อจากเพิงอาหารทะเลสดหน้าร้าน แล้วให้ร้านอาหารปรุงอาหารให้ ในร้านมีนักท่องเที่ยวชาวจีนเข้ามาทานอาหารเยอะมากมาก 









เพิงอาหารสด ขายอาหารหลากหลาย





















มาถึงภูเก็ต อย่างน้อยสักครั้งต้องหาโอกาสแวะมาทานอาหารซีฟู๊ดบริเวณท่าเทียบเรือหาดราไวย์ เพราะอาหารทะเล สด อร่อย ราคาย่อมเยา เป็นอีกหนึ่งที่ที่นักท่องเที่ยวต้องแวะมาเยือน และต้องห้ามพลาด





 

Create Date : 14 สิงหาคม 2559   
Last Update : 14 สิงหาคม 2559 6:51:01 น.   
Counter : 2834 Pageviews.  
space
space
ร้านจ่วนเฮี้ยง ติ่มซำภูเก็ต



มื้อนี้กินไกลถึงภูเก็ต ร้านจ่วนเฮี้ยง ติ่มซำ 

อาหารเช้ายอดนิยมของคนที่นี่ คือ ติ่มซำ และร้านติ่มซำมีหลากหลายร้าน คนพื้นที่แนะนำให้มาทานที่ร้านจ่วนเฮี้ยง และต้องทานมื้อเช้าเท่านั้น หากมาสายเกือบเที่ยง อาหารจะเริ่มหมด มามานตอนเช้าจะดีที่สุด วันนี้มาถึงร้าน 08.00 น. คนยังไม่เยอะ เลือกที่นั่งได้สะดวก สักพักคนเข้ามาเต็มร้าน ต้องรอโต๊ะ แนะนำให้มาเช้าๆ ดีที่สุด



ซึ้งนึ่งอาหารอยู่หน้าร้าน มีหลายซึ้่ง นึ่งติ่มซำร้อนๆ ที่ร้านจะให้ลูกค้าไปชี้ๆ ว่าจะทานจานไหน แล้วทางร้านจะคีบจานอาหารที่เราเลือกเอามาเสริฟที่โต๊ะ อาหารที่นี่้ราคาย่อมเยา และอร่อยหลายอย่าง 













เมนูของทอดที่ร้านก็มี 







ทางร้านแนะนำหมี่ฮุ้นน้ำยาปู จัดมาหนึ่งชุด น้ำยาปูอร่อยมากมาย น้ำยาเข้มข้น เนื้อปูเป็นก้อนๆ ทานกับหมี่เข้ากันมาก ทำให้ต้องสั่งเพิ่มอีกชุด มีผักแนมมาให้ทานคู่กัน อย่าง ผักกาดดอง ถั่วงอก แตงกวา ผักชี ถั่วฝักยาว ผักกาดหอม ฯลฯ






บะกุดเต๋อีกชุด ขอบอกว่า บะกุดเต๋ที่นี้ตุ๋นเครื่องในจนเปื่อย ไม่คาว น้ำอร่อยมาก








เมนูที่ผนังร้าน แต่ละอย่างราคาชวนชิม และชวนทาน








บรรยากาศร้าน เป็นร้านตึกแถวกว้างขวาง เก้าอี้โต๊ะไม้ น่านั่ง เตานึ่งติ่มซำอยู่หน้าร้านมีหลายเตา  มาถึง 08.00 น. คนยังไม่เยอะ






ประมาณ 08.30 น คนเต็มร้าน แนะนำให้มาทานแต่เช้า 








ติ่มซำอาหารเช้าคนเมืองภูเก็ต เป็นอีกหนึ่งร้านที่ทานแล้วติดใจในความอร่อย และคนพื้นที่แนะนำให้ทานร้านนี้ ที่ภูเก็ตมีร้านติ่มซำยอดนิยมหลายร้าน ให้เลือกลองและเลือกทานแล้วแต่จะชอบร้านไหน แต่อย่างไรเมื่อมาเที่ยวภูเก็ตต้องหาติ่มซำทานสักมื้อจะเสมือนว่ามาถึงภูเก็ตแล้ว




 

Create Date : 11 สิงหาคม 2559   
Last Update : 13 สิงหาคม 2559 14:04:01 น.   
Counter : 1085 Pageviews.  
space
space
โรตีน้ำแกง แยกแถวน้ำ เมืองภูเก็ต





ร้านโรตีน้ำแกง แยกแถวน้ำ เมืองภูเก็ต

มื้อเช้ากับโรตีน้ำแกง แยกแถวน้ำ ร้านนี้ห้ามพลาด เพราะแป้งโรตีอร่อยมากมาย มาถึงเมืองภูเก็ตไม่แวะทานโรตีแกงน้ำ เหมือนมาไม่ถึง ร้านนี้ใช้เตาถ่านแบบดั้งเด่ิมในการทอดแผ่นโรตี  โรตีมีให้เลือกหลายแบบ ทั้งโรตีใส่ไข่ โรตีไข่ดาว โรตีนม โรตีธรรมดา มื้อเช้าคนที่นี่ทานโรตีกับน้ำแกงต่างๆ อย่าง น้ำแกงไก่ น้ำแกงปลา มัสหมั่นไก่ และสั่งเครื่องดื่มร้อนๆ มาทานคู่กัน เช่น ชานมร้อน กาแฟร้อน เค้าชงแบบโบราณ เทน้ำข้นหวานใส่อันดับแรก ตามด้วยชา หรือกาแฟ เสริฟมาแยกชั้น สวยงาม ก่อนทานใช้ช้อนเล็กคนให้ทั่ว ทานโรตีตอนเช้ากับชาหรือกาแฟร้อนเหมาะสมเข้าคู่กันดี ตัวแป้งโรตีอร่อยมาก สั่งจานเดียวไม่พอ ต้องมีเพิ่มอีกจาน





หน้าตาโรตีใส่ไข่ แป้งโรตีหนานุ่ม



หน้าตาอาหารทะยอยกันมาเรื่อยๆตามสั่ง



โรตีธรรมดา ทานคู่กับน้ำแกงต่างๆ


โรตีใส่ไข่ดาว


มัสมั่นไก่ มีน่องไก่มาหนึ่งน่อง เนื้อเปื่่อยมาก



แกงไก่ น้ำแกงอร่อน ทานกับโรตีเข้ากันมาก



แกงปลา ปลาไม่คาว เนื้อแน่นดี



แกงไก่



โรตีจานเดียวไม่พอ ขออีกจาน



บรรยากาศร้าน ร้านขนาดคูหาเดียว มีเตาถ่านทอดแผ่นโรตีอยู่หน้าร้าน



รายการอาหาร



มาถึงเกือบ 08.30 น. คนแน่นร้าน แต่เรามาถึงยังมีโต๊ะว่าง ไม่ต้องรอคิว



ร้านโรตีน้ำแกง แถวน้ำ




ร้านอยู่ตรงแยกแถวน้ำพอดี



อาหารเริ่มเต็มโต๊ะ



เตาถ่านทอดโรตีหน้าร้าน 



เมนูบนโต๊ะ










ชาร้อนๆ 



ร้านโรตีแถวน้ำ ร้านดั้งเดิมอยู่คู่เมืองภูเก็ตมานาน โรตีเค้าอร่อยมาก แผ่นโรตีเนื้อนุ่มกรอบ ผ่านมาภูเก็ตทั้งทีจะพลาดทานอาหารที่คนภูเก็ตนิยมทานได้อย่างไร ร้านนี้เปิดตอนเช้าและปิดราวๆเที่ยง หากไม่ต้องการพลาดอาหารโรตีมื้อเช้าร้านนี้ต้องมาไวนิดนึง เพราะคนต่อแถวรอทานเยอะเหมือนกัน 




 

Create Date : 04 สิงหาคม 2559   
Last Update : 4 สิงหาคม 2559 19:49:39 น.   
Counter : 1079 Pageviews.  
space
space
1  2  3  4  5  6  7  8  9  

gbabe
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




Travel, enjoying and love photography

space
space
[Add gbabe's blog to your web]
space
space
space
space
space