gbabe so cute
space
space
space
space

อิ่มปลาเผา สาขาชัยพฤกษ์
อิ่มปลาเผา สาขาชัยพฤกษ์
สาขาเปิดใหม่อยู่ใกล้สะพานพระราม 4

ลังจากทานสาขาดอนเมือง ก็ลองมาทาสาขาใหม่บ้าง เมนูของร้านจะเหมือนกันทั้งสองที่และความอร่อยก็คงที่เช่นกัน อยากกินปลาเผาแนะนำว่าต้องมาทานที่ร้านนี้ สังเกตดูเห็นหลายโต๊ะสั่งปลาเผาทานกันทั้งนั้น เมนูแรกของเราเอาใจคนชอบทานมะเขือยาว ต้อง "ยำมะเขือยาว" เค้าใช้มะเขือยาวอ่อนวางก้นจาน แต่งหน้าด้วยหมูสับ กุ้งสด หอมซอย ไข่ยางมะตูมผ่าซีก ราดด้วยน้ำยำรสจัด และเผ็ดน้อย



น้ำยำรสกลมกล่อม ไม่เผ็ด หวาน หรือเค็ม เกินไป อร่อยกำลังดี คนรักมะเขือยาวแนะนำค่ะ และเค้าให้มะเขือยาวเยอะ



เมนูอร่อยประจำร้าน ปลาช่อนเผาเกลือ
ตัวย่อมๆ พอกเกลือขณะย่าง ข้างในตัวปลายัดเครื่องสมุนไพรปั่นละเอียดเพื่อดับกลิ่นคาวปลา เนื้อปลาสด หวานมาก เสริฟพร้อมน้ำจิ้มสองรส มีน้ำจิ้มซีฟู๊ดและน้ำจิ้มพริกแมงดา ทานคู่กับผักกะหล่ำปลีลวกและมะเขือยาวเผาสุก อร่อยมากมาย 



เมื่อแกะเปิดหนังปลาจะเจอเนื้อปลาขาวๆและหอมกรุ่นกลิ่นปลาเผา เสริฟขณะร้อนๆ เนื้อหวานม๊าก แม้ไม่กินกับน้ำจิ้มก็ยังอร่อย



พล่ากุ้ง
อาหารรสจัดอีกจานอุดมด้วยสมุนไพรอย่างตะไคร้ ผักชีฝรั่ง หอมแดงซอย ที่นี่ใช้หอมแดงลูกเล็กซึ่งมีความหอมและอร่อยมาก แต่งหน้าด้วยใบสะระแหน่



เนื้อปูผัดผงกะหรี่
จานนี้อร่อยน้อย หาเนื้อปูแทบไม่เจอ เพราะเค้าจะยีเนื้อปูจนเป็นฝอย เนื้อปูไม่เป็นก้อน ผัดมาในเครื่องผงกะหรี่ ใส่ไข่ ต้นหอม พริกใหญ่ พริกชี้ฟ้าใหญ่ หอมหัวใหญ่ ใบคึ่นช่าย รสชาติจืดเค็มนิดหน่อย ไม่หวาน 



อาหารอร่อยพร้อมทานแล้วค่ะ





Create Date : 11 สิงหาคม 2556
Last Update : 11 สิงหาคม 2556 20:16:31 น. 1 comments
Counter : 1911 Pageviews.

 
โหหห แต่ละจานทำเอากลืนน้ำลายไปหลายอึกเลยค่ะ น่าทานมากๆ แซ่บๆทั้งนั้น


โดย: hot cappuccino วันที่: 11 สิงหาคม 2556 เวลา:11:36:00 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
space

gbabe
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




Travel, enjoying and love photography

space
space
[Add gbabe's blog to your web]
space
space
space
space
space