Group Blog
 
<<
มกราคม 2557
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
30 มกราคม 2557
 
All Blogs
 
เค้กมะพร้าวอ่อน.... สูตรคุณจุ๋ม(แม่สลิ่ม)

เอาเค้กมะพร้าวอ่อนมาคั่นบล๊อกท่องญี่ปุ่นก่อน เพราะกำลังเห่อ ทำออกมาแล้วได้ดั่งใจจริงๆ งานนี้ต้องขอบคุณน้องพู่ Jewnid ที่ทำและนำภาพลงเฟซอย่างสวยงาม ฉันเห็นแล้วน้ำลายกระฉอกเกิดอาการคัน(มือ) ต้องทำบ้าง และที่ต้องขอบคุณมากๆคือคุณจุ๋มแม่สลิ่มเจ้าของสูตร....สูตรของคุณจุ๋มสามารถคลิกดูได้ที่นี่เลยค่ะ









สูตรของคุณจุ๋มจะแบ่งเป็น 3 ส่วน

1. หน้าและไส้มะพร้าวอ่อน
2. ตัวเค้ก
3. Butter Cream

แต่ฉันดัดแปลงทำเป็นคัพเค้กแทน เพราะไม่เก่งเรื่องปาดหน้าเค้ก เลยเว้นขั้นตอนที่ 3 ไป









ส่วนผสมหน้าและไส้มะพร้าวอ่อน
- มะพร้าวอ่อนขูด2 ลูก
- แป้งถั่วเขียว (เรียกอีกอย่างว่าแป้งสลิ่ม) 30 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- กะทิ 250 กรัม
- น้ำมะพร้าว 150 กรัม
- เนยสดรสเค็ม 30 กรัม


ส่วนผสมตัวเค้ก
ส่วนไข่แดง
แป้งเค้ก 90 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
กะทิ 33 กรัม
ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำมันพืช 33 กรัม
น้ำมะพร้าว 24 กรัม

ส่วนไข่ขาว
ไข่ขาว 3 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา(ไม่ได้ใส่)
น้ำตาลทรายป่น 54 กรัม(ฉันลดน้ำตาลลงเหลือแค่ 40 กรัม)









สำหรับฉันส่วนที่ยากที่สุดคือการเฉาะมะพร้าวเพื่อขูดเนื้อด้านใน เกือบจะฟันนิ้วกลายเป็นป้าด้วนไปแล้วเชียว สภาพมะพร้าวอ่อนดูน่าเวทนามากๆ 555









ทำส่วนหน้ามะพร้าวทิ้งไว้ก่อนเลยนะคะ









เทน้ำมะพร้าว น้ำตาล เกลือ กะทิ และแป้งถั่วเขียวลงในหม้อ ใช้ตะกร้อมือคนจนแป้งถั่วเขียวละลายดีแล้วยกขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ คนไปเรื่อยๆจนส่วนผสมเริ่มข้น แล้วใส่มะพร้าวอ่อนที่ขูดเอาไว้ลงไป(คุณจุ๋มใส่มะพร้าวอ่อนแค่ครึ่งเดียว แบ่งอีกครึ่งไว้โรยหน้า แต่ฉันใส่ไปทั้งหมด เพราะไม่แน่ใจว่าจะทานหมดวันเดียว ถ้าโรยมะพร้าวอ่อนสดทิ้งไว้หลายวันกลัวมีกลิ่น)

คนให้เข้ากันอีกแป๊ปแล้วยกลงเลย ไม่ต้องให้ข้นมาก เพราะพอเย็นแล้วความข้นจะมากขึ้น จากนั้นใส่เนยที่เตรียมไว้ คนจนเนยละลายแล้วพักไว้ให้เย็น









จะได้หน้ามะพร้าวข้นๆหอมๆแบบนี้ อร่อยมากค่ะ เอาทาขนมปังทานยังอร่อยเลย









ทีนี้มาทำส่วนของตัวเค้กกันบ้าง









วอร์มเตาไว้ที่ 180 C

ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน 2 ครั้ง เทใส่ภาชนะที่จะทำการผสม ทำหลุมตรงกลาง จากนั้นนำน้ำมันพืช ไข่แดง น้ำมะพร้าว กะทิ เทลงไปตรงกลาง(ฉันผสมของเหลว 4 อย่างนี้ไว้ด้วยกันก่อนแล้ว)

ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน พอเข้ากันแล้วหยุดทันที เสร็จแล้วพักเอาไว้









ตีไข่ขาวให้เป็นฟองด้วยสปีดต่ำ ทยอยใส่น้ำตาลแล้วเร่งสปีดจนกระทั่งไข่ขาวตั้งยอดอ่อน จากนั้นนำไข่ขาวที่ตีได้ไปผสมกับส่วนของแป้งที่เราพักไว้ ทยอยใส่ทีละนิดแล้วใช้พายยางตลบส่วนผสมให้เข้ากัน เบาๆนะคะไม่งั้นเค้กยุบหมด









ลืมบอกไป ว่าเตรียมพิมพ์ไว้ก่อนเลยนะคะจะได้ไม่เสียเวลา และเค้กจะได้ไม่ยุบด้วย









ตักส่วนผสมใส่พิมพ์แล้วอบโลด









ใช้เวลาแค่ 15 นาทีก็สุกแล้วค่ะ (อันนี้แล้วแต่ขนาดพิมพ์นะคะ)









พักเค้กให้เย็นแล้วหยอดหน้าได้เลย









สูตรนี้ทำคัพเค้กได้ 8 ถ้วยค่ะ









เนื้อในมีฟองอากาศอยู่บ้าง เพราะกระแทกพิมพ์ได้ไม่แน่นเท่าพิมพ์ใหญ่ๆ แต่เนื้อนุ่มอร่อยมากค่ะ









ติดใจสูตรนี้มากๆ ใครไม่ชอบเค้กรสหวานๆลดน้ำตาลเหมือนฉันได้ แต่ส่วนหน้ามะพร้าวไม่ต้องลดน้ำตาลแล้ว เพราะมีความเค็มของเกลือมาตัด ลงตัวกับเค้กที่มีรสหวานน้อยอยู่แล้ว.... อร่อยที่ซู้ด


((ใครที่เขียนคอมเม้นท์บล๊อกนี้ไม่ได้ กดตัวอีโมใส่ไปก่อนหนึ่งตัว แล้วหลังจากนั้นถึงจะพิมพ์ได้ค่ะ....ขอบคุณ คุณกุ้ง amskye ที่แนะนำมาค่ะ))











Create Date : 30 มกราคม 2557
Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2557 1:41:57 น. 22 comments
Counter : 206750 Pageviews.

 


เจิมมมมมมมมมมจ้า


โดย: Sai Eeuu วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:2:30:09 น.  

 


มาแล้วจ้า น่ากินสุดๆ เลย มันต้องเหมาะกับคนขี้เกียจอย่างป้าอิ๋วแน่ๆ เลยค่ะ เจ้าขนมที่ใส่คัพแบบนี้ เพราะเราก็ไม่เก่งในการแต่งหน้าเค็กเช่นกันค่ะ

แต่เจ้ามะพร้าวอ่อนนี่ซิ ไม่มีปัญญา อิอิ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:2:36:14 น.  

 
กรี๊ดดดดด มาไม่ทันป้าอิ๋ว แต่ยังพอแบ่งเนาะ
บ้านพี่ใช้เนื้อมะพร้าวกระป๋องค่า แต่ก็ไม่แจ่มเหมือนมะพร้าวสดค่ะ
เห็นรูปแล้วนึกถึงกลิ่นหอมๆได้เลยนะเนี่ย

ฝันดีนะค๊า


โดย: schnuggy วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:3:41:02 น.  

 
ขอบคุณน้องแอ๊กสำหรับกำลังใจค่ะ
มีคนหลายคนบอกว่า ไม่อยากเลี้ยงตัวอะไร เพราะเวลาเขาไปแล้วเสียใจทำใจไม่ได้ สำหรับพี่ ช่วงเวลาที่อยู่ด้วยกันมันมีความสำคัญกว่าเวลาที่จากไปค่ะ เพราะตอนที่ยังอยู่ มีความสุขด้วยกัน ตอนเขาไปเหลือแต่เราโศกเศร้า เขาไม่ต้องมารับรู้ด้วย ไม่เป็นไรเพราะเราต้องผ่านไปได้


น้องแอ๊กทำเค้กด้วย แสดงว่าต้องชอบกินมากๆนะเค้กนี้ เพราะดูว่าเป็นคนไม่ชอบกินขนมเท่าไหรชิมิ
พี่ก็มีลุ้นทุกครั้งเหมือนกันเวลาเฉาะมะพร้าวเอง ทั้งที่แต่ก่อนคิดว่าตัวเองฝีมือดีนะ


โดย: secreate วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:11:30:22 น.  

 


อูยยยคัพเค๊กมะพร้าวอ่อนวันนี้สวย น่ารัก น่าหมํ่ามากเลยค่ะป้าแอ๊ก อยากได้สองถ้วย(เผื่อสาวน้อยด้วยนะคะ)


เห็นมะพร้าวที่ป้าแอ๊กเฉาะแล้วต้องบอกว่า สามารถมั่กๆค่ะ เป็นนกนะถอดใจขอใช้มะพร้าวกระป๋องแทนเลยค่ะ แต่ป้าแอ๊กสุดยอดๆๆ

เคยคิดนะคะว่าไอ้ลูกมะพร้าวนี่เป็นผลไม้มหัสจรรย์ค่ะ เพราะไม่รู้ว่าข้างในจะเจอเนื้อมากน้อยแค่ใหน บางทีต้องวัดดวงกันเลยทีเดียว(สำหรับนกนะ) เคยซื้อมกินเพียวลูกสองลูกนี่แหละป้าแอ๊ก หาเนื้อมะพร้าวแทบไม่เจอค่ะ

ขอบคุณป้าแอ๊กมากเลยนะคะสำหรับโหวตที่บล็อกไก่ทอดส้มตำ นี่ถ้าอยู่ใกล้จะชวนมาหมํ่าด้วยกันเลยค่ะ อร่อยจริงๆยิ่งจกข้าวเหนียวด้วย อูยยยพูดแล้วนํ้าลายหกอีกรอบค่ะ

อากาศที่บ้านตอนนี้ลบสิบสอง สายๆหน่อยก็ลบสิบค่ะป้าแอ๊ก หนาวๆอยู่ แต่รู้สึกดีขึ้นเพราะฟ้าเริ่มสว่างนานขึ้นมาบ้างแล้วค่ะจากเมื่อช่วงคริสมาสต์สี่โมงเย็นก็มืดแล้ว ช่วงนี้ประมาณห้าโมงหกโมงเย็น ก็ดีค่ะ รอๆสปริงและสีสันของดอกไม้อยู่ค่ะป้าแอ๊ก พูดถึงดอกไม้เตรียมตัวรับมือภูมิแพ้เกสรกันอีกล่ะค่ะปีนี้

อากาศหนาวๆเดินอยู่ข้างนอก หูชา หน้าชาจริงๆค่ะ รักษาสุขภาพมากๆนะคะป้าแอ๊ก จุ๊บๆ

ปล เดี๋ยวพรุ่งนี้นกแวะมาโหวตให้นะคะสำหรับคัพเค๊กน่ารักๆ


โดย: LoveParadise วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:14:30:31 น.  

 
น่ากินจังเลย เห็นมะพร้าวอ่อนแล้วอยากตักกินหน้าก่อนค่ะ
แต่เนื้อเค้กก็ดูนุ๊มนุ่ม ถ้าจะให้ดีต้องชิมซักถ้วยนึงก่อน
ของนิคเนี่ยทำไม่เป็น แต่ถนัดกินค่ะ



ปลาทอง9 Food Blog ดู Blog






โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:16:59:18 น.  

 
ไม่อยากจะบอกว่าเวลาเฉาะมะพร้าวก็เป็นแบบนี้เหมือนกันเลยค่ะ
เค้กน่าหม่ำมาก ทำเป็นแบบคัพเค้กทานทีละถ้วยกำลังดีค่ะ


โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:19:21:03 น.  

 
เค้กมะพร้าวน่ากินจังค่ะ
คงจะนุ่มและหอมมะพร้าวมาก



โดย: Banana Muffin วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:19:36:58 น.  

 
กด Likeให้เป็นคนที่ 4
เค้กมะพร้าวน่าทานมากกกกกกกกค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:22:26:28 น.  

 
เค็กมะพร้าว ชอบๆ
ป้าเอ๊กทำไดน่าทานมากๆ

สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะ



โดย: pantawan วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:0:18:20 น.  

 


สุขสันต์วันปีใหม่จีนนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:4:48:40 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าแอ๊ก
เป็นเค้กที่ทำเอาคนไทยไกลบ้านอย่างอินดี้ใจละลายเลยจ้า
นึกภาพตาม เหมือนได้กลิ่นหอมๆทะลุจอมาเชียว ฮ่าๆ
ลำพังหามะพร้าวอ่อนทั้งลูกก็แอบยาก (แพงด้วยนิ)
แต่ที่หนักปัญหาเดียวกันเลยค่ะ คือตอนเฉาะ
ขอชิมผ่านบล็อกไปพลางๆก่อน
น่าอร่อยจริงๆแถมพิมพ์ก็น่ารักเชียวค่ะ


โดย: IndyLand วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:5:03:54 น.  

 
สวัสดีวันปีใหม่จีนค่าป้าแอ๊ก
ขอให้ร่ำรวยเงินทอง เฮงๆ สุขภาพแข็งแรงนะคะ

โอ้วววว กรี๊ดดดดดดดดดดด
คนอยู่เมืองไทยเห็นแล้วกรี๊ดค่าาาา
มะพร้าวตูมๆ เลย น่ากินสุดๆ ค่ะ
ทำเอง ราดหน้าได้เต็มที่เลยค่าป้าแอ๊ก
คุณภาพคับถ้วย อิอิ


โดย: Close To Heaven วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:11:13:04 น.  

 


สุขสันต์วันตรุษจีน
ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้ 万事如意 新年发财
โชคดี ร่ำรวยเงินทอง เฮงๆ ค่ะ


โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:11:22:14 น.  

 


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ปลาทอง9 Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


...


สวัสดียามเช้าค่ะป้าแอ๊ก มาแล้วค่าวันนี้โหวตให้คัพเค๊กน่ารัก สวยๆน่าหมํ่า

จริงด้วยเน๊าะป้าแอ๊ก นํ้ามะพร้าวดื่มแล้วชื่นใจจริงๆค่ะ


อากาศช่วงนี้ยังหนาวมากเลยนะคะ ออกจากบ้านแต่ละวันเหมือนมัมมี่เลยทีเดียว อิอิ ฟ้าเริ่มสดใสแม้จะหนาวมากๆแต่ก็ยังดีกว่าครื้มนะคะป้าแอ๊ก


รักษาสุขภาพมากๆเช่นกันค่ะป้าแอ๊ก


โดย: LoveParadise วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:14:13:37 น.  

 

กรี้ดดดดด
เค้กมะพร้าวของโปรดค่าาา ชอบที่สุดเลย อิอิ
หอม อร่อยๆๆ เป็นเค้กที่หนึ่งชอบกินในบรรดาเค้กต่างๆ ทำแบบคัพเค้กแบบนี้ก็ง่ายดีนะคะ ไม่ต้องแต่งหน้าเค้กด้วย แต่เวลากิน คงต้องกินหลายๆชิ้น อิอิ

ปล ป้าแอ๊กมา กทม มาเจอกันนะคะ รอๆๆค่า


โดย: AdrenalineRush วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:9:39:09 น.  

 
ของง่ายๆแบบนี้ไม่ทำหรอก เจ๊ยยยยย มะช่าย
พูดผิดไปเป็นโยชน์เลย มีตั้งสามส่วนเนี่ยนะ น้องแอ๊ก
ไอ้ที่ปั่นๆแล้วเทใส่พิมพ์อบแป๊บนึงก็กินได้ยังไม่ค่อยได้ทำ
ทำไม่ค่อยเป็นอ่ะ ลงมือทีไร เงอะงะซุ่มซ่ามไปไม่ค่อยรอด
แต่ที่น้องแอ๊กทำนี่น่าหม่ำมากๆเลย (มือ)หายคันยังก๊าบบบ
ไลค์และโหวตอาหารครับ แปะรายงานไม่ได้
สุขสันต์ปีใหม่จีนด้วยครับ



โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:13:40:09 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
multiple Photo Blog ดู Blog
ปลาทอง9 Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


หนูมาออดอ้อนขอคัพเค้กมะพร้าวอ่อนทานค่าาาาพี่แอ๊ก อิอิ
อ้อนกันงี้เลย เผื่อได้มาสักถ้วยสองถ้วยค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:10:44:02 น.  

 
นั่งดูไป ก็น้ำลายไหลไป

แต่ฝีมืออย่างเรียมก็คงได้แต่หาที่ซื้ออย่างเดียวถ้าอยากทาน

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณนะคะ ที่แบ่งปันวิธีค่ะ


โดย: เรียมเจ้าขา วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:15:52:06 น.  

 

กด Like ค่ะ
เพราะความน่าทานมากมาย
น่าทานุดๆ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:15:58:55 น.  

 

Vote food blog เรียบร้อยแล้วค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:16:50:51 น.  

 


ซินเจียอยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ เฮงๆรวยๆนะคะป้าแอ๊ก

ช่วงวันหยุดไม่อยู่บ้านกันค่ะป้าแอ๊ก ขอบคุณมากๆสำหรับคำอวยพรดีดีนะคะ ขอคำอวยพรนั้นย้อนกลับมายังป้าแอ๊กและครอบครัวเช่นกันค่ะ

วันนี้กรี๊ดๆค่ะที่บ้าน 1c อุ่นขึ้นมแระแต่หิมะโปรยปรายมาเมื่อวันเสาร์เยอะเลยค่ะ ขาวๆไปทั่วเลย แต่ก็สวยดี ถ้าหน้าหนาวไม่มีหิมะเหมือนไม่ใช่หน้าหนาวของฟินแลนด์ อิอิ

สวัสดีวันจันทร์นะคะป้าแอ๊ก


โดย: LoveParadise วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:17:00:49 น.  

ปลาทอง9
Location :
Hamburg Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 129 คน [?]





เจ้าของบล๊อกจะผลุบโผล่ อัพเดทบล๊อกไม่สม่ำเสมอ ใครอย่าเล่นทีเผลอมาลักโขมยทรัพย์สินใดๆ ในบล๊อกนี้นะคะ อยากได้อะไรขอมาหลังไมค์....ไม่หวงหรอกค่ะ แต่ต้องมาขอกันดีๆ และบอกจุดประสงค์ที่จะเอาไปใช้ด้วย ไม่งั้นเจอ(ค)ดีแน่ๆจ้า

ขอบคุณที่ให้ความร่วมมือค่ะ





ไม่ได้ดุ ไม่ได้ว่า....แต่ป้าไม่รับ TAG นะจ๊ะ





ขอบคุณ Color Codes, BG จากบล๊อกป้ามด




มองย้อนหลัง




@@..Food For Fun :: Hot Wok Return #2 : เมนูของแม่.... "ขนมจีนซาวน้ำ"

@@..หลีเป๊ะ & Serendipity Beach Resort

@@..Mode Sathorn Bangkok Hotel

@@..Oriental Residence Bangkok

@@..อาหารขึ้นชื่อของโอกินาวา

@@..ขอไว้อาลัยกับผู้ที่จากไป.... The Battle of Okinawa

@@.. คิดถึงเธอ Tinkerbell Privacy Resort.... เกาะกูด

@@.. Hotel Sonne Füssen

@@.. คิดถึงเกาะกูด.... @Away Resort Koh Kood

@@..ครัวดอกไม้ขาว

@@..Rimklong Boutique Hotel และชุมชนคลองพระจังหวัดตราด

@@.. On8 Bangkok Hotel

@@.. นิทราลานนา.... เชียงใหม่

@@.. คนชอบถ่ายรูปต้องชอบโรงแรมนี้แน่ๆ .... At Pingnakorn Huaykaew

@@.. เมืองไทยใน 6 สัปดาห์

@@.. VC@SUANPAAK Hotel & Serviced Apartment…. เชียงใหม่

@@..Wernigerode เมืองน่ารักในแคว้น Sachsen-Anhalt

@@..วิ่งตามหาซากุระ.... จากใต้ขึ้นเหนือ

@@..จุดชมซากุระสวยๆ.... ในเขตคันไซ

@@..ใบไม้เปลี่ยนสีที่ญี่ปุ่น

@@..Tonkatsu Maisen Aoyama Honten

@@..เค้กบ้านเปี่ยมสุข.... เชียงใหม่

@@..Afternoon Tea.... @Tobu Ikebukuro F6

@@..Hua Chang Heritage Hotel Bangkok

@@..Renaissance Bangkok Ratchaprasong

@@..Hotel Muse Bangkok

@@..อร่อยสุดๆ....@W by Wanlamun เชียงใหม่

@@..The Phoenix Hotel & Tune Hotel Asoke

@@..เค้กมะพร้าวอ่อน.... สูตรคุณจุ๋ม(แม่สลิ่ม)

@@..ชิมอาหารโอกินาว่า.... ที่ร้าน Ashibina ใกล้สถานีชิบุยะ

@@..ช้อปปิ้ง ชิคแอนด์ชิล.... @Omotesando

@@..ยำแซลมอนสมุนไพร

@@..ต้มจับฉ่าย

@@..ส่งการบ้านพี่โอเนินน้ำ.... กุ้งยำคำสมุนไพร

@@..ทอดมันปลากราย

@@..ส่งการบ้านพี่บี๊(บ่งบ๊ง).... ส้มตำกรอบมันฝรั่ง

@@..Phuket Casa Blanca Boutique Hotel.... Phuket

@@..Hotel Ichiei Osaka

@@..Il Cuore Hotel Osaka

@@..Grande Centre Point Hotel Terminal 21

@@..Hansar Bangkok

@@..เมื่อคนเจียงใหม่ไปแอ่วภูเก็ต

@@..ภูเขาซากุระ.... Yoshinoyama

@@..Ping Nakara Boutique Hotel & Spa.... เชียงใหม่

@@..Nimman Mai Design Hotel.... เชียงใหม่

@@..จิบชายามบ่าย.... @Ping Nakara

@@..Kitchen Hush.... เชียงใหม่

@@..Ristr8to Coffee Chiangmai

@@..ไก่ย่างเชิงดอย.... เชียงใหม่

@@..เก็บตก บนเกาะฮอกไกโด

@@..Miso Ramen, Genghis Khan, Soup Curry.... Sapporo

@@..Maruyama Park.... Sapporo

@@.. Nanda 難陀 seafood buffet restaurant (Sapporo)

@@.. Siam Kempinski Hotel Bangkok

@@.. Macarons.... ลองผิดลองถูกกันอีกที

@@..อร่อยและสนุก ที่ Nemuro Hanamaru sushi.... Sapporo

@@..Otaru.... พิพิธภัณฑ์กล่องดนตรี

@@..Almond Slice Cookies.... ส่งการบ้านสองอาจารย์ คุณโอเนินน้ำ และหนูบุ๊ง Close To Heaven

@@..Otaru.... ชีสเค้กเนียนๆที่ LeTAO

@@..ส่งการบ้านพี่บี๊(บ่งบ๊ง).... ผัดหมี่กะทิโบราณ

@@..Masa Zushi.... Otaru

@@..Otaru.... ขนมอร่อยที่ร้าน Kitakaro

@@..Otaru วันฝนพรำ.... เมืองเล็กๆที่โด่งดังเรื่องซูชิ

@@..Japan trip 2012

@@..Macarons.... แสนอ่อนใจ

@@..Dried cranberries and muesli cookies

@@..Strawberry Cake Roll.... ส่งการบ้านคุณนางฟ้าของชาลี

@@..เอนทรีนี้สีเขียว.... ผัดคะน้าปลาเค็ม, คะน้าเนื้อน้ำมันหอย ,แกงจืดใบกระเพราและโหระพา

@@.. เส้นแบ่งเวลาที่ Greenwich.... หนึ่งในมรดกโลกของเกาะอังกฤษ

@@..ตลาดนัด Isemarkt และ Macarons

@@..มะระผัดปลาสลิด

@@..The Tower of London

@@.. Decoupage.... กล่องไม้, กระถางเซรามิก

@@.. Decoupage.... กรอบแคนวาส, ขวดแก้ว, กล่องพลาสติก

@@..ขาหมูพะโล้โบราณ(สูตรพี่หมูแดง)

@@..Decoupage.... บนกรอบแคนวาส

@@..ของเก่าอย่าทิ้ง จับมาแต่งตัวให้ปิ๊งๆกันดีกว่า

@@..จิบกาแฟหอมๆ ในโรงคั่วกาแฟที่ Speicherstadt Kaffeerösterei.... Hamburg

@@..ส่งการบ้านคุณโอเนินน้ำ.... ยำเห็ดเข็มทอง + กุ้ยช่ายทอด

@@..All Seasons Chiang Mai

@@..Din Hau & Pho Duc vietnamese cuisine.... Hamburg

@@.. Baiyoke Ciao Hotel.... เชียงใหม่

@@.. ส้มตำยกครก.... เชียงใหม่

@@..Raming Tea House Siam Celadon.... มุมสงบบนถนนท่าแพ เชียงใหม่

@@..จากเกี๊ยวแห้งต้มยำ.... แตกออกมาได้อีก 3 เมนู

@@..เครื่องสำอางกับอากาศติดลบ

@@..หมู่บ้านชาวประมง Blankenese.... Hamburg

@@..Window shopping in Hamburg

@@..Winter Magic in Hamburg

@@..Vieng Joom On Teahouse.... ความสุขริมน้ำปิง

@@..หนึ่งในสถานีรถไฟใต้ดิน ที่สวยที่สุดในโลก.... มอสโคว

@@..Izmailovo & Yeliseyevsky สองแบบสองสไตล์กับการช้อปปิ้ง.... มอสโคว

@@..Saint Basil's Cathedral.... มอสโคว

@@..The Salad Concept & iberry .... Chiangmai

@@..วัดโลกโมฬี.... เชียงใหม่

@@..เชียงใหม่....กินไรดี

@@..ไส้ติ่ง.... บทสรุปสุดท้าย

@@..ไส้ติ่ง.... CT scan และรอผล

@@..ไส้ติ่ง.... อีกหนึ่งติ่งของชีวิต

@@..Madison hotel Hamburg.... & ....Adina Apartment Hotel Hamburg Michel

@@..ผักสวนครัว.... ไม่มีรั้วก็ปลูกได้

@@..Hanse Clipper Haus Hamburg.... อีกครั้งกับเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์ดีๆที่ Hamburg

@@..Kazan city.... เมืองใหญ่อันดับสามของรัสเซีย

@@..คนรสเซียเค้าทานอะไรกัน.... อยากรู้ ตามมา(ตอนที่ 2)

@@..คนรสเซียเค้าทานอะไรกัน.... อยากรู้ ตามมา

@@..Russia.... หลังม่านเหล็ก หลงไหล หรือน่ากลัว

@@..Russia.... ดินแดนที่น่าค้นหา

@@..สำหรับคนรักช๊อกโกแลต.... Cologne Chocolate Museum

@@..ข้าวอบเผือก.... บ้าน บ้าน

@@..หลนปูเค็ม.... ยากๆไม่ ง่ายๆทำ

@@..แกงไตปลา.... อยู่ไกลบ้านก็ทำได้

@@..แกงส้มผักปลัง

@@..Cologne.... ในหนึ่งวัน

@@..ยำผลไม้กับทูน่ากระป๋อง.... อร่อยแบบง่ายๆ

@@..Bakery my heart.... เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น Düsseldorf (Germany)

@@..Takumi & Seoul.... Düsseldorf (Germany)

@@..อีกครั้งกับร้านอาหารญี่ปุ่น NA NI WA.... Düsseldorf (Germany)

@@..Brauerei Schumacher.... อร่อยแบบอ้วนๆกับโรงเบียร์ Schumacher

@@..ขนมอร่อย ห้องน้ำสุดเซ็กซี่.... ที่ Cafe Reichard ณ เมืองโคโลญจน์

@@..Villaggio Crespi d'Adda.... อีกหนึ่งมรดกโลกของแดนมักกะโรนี

@@..อีกครั้งกับงานแฟร์ดีๆในมิลาน.... Fa' la cosa giusta (Do the right thing)

@@..Lebua at State Tower Hotel Bangkok

@@..Hobby show ณ มิลาน.... สำหรับผู้รักงานฝีมือ

@@..เค้กหลงเทศกาล.... Japanese Christmas cake

@@..กระเจี๊ยบมอญผัดพริกแกงใส่ไก่(สูตรพี่บ่งบ๊ง) & กระเจี๊ยบเขียวต้มกะทิปลาสลิด.... ง่าย อร่อย

@@..V Residence.... Bangkok

@@..ชเลราญ.... หัวหิน

@@..กระเพาะปลา

@@..Strawberry Cupcakes.... สูตรคุณแหม่ม Bakingmonster

@@..กระทู้เลียนแบบป้าโซ.... สิ่งเล็กๆที่เรียกว่า "มิตรภาพ"

@@..รองพื้นของป้า.... แบบป้าๆ

@@..เรื่องของแป้ง.... ของป้า

@@..อีกหนึ่งในใจ.... พุทธรักษา หัวหิน

@@..อารมณ์เสีย

@@..ZARA & MNG.... End Of Season Sale

@@..บ้านแม่ไก่.... The Hen Hua-Hin

@@..เหนื่อยนัก.... ก็พักซะหน่อย

@@..บอกกล่าว

@@..หนึ่งปีผ่าน.... กับงาน Decoupage

@@..ผัดไทย.... สูตรคุณวัฒน์(ชายกาง) แห่งห้องก้นครัว

@@..แกงคั่วสัปปะรด.... หอยแมลงภู่

@@..หน้าหนาวมา.... ผักสวนครัวลาก่อน

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนสุดท้าย

@@..ขนมจีนทรงเครื่อง(บี่บุ๋น)

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่5 สุดเศร้าที่ Montmartre

@@..ก๋วยจั๊บญวน.... เมนูอุ่นๆยามหนาว

@@..Ladurée Paris@Milan & Peck Milano.... สองร้านที่แนะนำ

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่4 Musée du Louvre

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่3 สองร้านที่เหลือ.... Angelina Paris & Fauchon Paris

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่2 สองร้านอร่อยที่ต้องลอง.... Chartier & Léon de Bruxelles

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่1 สุดยอด Macaron.... Ladurée & Pierre Hermé

@@..ตามหาสี่สหายนักดนตรี ณ เมือง Bremen

@@..วันฟ้าใส....ใน Düsseldorf

@@..Gyoza....ไม่ยากอย่างที่คิด

@@..Burns Art & Culture Apartments....Düsseldorf (Germany)

@@..Hanse Clipper Haus .... Service apartment โดนใจ....ที่ Hamburg

@@..โปรตุเกส....ตอนสุดท้าย ปิดทริปกับอีกหนึ่งมรดกโลก Palace of Monserrate (Sintra)

@@..Shirakawa-go หมู่บ้านมรดกโลก....Kanazawa ชมหมู่บ้านเกอิชา

@@..Takayama....Little Kyoto, Hida Folk Village (Hida no Sato)

@@..อิ่ม อร่อย กับหลากหลายร้านบน Japanese street....Düsseldorf (Germany)

@@..Cranberry Cream Scones....สูตรคุณลูกสน

@@..เย็นตาโฟ....อะไรๆก็ต้องทำเอง(ฮือก้วย ซอสเย็นตาโฟ)

@@..Marzipan หวาน อร่อย....ที่เมือง Lübeck

@@..ยำใหญ่....ใส่หลายเมือง(Germany)

@@..ประกาศ....พักบล๊อก

@@..อีกครั้ง กับเครือเซ็นเตอร์พ้อยท์....Centre Point Silom

@@..Meoto-Iwa....หินแต่งงานแห่งเมืองอิเสะ

@@..ขนมจีนน้ำยาโคราช....สูตรคุณหยี(แม่น้องKevin and Jasmin)

@@..Nagoya....Nagoya Castle, Osu Kannon Temple และแหล่งช้อปปิ้งย่าน Osu

@@..Decoupage....วาดฝัน ฝันว่าอยู่ซานโตรินี่

@@..แกงผักหวานปลาทู....ควงคู่มากับลาบคั่ว

@@..ขนมจีนน้ำพริก....มหากาพย์การทำครัว

@@..White chocolate strawberry swirl cheesecake....สูตรคุณปูขาเก

@@..Le Méridien....Chiangmai

@@..Yantarasri Boutique & Resort....ความสงบเล็กๆ บนถนนนิมมานเหมินทร์

@@..เพราะมันเป็นน้ำพริกโจร....จึงต้องขยำ

@@..ขนมจีนน้ำเงี้ยว....อาหารแสนไกล ที่แสนจะคิดถึง

@@..เรียบง่าย หลับสบาย....ณ Rickshaw Inn TAKAYAMA

@@..Nagoya, Shirakawago, Kanazawa....กินอะไรดี

@@..อุตส่าห์ไปถึง Takayama....จะพลาด Hida Beef ได้อย่างไร

@@..เกาะสวรรค์ของคนรักไข่มุก....Mikimoto Pearl Island

@@..สวัสดี....ปี 2553

@@..หลินปิง อายุครบ 209 วัน

@@..กินอิ่ม นอนหลับ ที่....Grande Centre Point Ratchadamri Hotel & Residence

@@..Decoupage....บนจานใสๆ ของขวัญวันคริสต์มาส

@@..Santorini....ตอนที่ 6 สามวันสุดท้ายบนเกาะแสนสวย

@@..ปลาทอด....ยำเต้าเจี้ยว

@@..ไม่ได้รีวิว เอารูปมาให้ดูเฉยๆ....Samed Cabana Resort

@@..มะ มาทำกิมจิกัน....ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว

@@..ข้าวซอย....ของคนคิดถึงบ้าน

@@..Santorini....ตอนที่ 5 พระอาทิตย์ลับขอบฟ้า ที่หมู่บ้าน Oia

@@..มะม่วงน้ำปลาหวาน....แซ่บบบบบบ

@@..Sheraton Grand Sukhumvit Bangkok

@@..The Bedroom Bangkok Hotel

@@..Santorini....ตอนที่ 4 Fira เมืองหลวงบนเกาะสวรรค์

@@..ก๋วยเตี๋ยวเป็ด....ง่ายๆแบบป้าๆ

@@..Santorini....ตอนที่ 3 Fira เมืองหลวงบนเกาะสวรรค์

@@..Santorini....ตอนที่ 2 วันที่ 2 ใน Imerovigli หมูบ้านฟ้าขาวบนเกาะสวรรค์

@@..The Key Bangkok Hotel

@@..Santorini....ตอนที่ 1 Imerovigli หมูบ้านฟ้าขาวบนเกาะสวรรค์

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 6 ก่อนจะถึงวันสุดท้ายในลิสบอน

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 5 สองมรดกโลก Mosteiro dos Jerónimos และ Torre de Belém

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 4 Sintra....เมืองมรดกโลก The Pena National Palace

@@..แก้ปัญหาง่ายๆ....สำหรับท่านที่ใช้ Firefox และไม่สามารถเขียนคอมเม้นท์ได้

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 3 Sintra....เมืองมรดกโลก Sintra National Palace

@@..Decoupage....คราวนี้ไม่ขาด แต่ย่นนิดนึง

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 2 Lisbon....ในวันถัดมา

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 1 Lisbon

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 7 อำลา Ljubljana....มุ่งหน้าสู่ Postojna Cave

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 6 Ljubljana....ล่องเรือและชมเมือง

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 5 Lebanese food

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 4 Ljubljana เมืองหลวงที่แสนสดใส

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 3 Vintgar gorge

@@..Decoupage....ขาดๆย่นๆ งานแรกของป้า

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 2 Bled เมืองในฝันของใครหลายๆคน

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่1 Kranjska Gora

@@..ฟ่อนคำวิลเลจ รีสอร์ท....เชียงใหม่

@@..เกาะล้าน....ไปกับเค้าบ้าง

@@..สองขาพาช้อปปิ้ง....ในกรุงโซล

@@..Seoul....อีกหนึ่งความประทับใจ

@@..หน้าร้อนที่แสนหนาว....บนเกาะ Hokkaido

@@..เก็บตกรอบโตเกียว....Kamakura, Hakone

@@..เมื่อข้าเจ้าปิ๊กเจียงใหม่....ไปไหน กินอะไร

@@..พิพิธภัณฑ์อียิปต์(Museo Egizio)....Turin

@@..Turin....เมืองหลวงเก่าของอิตาลี่

@@..Helsinki....เทพธิดาแห่งบอลติค(ตอนพาชมตลาด)

@@..ตำมั่ว(ซั่ว)....ครั้งแรกในชีวิต

@@..Helsinki....เทพธิดาแห่งบอลติค

@@..Tallinn ดั่งเมืองในเทพนิยาย....Estonia ((ตอนที่2))

@@..Tallinn ดั่งเมืองในเทพนิยาย....Estonia ((ตอนที่1))

@@..หอยทอด..ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกอ่อน..ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระสด....ง่ายอีกแล้ว

@@..เค้กมะม่วง....จากแป้ง Farro

@@..ก๋วยจั๊บน้ำข้น....ง๊าย ง่าย

@@..อร่อย อร่อย....ที่ Hokkaido

@@..เดินเล่น....ที่ Nanjing

@@..Holy House of Loreto....Italy

@@..ทงคัตสึเจ้าอร่อย....ที่ Hakone

@@..ขนมจีนน้ำยาสูตรพิสดาร....เหมาะสำหรับคนไกลบ้าน

@@..เค้กกล้วยหอมสูตรเนย....กับพิมพ์ซิลิโคนแสนน่ารัก

@@..หมูปิ้ง....ข้าวเหนียวแดง

@@..Kantary Hills Hotel....เชียงใหม่

@@..ราคาสินค้าจากแดนปลาดิบ....วาระสอง

@@..บ้านกางมุ้ง....หัวหิน

@@..Wora Bura resort & spa....หัวหิน

@@..เดอ นาคา....เชียงใหม่

@@..วิลล่าดวงจำปา....เชียงใหม่

@@..Hiroshima....และอำลา Fukuoka

@@..Hiroshima-อนุสรณ์สถานแห่งความเศร้า....Iwakuni-สะพานไม้ไร้ตะปู....Miyajima-Torii กลางน้ำ

@@..Nagasaki....Huis Ten Bosch

@@..KIKO....เครื่องสำอางสัญชาติอิตาเลี่ยน แต่ราคาคนไทย

@@..Nagasaki....Glover garden

@@..Fukuoka....ปราสาทคุมาโมโต้

@@..Fukuoka....และ....Dazaifu

@@..ของกิ๋นบ้านเฮา....ตามมา จะพาไปหม่ำของอร่อยในเมืองเจียงใหม่เจ้า

@@..Pap smear....ไม่เจ็บ ไม่น่ากลัว ไม่ควรอาย....แต่

@@..ราคาสินค้าจากแดนปลาดิบ

@@..Osaka....จากปราสาทโอซาก้า สู่ฮิเมจิ

@@..Osaka....กิน กิน กิน

@@..สวัสดี....ปีที่จะมา

@@..กลับบ้านก่อนนะ

@@..Sicily....Italy

@@..Kyoto....ภาคจบ(Fushimi Inari , Kiyomizu Temple , Gion Corner)

@@..Kyoto....จากเส้นทางนักปราชญ์ สู่....วิหารเงิน

@@..Kyoto....เมืองหลวงเก่าที่แสนงดงาม

Friends' blogs
[Add ปลาทอง9's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.