Group Blog
 
<<
มกราคม 2550
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
23 มกราคม 2550
 
All Blogs
 
น้ำพริกปลากระป๋อง & ซี่โคงหมูหมักสารพัดซอส




วันนี้นำเสนอน้ำพริกปลากระป๋อง กับซี่โคงหมูหมักสารพัดซอสค่ะ









จริงๆแล้วกะจะทำน้ำพริกปลาทูค่ะ เพราะว่าวันก่อนเข้าไปบ้านคุณจุ๋ม(แม่สลิ่ม) เห็นคุณจุ๋มทำน้ำพริกปลาทูใส่ปลาร้าน่าทานสุดๆ แต่ดิฉันหาปลาทูไม่ได้ ไปร้านเจ้าประจำก็หมด เข้ามิลานก็ไม่มี เลยต้องกลับมาทานน้ำพริกถ้วยเก่าแล้วละ สูตรนี้จำมาจากนายแม่ของดิฉันเองค่ะ

แรกเลยมันคือน้ำพริกหนุ่ม แล้วพวกเรากินกันไม่ไหวเผ็ดเหลือเกิน แม่เลยเอาทูน่ากระป๋องมาผสมลงไป ก็ออกมาเป็นอย่างที่เห็นนี่แหละค่ะ แต่ดิฉันถ่างคอกเล็กน้อยด้วยการใส่มะเขือเทศไปด้วย ก็อร่อยดี....และเวลาทำน้ำพริกปลากระป๋อง ดิฉันชอบทานกับซี่โครงหมูหมักค่ะ ไม่รู้ว่าทำไม เข้ากันรึเปล่าไม่ทราบ แต่มันเป็นเมนูที่ชอบทำทานพร้อมกัน อาจเป็นเพราะว่าซี่โครงหมูหมักจะออกรสหวาน ตัดกับน้ำพริกที่เค็ม เผ็ด เปรี้ยว แนมด้วยผักสดกรอบๆ ทำให้ทานข้าวได้เป็นหม้อเลย.....ลองทำกันดูนะคะ





เครื่องปรุงน้ำพริกปลากระป๋อง

พริกหนุ่ม 9 เม็ด
ปลากระป๋องในน้ำเกลือ 1 กระป๋อง
มะเขือเทศ 3 ลูก
มะนาว 2 ลูก
กระเทียม 5 กลีบ
หอมแดง 1 หัว
ปลาร้าอบ 1 ช้อนโต๊ะ (ซื้อมาจากแพร่ค่ะ Otop 5 ดาวเชียวนา)
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำสุก ¼ ถ้วย

**** ด้วยความเคารพนะคะ***** นี่คือเครื่องปรุงที่ดิฉันใช้ทำวันนี้ แต่บอกก่อนว่าไม่ใช่ส่วนผสมที่เป๊ะๆ เพราะว่ากระเทียม และ หอมแดงที่อิตาลี่กลีบใหญ่มากกกกกกกกกก (ดูในรูปแล้วเทียบกับมะนาวหรือมะเขือเทศขนาดมาตรฐานซิคะ จะเห็นว่ามันใหญ่กว่าเมืองไทยมากๆ) ให้กะเอานะคะ ว่าชอบรสชาติแบบไหนแล้วปรุงไปชิมไปด้วยก็ดี







นำปลากระป๋องใส่ภาชนะยีๆๆๆ นำตั้งไฟให้สุก ไม่ต้องเทน้ำเกลือทิ้งนะคะ เนื้อปลาจะได้ไม่แห้ง







จากนั้นนำพริกหนุ่ม มะเขือเทศ หอม กระเทียม และปลาร้าอบห่อฟอล์ย(เขียนยังไงหว่า) โยนเข้าเตาอบไฟปานกลางซักสิบนาทีค่ะ กะพอให้พริกนุ่มลอกเปลือกออกง่าย....พักไว้ให้เย็นแล้วลอกเปลือกพริกออกค่ะ มะเขือเทศก็เหมือนกัน ผ่าเอาเม็ดพริกออกให้หมดด้วย เพราะไม่งั้นจะเผ็ดจนแด๊นซ์หาจังหวะไม่ถูกเลย....เนื้อปลาพอสุกก็ตักใส่ถ้วยพักไว้







นำเครื่องปรุงทั้งหมดที่เรานำใส่เตาอบเมื่อกี้มาตำหยาบๆค่ะ พอเข้ากันดีแล้วใส่เนื้อปลาลงไปค่ะ ตำให้เข้ากันอีกรอบ (ใครอยากให้ละเอียดกว่านี้ ก็ตำกันเข้าไปนะคะ) ปรุงรสตามชอบเลยค่ะ แล้วจัดใส่จานทานพร้อมผักสด



======================================================



ต่อด้วยหมูหมัก(สารพัด)ซอสค่ะ....มีซอสอะไรในบ้าน เอามาหมักได้หมดเลยค่ะ ดิฉันก็หาของในบ้านนี่แหละมาหมักซี่โครง







เครื่องปรุงซี่โครงหมูหมัก

ซี่โครงหมู 4 ชิ้นใหญ่
ซอสฮอยสิน( BBQ sauce) 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำแอปเปิ้ล ¼ ถ้วย((เป็นเคล็ดลับของแม่สามีค่ะ เวลาหมักพวกเนื้อชีก็จะใส่ลงไปเล็กน้อย ทำให้อร่อยขึ้นค่ะ))
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
Kikkoman soy sauce(sweet) 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือนิดหน่อย
พริกไทยเล็กน้อย

**** อยากบอกเหมือนข้างบน***** อัตราส่วนเปลี่ยนแปลงได้ตลอดนะคะ ขึ้นอยู่กับปริมาณซี่โครงว่ามากหรือน้อย







นำเครื่องปรุงทั้งหมดมาผสมกันในชามอ่างค่ะ







หมักไว้ซักสี่ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย จนน้ำจากเนื้อหมูออกมาพอสมควร







นำใส่กะทะขนาดพอดีกับปริมาณซี่โครง เพื่อที่น้ำซอสจะได้ทำหน้าที่เคี่ยวซี่โครงให้เปื่อย ปิดฝาและหรี่ไฟอ่อนๆเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือจนกว่าซี่โครงจะเริ่มเปื่อยค่ะ หลังจากนั้นนำใส่ถาดเข้าอบที่ไฟ 200 C ใช้ grillด้านบนเท่านั้นนะคะ(ไม่ต้องเทน้ำซอสลงไปในถาดอบนะคะ) เพราะว่าเราต้องการบราวน์ส่วนนอกเท่านั้น ซี่โครงมันสุกอยู่แล้ว.....ซักประมาณ 10 นาทีค่ะ

ถ้าใครชอบมีซอสราด(จำเป็นมากเวลาทานกับข้าวสวยอุ่นๆ) ให้เทน้ำมันด้านหน้าทิ้งนะคะ เพราะว่าตอนเคี่ยวน้ำมันจะออกมาจากซี่โครง เหลือซอสด้านล่างไว้ราดค่ะ


Buon appetito














Create Date : 23 มกราคม 2550
Last Update : 31 ตุลาคม 2550 0:42:35 น. 31 comments
Counter : 4042 Pageviews.

 
เพื่อนๆที่รักทั้งหลาย....เนทบ้านดิฉันอืดเหลือหลาย แถมเข้าบล๊อกก็ยากอีก
ถ้าหายๆไปแสดงว่าไม่สามารถพังประตูเข้ามาได้นะคะ

แต่ตอนนี้เนทกำลังวิ่งฉิว(เป็นบางช่วง) จะไปเยี่ยมเดี๋ยวนี้เเหละจ้า



โดย: ปลาทอง9 วันที่: 23 มกราคม 2550 เวลา:20:46:08 น.  

 
เป็นเหมือนกันจ้า...
บางช่วงนี้อยากกระโดดตื๊บคอมฯสักป๊าบบบบบค่ะ
หมั่นไส้จริงๆค่ะ นี่ดีนะค่ะที่เน็ตอยู่ในช่วงใช้ฟรีอยู่ไม่งั้น ฮึ่ม.....

มีความสุขท้างวันนะจ๊ะ


โดย: fonrin วันที่: 23 มกราคม 2550 เวลา:21:02:20 น.  

 
หม่ำข้าวไปดูบล็อกพี่แอ๊กไป ได้อารมณ์มากพี่ อาหย่อยกว่าทุกวัน

พรุ่งนี้เค้าเปลี่ยน server ใหม่แล้วค่ะพี่ ทนหน่อย กี๊ดดดด

โจว่าโจจะลองไปทำดู น่าอร่อยมั่ก


โดย: โจเซฟิน วันที่: 23 มกราคม 2550 เวลา:21:56:54 น.  

 
มารายงานความคืบหน้าเจ้าค่า แต่ก่อนอื่นขอบอกว่าพี่แอ๊กทำนู๋ต่ายหิวข้าวรอบดึกเลยอ่ะ น่ากินมั๊กมากกก

ตอนนี้รอผลตรวจร่างกายอยู่ค่ะ
แล้วก็ต้องสอบ proposalปริญญาโทวันจันทร์นี้ เลยไม่มีเวลามาคิดเรื่องผลตรวจร่างกายเยย งานเยอะมากๆ

หวังว่าพี่แอ๊กคงสบายดีน้า น้องสาวคนนี้ส่งกำลังใจไปให้จ้า ขอบคุณพี่แอ๊กมากๆที่แวะเวียนมาเยี่ยมน้องคนนี้บ่อยๆค่า


โดย: LittleRabbit-Cu (LittleRabbit-CU ) วันที่: 24 มกราคม 2550 เวลา:0:06:18 น.  

 
น้ำพริกน่าทานมาก ๆ ค่ะ
เห็นแล้วหิวทันที
ประยุกต์ได้ถูกใจจริง ๆ
ส่วนหมูก็ อื้มม หิวอีกที
ไม่ได้ทำซี่โครงหมูทานที่บ้านนานแล้ว แต่สงสัยจะต้องทำใหม่เร็ว ๆ นี้แน่เลยค่ะ
น่าอร่อยมาก ๆ
ใส่น้ำแอปเปิ้ลแล้วน่าจะช่วยทำให้หมูนุ่มขึ้นนะคะ :D :D :D

ปล. แอบแวะมาขอบคุณคุณปลาทอง9 ที่แอดบล็อกค่ะ
จะพยายามสร้างสรรค์ผลงานดีมีคุณภาพต่อไปนะค้า


โดย: หมาเลี้ยงแกะ วันที่: 24 มกราคม 2550 เวลา:1:34:17 น.  

 
แมะ แหม ... พอดีเรยค่า
น้ำพริกหนุ่มที่ซื้อมา ตอนไป"พรืดสวนโรค" ยังนอนแอ้งแม้งในตู้เย็น เพราะมัน เพ็ดเผ็ด
ครานี้ เราก็แค่เอาทูน่าลงไปเจือจางรสพริก

วุ้ยยยย กู๊ดไอเดีย
ขอบคุงก๊าบ


โดย: angy_11 วันที่: 24 มกราคม 2550 เวลา:10:07:31 น.  

 
พิมพ์อะไรไม่ถูกแล้ว


โดย: เจ้าชายไร้เงา วันที่: 24 มกราคม 2550 เวลา:13:14:39 น.  

 


โดย: นู๋ส้มจุก วันที่: 24 มกราคม 2550 เวลา:14:35:11 น.  

 


Myspace Layouts

สวัสดีค่ะ

มาเยี่ยมเยียน ค่ะ ได้เวลา

เดินชมบ้านเพื่อน แล้วค่ะ

(@^_^@)

จุ๊ฟๆๆๆ

myspace layouts, myspace codes, glitter graphics




โดย: STAR ALONE (STAR ALONE ) วันที่: 24 มกราคม 2550 เวลา:16:39:34 น.  

 
เข้ามาตั้งแต่เมื่อวานแล้ว แต่ป้าอ๊กไม่ publish ซะที เค้าเลยถอย

วันนี้ server ใหม่แล้ว มันเจ๋งมากเลยค่ะ
เร็วพรวดพราดอย่างที่ไม่เคยเป็ฯมาก่อน นู๋ชอบมากฮ่า


โดย: BBwindy วันที่: 24 มกราคม 2550 เวลา:21:06:12 น.  

 
น่าอร่อยค่ะ อยากได้ถ้วยไทยๆแบบนั้นมั่ง อิๆ สวยๆๆ


โดย: ClayAnn วันที่: 24 มกราคม 2550 เวลา:22:28:00 น.  

 
... น่าทานเอามากๆ จริงๆ น่ะค่ะเนี่ย


โดย: D.K.H.N. วันที่: 25 มกราคม 2550 เวลา:9:15:55 น.  

 
พี่แอ๊ก..หนูจะบ้าตาย
อินกะบล๊อกนี้ม๊ากฮ่ะเจ๊
อ่านจบก่อนเม้นต์..คุ้ยหาปลากระป๋อง..อ๊ะ..หมด
มีแต่พริกแต่หอม กะ มะเขือเทศ กระเทียม..เอาไปอบก่อนเรย
เอ๊ะ..สูตรพี่เค้าเผาย่าง..เอาไงดีหว่า..อ๊ะ..บล๊อกที่แล้วทำลาบนี่..ไหนอ่านอีกที
รู้สึกตัวอีกที..กระเทียมในเตากรอบฮ่ะเจ๊...
ว๊าย..ทำไงดี..สูยเสียกระเทียมไปแล้ว..เอาล่ะ..เหลือกันอยู่แค่นี้..ปั่นรวมไปเลย
อ๊ายยยยย...ได้น้ำพริกมะเขือเทศแสนอร่อยค่ะพี่
ขอบคุณมากนะคะที่พี่สอนทำน้ำพริกหนุ่ม...ลูกศิษย์ทำออกมาเป็นน้ำพริกอ่อง...

แล้วก็เริ่มวุ่นกะลูก..เอาวุ้ยยังไม่เม้นต์เพราะต้องรายงานผลการปฏิบัติ
ตกกลางคืนเอาไปฝันค่า...ต๊กใจตื่นตอนตี 4....แม๊..เสียดายจัง......ไม่ช่ายค่า..ไม่ช่าย...
ดูซิพี่..ฝันเห็นพี่แอ๊ก...


โดย: จันทร์สวย วันที่: 25 มกราคม 2550 เวลา:19:39:42 น.  

 

Myspace Layouts

สวัสดีค่ะ มาเยี่ยมเยียน ค่ะ

Myspace LayoutsMyspace Text Generator, Myspace GraphicsMyspace CodesMyspace CodesMyspace CodesMyspace, Myspace CodesMyspace, Myspace CodesMyspace Codes, Myspace GraphicsMyspace CodesMyspace LayoutsMyspace Backgrounds

(@^_^@)

จุ๊ฟๆๆๆ




โดย: STAR ALONE (STAR ALONE ) วันที่: 25 มกราคม 2550 เวลา:21:01:34 น.  

 
ซี่โครงหมูน่ากินสุดๆค่ะพี่แอ็ก


สีสันน่าหม่ำมั่กๆ จดค่ะจด สูตรใหม่ เวลาหมักเนื้อให้ใส่น้ำแอปเปิ้ลลงไปด้วย โอย...น้ำลายไหล


โดย: PANDIN วันที่: 26 มกราคม 2550 เวลา:15:25:29 น.  

 
ว้าวว... วันนี้พี่แอ๊กพาเข้าครัว .... พี่ขา น่าทานมั่กๆค่ะ

เดี๋ยวถ้าได้กลับบ้านแล้วต้อง ทดลองเอาสูตรซี่โครงหมูอบ ของพี่แอ๊กไปทำทานมั่ง ....

อ้อ...ก่อนหน้านี้ได้ทำข้าวห่อกะหล่ำ สูตรลูกครึ่งของพี่แอ๊กไปแล้วด้วยค่ะ อร่อยมั่กมาก


ขอบคุณพี่แอ๊กมากๆนะคะ ที่ให้กำลังใจ ... ตอนนี้หายเศร้าแล้ว ถึงความมั่นใจจะหดลงไปนิด แต่ก็ยังสู้ๆค่ะ ...
เมื่อวานหมอเริ่มให้ฮอร์โมนเพื่อเตรียมตัวร่างกายสำหรับรอบใหม่แล้ว... ช่วงนี้มีเวลานิดหน่อยคงจะแว๊บไปหาที่เที่ยวก่อนล่ะค่ะ


โดย: VA_Dolphin วันที่: 26 มกราคม 2550 เวลา:19:39:19 น.  

 
^
^
เยี่ยมเลยค่ะ...ตกลงว่าพี่แจ๋มลองหัดทำแล้วใช่ไม๊คะ
โอเคค่ะ..ต่อไปหนูไปกินข้าวบ้านพี่แจ๋ม...
(ใครไปตกลงกะม๊านนนน)

ขอบคุณพี่แอ๊กมากนะคะที่สอนทำอาหาร อาณิสงค์นี้ได้กันไปทั่วเลย
สบายแล้วลูกเอ้ย...


โดย: จันทร์สวย วันที่: 26 มกราคม 2550 เวลา:21:10:36 น.  

 
กรึ๋ย ๆ น่าหม่ำจังเลยค่ะ พี่แอ๊ก
นี่เพิ่งได้อัพบล็อกด้วยความกรุณาจากพี่แอ๊ก
แถกผ่านพี่ตา ก็เลยจำต้องมาแถกต่อๆ ไป
แล้วเจอศึกสองด้านค่ะ คุณซีส์ก็มาแถกซ้ำแถกซ้อน

พี่แอ๊กสบายดีนะคะ คิดถึงค่ะ
อ้อๆ อวยพรวันเกิดย้อนหลังด้วยค่ะ
นึกถึงอยู่นะ แต่มันวุ่น ๆ เลยลืมค่ะ



โดย: *ProuD* วันที่: 26 มกราคม 2550 เวลา:22:02:45 น.  

 
โอ น้ำพริกน่ากินมากๆเลยค่ะพี่
น่าสนนะ ไม่ค่อยได้ตำน้ำพริกเลยแหะ ตั้งแต่อยู่มา
ซี่โครงหมูนี่ก็น่าจะเข้ากันดีจริงๆ แต่น้ำแอปเปิ้ลนี่ขอกระซิบว่ายังไม่เคยแม้แต่จะลองดื่ม ฮ่าๆ

เดี๋ยวต้องได้ทำน้ำพริกแน่ๆ ได้ผลยังไงเดี๋ยวจะมาบอกพี่แอ๊กค่ะ :)


โดย: DropAtearInMyWineGlass วันที่: 27 มกราคม 2550 เวลา:0:05:59 น.  

 
เห็นแล้วหิวเลย ขอให้มีความสุขมากๆ ในวันหยุดค่ะ


โดย: พิพพ์ วันที่: 27 มกราคม 2550 เวลา:2:13:57 น.  

 
น่ากินมากๆ ค่ะ

ตอนกำลังควบคุมอาหารและลดน้ำหนักเนี่ย
เข้าใจความรู้สึกของคนไกลบ้านเลยนะคะ
ว่ามันทรมานแค่ไหน เวลาเห็นอาหารไทยน่ะ


โดย: ตะเกียงแก้ว วันที่: 27 มกราคม 2550 เวลา:17:46:38 น.  

 
โอ้ว อะไรกันเนี่ย จะพลาดบล็อกของกินของพี่แอ๊กไป
ซะแล้ว ... แต่ยังดีนะค่ะ วันนี้คลิกเข้ามาทักอยู่ โอ้ว
เห้นแล้วต้องปาดน้ำลาย ... น่าอร่อยจังค่ะ กินกับข้าว
สวยร้อนๆ เน๊อะ แสนอร่อย ..

ซูมซี่โครงหมักก็ชัดเหลือเกินค่ะ ..อยากเอื้อมมือคว้า
ซ๊าจริงๆ


โดย: JewNid วันที่: 27 มกราคม 2550 เวลา:21:28:51 น.  

 
อ่าโหลๆ แวะมาหาพี่แอ๊กค่ะ .. ตอนนี้น้ำพริกกับซี่โครงหมักดูท่าว่า
จะหมดถ้วยหมดจานแล้วนะค่ะ เพราะหลายวันแล้ว..เจ้าของบล็อกหาย
ไปไหนเอ่ย แวะมาทำอาหารเพิ่มนะค่ะ เพราะว่าเริ่มหิวอีกแล้วอ่ะจ้ะ


โดย: JewNid วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:10:48:06 น.  

 
สวัสดีค่ะ มาเยี่ยมเยียนค่ะ
ทานข้าวหรือยังค่ะ
สบายดี นะค่ะ
(@^_^@)


โดย: STAR ALONE (STAR ALONE ) วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:11:36:49 น.  

 
น่าหม่ำจังเลยอ่าค้าบ..


ทำเองคงไม่ไหว..


โดย: smartman หล่อสุดๆ วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:12:01:30 น.  

 
หมูอ่ะ....หมู......ชอบมั่กๆ (ไหนใครเค้าเคยพูดว่า พวกเดียวกันไม่กินกันไง)



โดย: P.Ta วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:22:37:38 น.  

 
สนใจน้ำพริกปลากระป๋องค่ะ น่าทานมั่ก
เห็นแล้ว
ขอไปลองทำตามดูนะคะ


โดย: ป้ากิโล (Geerorogunso ) วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:23:23:11 น.  

 
หิวมากเลยค่ะคุณพี่ ไว้จะลองทำดูบ้าง น้ำพริกสุตรนี้ แปลกดี ไม่เคยเห็น วัสดุ-อุปกรณ์ก็หาไม่ยากเลย น่าทานมากๆด้วย พี่แอ๊กเก่งจังเลย แต่ขอเว้นไม่ใส่ปลาร้านะ กินบ่เป็น แว่บๆ แอบเห็น แค๊บหมูด้วย แบกมาจากแพร่หรือว่าซื้อที่นี่คะพี่

สวีเดนมีแคบหมูขายด้วยนะเออ แปลกแต่จริง นำเข้าจากเดนมาร์ก(ถิ่นเจ๊ปุ้ยเขา) 55555

ซี่โครงหมูก็น่าหม่ำมากๆเลย เจ๊ ลูกหนูต้องชอบแน่ๆ เลย แต่ซี่โครงที่นี่ ไม่แบบหนาไปเลย ก็เรียว และยาวมากๆเลยอ่ะ ไม่เป็นชิ้นพอคำ แบบนี้

ครกบ้านเจ๊ เท่ห์ไม่เบา ครกหินอ่อนซะด้วย


โดย: gothenburger วันที่: 31 มกราคม 2550 เวลา:4:48:12 น.  

 
ทำเอาหิวเลย ขอขอบคุณครับ


โดย: แมท (everything on ) วันที่: 31 มกราคม 2550 เวลา:6:15:33 น.  

 
แค่กๆๆๆ ตอนนี้เริ่มติดหวัดพี่แอ๊กแล้วนา ไอแบบคันคอก่อนเลย
เพราะว่าเริ่มต้นของอาการป่วยหนูจาเป็นแบบนี้อ่ะค่ะ เอ เรื่องระบบ
ความปลอดภัยในการเที่ยว ยังเทียบไม่ได้ระหว่างอิตาลีแล้วก็สวิส
เพราะว่ายังไม่เคยไปอิตาลีเลย แงๆ สงสัยว่าไมมีเวลาได้ไปเฉียดกลาย
แล้วอ่าค่ะ ..งือๆ

หายป่วยเร็วๆ นะคะ


โดย: JewNid วันที่: 31 มกราคม 2550 เวลา:12:51:58 น.  

 

เข้ามาให้น้ำลายหกซะงั้นอ่ะค่ะ


โดย: Htervo วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:0:37:22 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ปลาทอง9
Location :
Hamburg Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 130 คน [?]





เจ้าของบล๊อกจะผลุบโผล่ อัพเดทบล๊อกไม่สม่ำเสมอ ใครอย่าเล่นทีเผลอมาลักโขมยทรัพย์สินใดๆ ในบล๊อกนี้นะคะ อยากได้อะไรขอมาหลังไมค์....ไม่หวงหรอกค่ะ แต่ต้องมาขอกันดีๆ และบอกจุดประสงค์ที่จะเอาไปใช้ด้วย ไม่งั้นเจอ(ค)ดีแน่ๆจ้า

ขอบคุณที่ให้ความร่วมมือค่ะ





ไม่ได้ดุ ไม่ได้ว่า....แต่ป้าไม่รับ TAG นะจ๊ะ





ขอบคุณ Color Codes, BG จากบล๊อกป้ามด




มองย้อนหลัง




@@..Food For Fun :: Hot Wok Return #2 : เมนูของแม่.... "ขนมจีนซาวน้ำ"

@@..หลีเป๊ะ & Serendipity Beach Resort

@@..Mode Sathorn Bangkok Hotel

@@..Oriental Residence Bangkok

@@..อาหารขึ้นชื่อของโอกินาวา

@@..ขอไว้อาลัยกับผู้ที่จากไป.... The Battle of Okinawa

@@.. คิดถึงเธอ Tinkerbell Privacy Resort.... เกาะกูด

@@.. Hotel Sonne Füssen

@@.. คิดถึงเกาะกูด.... @Away Resort Koh Kood

@@..ครัวดอกไม้ขาว

@@..Rimklong Boutique Hotel และชุมชนคลองพระจังหวัดตราด

@@.. On8 Bangkok Hotel

@@.. นิทราลานนา.... เชียงใหม่

@@.. คนชอบถ่ายรูปต้องชอบโรงแรมนี้แน่ๆ .... At Pingnakorn Huaykaew

@@.. เมืองไทยใน 6 สัปดาห์

@@.. VC@SUANPAAK Hotel & Serviced Apartment…. เชียงใหม่

@@..Wernigerode เมืองน่ารักในแคว้น Sachsen-Anhalt

@@..วิ่งตามหาซากุระ.... จากใต้ขึ้นเหนือ

@@..จุดชมซากุระสวยๆ.... ในเขตคันไซ

@@..ใบไม้เปลี่ยนสีที่ญี่ปุ่น

@@..Tonkatsu Maisen Aoyama Honten

@@..เค้กบ้านเปี่ยมสุข.... เชียงใหม่

@@..Afternoon Tea.... @Tobu Ikebukuro F6

@@..Hua Chang Heritage Hotel Bangkok

@@..Renaissance Bangkok Ratchaprasong

@@..Hotel Muse Bangkok

@@..อร่อยสุดๆ....@W by Wanlamun เชียงใหม่

@@..The Phoenix Hotel & Tune Hotel Asoke

@@..เค้กมะพร้าวอ่อน.... สูตรคุณจุ๋ม(แม่สลิ่ม)

@@..ชิมอาหารโอกินาว่า.... ที่ร้าน Ashibina ใกล้สถานีชิบุยะ

@@..ช้อปปิ้ง ชิคแอนด์ชิล.... @Omotesando

@@..ยำแซลมอนสมุนไพร

@@..ต้มจับฉ่าย

@@..ส่งการบ้านพี่โอเนินน้ำ.... กุ้งยำคำสมุนไพร

@@..ทอดมันปลากราย

@@..ส่งการบ้านพี่บี๊(บ่งบ๊ง).... ส้มตำกรอบมันฝรั่ง

@@..Phuket Casa Blanca Boutique Hotel.... Phuket

@@..Hotel Ichiei Osaka

@@..Il Cuore Hotel Osaka

@@..Grande Centre Point Hotel Terminal 21

@@..Hansar Bangkok

@@..เมื่อคนเจียงใหม่ไปแอ่วภูเก็ต

@@..ภูเขาซากุระ.... Yoshinoyama

@@..Ping Nakara Boutique Hotel & Spa.... เชียงใหม่

@@..Nimman Mai Design Hotel.... เชียงใหม่

@@..จิบชายามบ่าย.... @Ping Nakara

@@..Kitchen Hush.... เชียงใหม่

@@..Ristr8to Coffee Chiangmai

@@..ไก่ย่างเชิงดอย.... เชียงใหม่

@@..เก็บตก บนเกาะฮอกไกโด

@@..Miso Ramen, Genghis Khan, Soup Curry.... Sapporo

@@..Maruyama Park.... Sapporo

@@.. Nanda 難陀 seafood buffet restaurant (Sapporo)

@@.. Siam Kempinski Hotel Bangkok

@@.. Macarons.... ลองผิดลองถูกกันอีกที

@@..อร่อยและสนุก ที่ Nemuro Hanamaru sushi.... Sapporo

@@..Otaru.... พิพิธภัณฑ์กล่องดนตรี

@@..Almond Slice Cookies.... ส่งการบ้านสองอาจารย์ คุณโอเนินน้ำ และหนูบุ๊ง Close To Heaven

@@..Otaru.... ชีสเค้กเนียนๆที่ LeTAO

@@..ส่งการบ้านพี่บี๊(บ่งบ๊ง).... ผัดหมี่กะทิโบราณ

@@..Masa Zushi.... Otaru

@@..Otaru.... ขนมอร่อยที่ร้าน Kitakaro

@@..Otaru วันฝนพรำ.... เมืองเล็กๆที่โด่งดังเรื่องซูชิ

@@..Japan trip 2012

@@..Macarons.... แสนอ่อนใจ

@@..Dried cranberries and muesli cookies

@@..Strawberry Cake Roll.... ส่งการบ้านคุณนางฟ้าของชาลี

@@..เอนทรีนี้สีเขียว.... ผัดคะน้าปลาเค็ม, คะน้าเนื้อน้ำมันหอย ,แกงจืดใบกระเพราและโหระพา

@@.. เส้นแบ่งเวลาที่ Greenwich.... หนึ่งในมรดกโลกของเกาะอังกฤษ

@@..ตลาดนัด Isemarkt และ Macarons

@@..มะระผัดปลาสลิด

@@..The Tower of London

@@.. Decoupage.... กล่องไม้, กระถางเซรามิก

@@.. Decoupage.... กรอบแคนวาส, ขวดแก้ว, กล่องพลาสติก

@@..ขาหมูพะโล้โบราณ(สูตรพี่หมูแดง)

@@..Decoupage.... บนกรอบแคนวาส

@@..ของเก่าอย่าทิ้ง จับมาแต่งตัวให้ปิ๊งๆกันดีกว่า

@@..จิบกาแฟหอมๆ ในโรงคั่วกาแฟที่ Speicherstadt Kaffeerösterei.... Hamburg

@@..ส่งการบ้านคุณโอเนินน้ำ.... ยำเห็ดเข็มทอง + กุ้ยช่ายทอด

@@..All Seasons Chiang Mai

@@..Din Hau & Pho Duc vietnamese cuisine.... Hamburg

@@.. Baiyoke Ciao Hotel.... เชียงใหม่

@@.. ส้มตำยกครก.... เชียงใหม่

@@..Raming Tea House Siam Celadon.... มุมสงบบนถนนท่าแพ เชียงใหม่

@@..จากเกี๊ยวแห้งต้มยำ.... แตกออกมาได้อีก 3 เมนู

@@..เครื่องสำอางกับอากาศติดลบ

@@..หมู่บ้านชาวประมง Blankenese.... Hamburg

@@..Window shopping in Hamburg

@@..Winter Magic in Hamburg

@@..Vieng Joom On Teahouse.... ความสุขริมน้ำปิง

@@..หนึ่งในสถานีรถไฟใต้ดิน ที่สวยที่สุดในโลก.... มอสโคว

@@..Izmailovo & Yeliseyevsky สองแบบสองสไตล์กับการช้อปปิ้ง.... มอสโคว

@@..Saint Basil's Cathedral.... มอสโคว

@@..The Salad Concept & iberry .... Chiangmai

@@..วัดโลกโมฬี.... เชียงใหม่

@@..เชียงใหม่....กินไรดี

@@..ไส้ติ่ง.... บทสรุปสุดท้าย

@@..ไส้ติ่ง.... CT scan และรอผล

@@..ไส้ติ่ง.... อีกหนึ่งติ่งของชีวิต

@@..Madison hotel Hamburg.... & ....Adina Apartment Hotel Hamburg Michel

@@..ผักสวนครัว.... ไม่มีรั้วก็ปลูกได้

@@..Hanse Clipper Haus Hamburg.... อีกครั้งกับเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์ดีๆที่ Hamburg

@@..Kazan city.... เมืองใหญ่อันดับสามของรัสเซีย

@@..คนรสเซียเค้าทานอะไรกัน.... อยากรู้ ตามมา(ตอนที่ 2)

@@..คนรสเซียเค้าทานอะไรกัน.... อยากรู้ ตามมา

@@..Russia.... หลังม่านเหล็ก หลงไหล หรือน่ากลัว

@@..Russia.... ดินแดนที่น่าค้นหา

@@..สำหรับคนรักช๊อกโกแลต.... Cologne Chocolate Museum

@@..ข้าวอบเผือก.... บ้าน บ้าน

@@..หลนปูเค็ม.... ยากๆไม่ ง่ายๆทำ

@@..แกงไตปลา.... อยู่ไกลบ้านก็ทำได้

@@..แกงส้มผักปลัง

@@..Cologne.... ในหนึ่งวัน

@@..ยำผลไม้กับทูน่ากระป๋อง.... อร่อยแบบง่ายๆ

@@..Bakery my heart.... เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น Düsseldorf (Germany)

@@..Takumi & Seoul.... Düsseldorf (Germany)

@@..อีกครั้งกับร้านอาหารญี่ปุ่น NA NI WA.... Düsseldorf (Germany)

@@..Brauerei Schumacher.... อร่อยแบบอ้วนๆกับโรงเบียร์ Schumacher

@@..ขนมอร่อย ห้องน้ำสุดเซ็กซี่.... ที่ Cafe Reichard ณ เมืองโคโลญจน์

@@..Villaggio Crespi d'Adda.... อีกหนึ่งมรดกโลกของแดนมักกะโรนี

@@..อีกครั้งกับงานแฟร์ดีๆในมิลาน.... Fa' la cosa giusta (Do the right thing)

@@..Lebua at State Tower Hotel Bangkok

@@..Hobby show ณ มิลาน.... สำหรับผู้รักงานฝีมือ

@@..เค้กหลงเทศกาล.... Japanese Christmas cake

@@..กระเจี๊ยบมอญผัดพริกแกงใส่ไก่(สูตรพี่บ่งบ๊ง) & กระเจี๊ยบเขียวต้มกะทิปลาสลิด.... ง่าย อร่อย

@@..V Residence.... Bangkok

@@..ชเลราญ.... หัวหิน

@@..กระเพาะปลา

@@..Strawberry Cupcakes.... สูตรคุณแหม่ม Bakingmonster

@@..กระทู้เลียนแบบป้าโซ.... สิ่งเล็กๆที่เรียกว่า "มิตรภาพ"

@@..รองพื้นของป้า.... แบบป้าๆ

@@..เรื่องของแป้ง.... ของป้า

@@..อีกหนึ่งในใจ.... พุทธรักษา หัวหิน

@@..อารมณ์เสีย

@@..ZARA & MNG.... End Of Season Sale

@@..บ้านแม่ไก่.... The Hen Hua-Hin

@@..เหนื่อยนัก.... ก็พักซะหน่อย

@@..บอกกล่าว

@@..หนึ่งปีผ่าน.... กับงาน Decoupage

@@..ผัดไทย.... สูตรคุณวัฒน์(ชายกาง) แห่งห้องก้นครัว

@@..แกงคั่วสัปปะรด.... หอยแมลงภู่

@@..หน้าหนาวมา.... ผักสวนครัวลาก่อน

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนสุดท้าย

@@..ขนมจีนทรงเครื่อง(บี่บุ๋น)

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่5 สุดเศร้าที่ Montmartre

@@..ก๋วยจั๊บญวน.... เมนูอุ่นๆยามหนาว

@@..Ladurée Paris@Milan & Peck Milano.... สองร้านที่แนะนำ

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่4 Musée du Louvre

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่3 สองร้านที่เหลือ.... Angelina Paris & Fauchon Paris

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่2 สองร้านอร่อยที่ต้องลอง.... Chartier & Léon de Bruxelles

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่1 สุดยอด Macaron.... Ladurée & Pierre Hermé

@@..ตามหาสี่สหายนักดนตรี ณ เมือง Bremen

@@..วันฟ้าใส....ใน Düsseldorf

@@..Gyoza....ไม่ยากอย่างที่คิด

@@..Burns Art & Culture Apartments....Düsseldorf (Germany)

@@..Hanse Clipper Haus .... Service apartment โดนใจ....ที่ Hamburg

@@..โปรตุเกส....ตอนสุดท้าย ปิดทริปกับอีกหนึ่งมรดกโลก Palace of Monserrate (Sintra)

@@..Shirakawa-go หมู่บ้านมรดกโลก....Kanazawa ชมหมู่บ้านเกอิชา

@@..Takayama....Little Kyoto, Hida Folk Village (Hida no Sato)

@@..อิ่ม อร่อย กับหลากหลายร้านบน Japanese street....Düsseldorf (Germany)

@@..Cranberry Cream Scones....สูตรคุณลูกสน

@@..เย็นตาโฟ....อะไรๆก็ต้องทำเอง(ฮือก้วย ซอสเย็นตาโฟ)

@@..Marzipan หวาน อร่อย....ที่เมือง Lübeck

@@..ยำใหญ่....ใส่หลายเมือง(Germany)

@@..ประกาศ....พักบล๊อก

@@..อีกครั้ง กับเครือเซ็นเตอร์พ้อยท์....Centre Point Silom

@@..Meoto-Iwa....หินแต่งงานแห่งเมืองอิเสะ

@@..ขนมจีนน้ำยาโคราช....สูตรคุณหยี(แม่น้องKevin and Jasmin)

@@..Nagoya....Nagoya Castle, Osu Kannon Temple และแหล่งช้อปปิ้งย่าน Osu

@@..Decoupage....วาดฝัน ฝันว่าอยู่ซานโตรินี่

@@..แกงผักหวานปลาทู....ควงคู่มากับลาบคั่ว

@@..ขนมจีนน้ำพริก....มหากาพย์การทำครัว

@@..White chocolate strawberry swirl cheesecake....สูตรคุณปูขาเก

@@..Le Méridien....Chiangmai

@@..Yantarasri Boutique & Resort....ความสงบเล็กๆ บนถนนนิมมานเหมินทร์

@@..เพราะมันเป็นน้ำพริกโจร....จึงต้องขยำ

@@..ขนมจีนน้ำเงี้ยว....อาหารแสนไกล ที่แสนจะคิดถึง

@@..เรียบง่าย หลับสบาย....ณ Rickshaw Inn TAKAYAMA

@@..Nagoya, Shirakawago, Kanazawa....กินอะไรดี

@@..อุตส่าห์ไปถึง Takayama....จะพลาด Hida Beef ได้อย่างไร

@@..เกาะสวรรค์ของคนรักไข่มุก....Mikimoto Pearl Island

@@..สวัสดี....ปี 2553

@@..หลินปิง อายุครบ 209 วัน

@@..กินอิ่ม นอนหลับ ที่....Grande Centre Point Ratchadamri Hotel & Residence

@@..Decoupage....บนจานใสๆ ของขวัญวันคริสต์มาส

@@..Santorini....ตอนที่ 6 สามวันสุดท้ายบนเกาะแสนสวย

@@..ปลาทอด....ยำเต้าเจี้ยว

@@..ไม่ได้รีวิว เอารูปมาให้ดูเฉยๆ....Samed Cabana Resort

@@..มะ มาทำกิมจิกัน....ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว

@@..ข้าวซอย....ของคนคิดถึงบ้าน

@@..Santorini....ตอนที่ 5 พระอาทิตย์ลับขอบฟ้า ที่หมู่บ้าน Oia

@@..มะม่วงน้ำปลาหวาน....แซ่บบบบบบ

@@..Sheraton Grand Sukhumvit Bangkok

@@..The Bedroom Bangkok Hotel

@@..Santorini....ตอนที่ 4 Fira เมืองหลวงบนเกาะสวรรค์

@@..ก๋วยเตี๋ยวเป็ด....ง่ายๆแบบป้าๆ

@@..Santorini....ตอนที่ 3 Fira เมืองหลวงบนเกาะสวรรค์

@@..Santorini....ตอนที่ 2 วันที่ 2 ใน Imerovigli หมูบ้านฟ้าขาวบนเกาะสวรรค์

@@..The Key Bangkok Hotel

@@..Santorini....ตอนที่ 1 Imerovigli หมูบ้านฟ้าขาวบนเกาะสวรรค์

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 6 ก่อนจะถึงวันสุดท้ายในลิสบอน

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 5 สองมรดกโลก Mosteiro dos Jerónimos และ Torre de Belém

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 4 Sintra....เมืองมรดกโลก The Pena National Palace

@@..แก้ปัญหาง่ายๆ....สำหรับท่านที่ใช้ Firefox และไม่สามารถเขียนคอมเม้นท์ได้

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 3 Sintra....เมืองมรดกโลก Sintra National Palace

@@..Decoupage....คราวนี้ไม่ขาด แต่ย่นนิดนึง

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 2 Lisbon....ในวันถัดมา

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 1 Lisbon

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 7 อำลา Ljubljana....มุ่งหน้าสู่ Postojna Cave

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 6 Ljubljana....ล่องเรือและชมเมือง

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 5 Lebanese food

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 4 Ljubljana เมืองหลวงที่แสนสดใส

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 3 Vintgar gorge

@@..Decoupage....ขาดๆย่นๆ งานแรกของป้า

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 2 Bled เมืองในฝันของใครหลายๆคน

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่1 Kranjska Gora

@@..ฟ่อนคำวิลเลจ รีสอร์ท....เชียงใหม่

@@..เกาะล้าน....ไปกับเค้าบ้าง

@@..สองขาพาช้อปปิ้ง....ในกรุงโซล

@@..Seoul....อีกหนึ่งความประทับใจ

@@..หน้าร้อนที่แสนหนาว....บนเกาะ Hokkaido

@@..เก็บตกรอบโตเกียว....Kamakura, Hakone

@@..เมื่อข้าเจ้าปิ๊กเจียงใหม่....ไปไหน กินอะไร

@@..พิพิธภัณฑ์อียิปต์(Museo Egizio)....Turin

@@..Turin....เมืองหลวงเก่าของอิตาลี่

@@..Helsinki....เทพธิดาแห่งบอลติค(ตอนพาชมตลาด)

@@..ตำมั่ว(ซั่ว)....ครั้งแรกในชีวิต

@@..Helsinki....เทพธิดาแห่งบอลติค

@@..Tallinn ดั่งเมืองในเทพนิยาย....Estonia ((ตอนที่2))

@@..Tallinn ดั่งเมืองในเทพนิยาย....Estonia ((ตอนที่1))

@@..หอยทอด..ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกอ่อน..ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระสด....ง่ายอีกแล้ว

@@..เค้กมะม่วง....จากแป้ง Farro

@@..ก๋วยจั๊บน้ำข้น....ง๊าย ง่าย

@@..อร่อย อร่อย....ที่ Hokkaido

@@..เดินเล่น....ที่ Nanjing

@@..Holy House of Loreto....Italy

@@..ทงคัตสึเจ้าอร่อย....ที่ Hakone

@@..ขนมจีนน้ำยาสูตรพิสดาร....เหมาะสำหรับคนไกลบ้าน

@@..เค้กกล้วยหอมสูตรเนย....กับพิมพ์ซิลิโคนแสนน่ารัก

@@..หมูปิ้ง....ข้าวเหนียวแดง

@@..Kantary Hills Hotel....เชียงใหม่

@@..ราคาสินค้าจากแดนปลาดิบ....วาระสอง

@@..บ้านกางมุ้ง....หัวหิน

@@..Wora Bura resort & spa....หัวหิน

@@..เดอ นาคา....เชียงใหม่

@@..วิลล่าดวงจำปา....เชียงใหม่

@@..Hiroshima....และอำลา Fukuoka

@@..Hiroshima-อนุสรณ์สถานแห่งความเศร้า....Iwakuni-สะพานไม้ไร้ตะปู....Miyajima-Torii กลางน้ำ

@@..Nagasaki....Huis Ten Bosch

@@..KIKO....เครื่องสำอางสัญชาติอิตาเลี่ยน แต่ราคาคนไทย

@@..Nagasaki....Glover garden

@@..Fukuoka....ปราสาทคุมาโมโต้

@@..Fukuoka....และ....Dazaifu

@@..ของกิ๋นบ้านเฮา....ตามมา จะพาไปหม่ำของอร่อยในเมืองเจียงใหม่เจ้า

@@..Pap smear....ไม่เจ็บ ไม่น่ากลัว ไม่ควรอาย....แต่

@@..ราคาสินค้าจากแดนปลาดิบ

@@..Osaka....จากปราสาทโอซาก้า สู่ฮิเมจิ

@@..Osaka....กิน กิน กิน

@@..สวัสดี....ปีที่จะมา

@@..กลับบ้านก่อนนะ

@@..Sicily....Italy

@@..Kyoto....ภาคจบ(Fushimi Inari , Kiyomizu Temple , Gion Corner)

@@..Kyoto....จากเส้นทางนักปราชญ์ สู่....วิหารเงิน

@@..Kyoto....เมืองหลวงเก่าที่แสนงดงาม

Friends' blogs
[Add ปลาทอง9's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.