bloggang.com mainmenu search
มื้อดึกเบา ๆ กับข้าวต้มนายอู๊ด ท่าแพ เชียงใหม่
ชื่อร้าน : ข้าวต้มนายอู๊ด
รายการอาหาร : กุยช่ายขาวผัดกุ้ง ผักบุ้งไฟแดง เนื้อปลาผัดผงกะหรี่
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 18.00-02.30 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนช้างม่อย ตำบลศรีภูมิ, เชียงใหม่ Thailand
พิกัด GPS : 18° 47' 25.41" N 98° 59' 39.12" E



เมื่อท้องร้องยามดึก การออกไปตระเวณหาข้าวต้มกุ๊ยนับว่าเข้าเท่า พอดีผมนอนที่โรงแรมอโมรา ท่าแพ (ส.ค.2557) ออกจากหน้าโรงเตี๊ยมเลี้ยวขวาเดินเรื่อยเปื่อยไปทางด้านถนนช้างม่อยสัก 200 เมตร เจอร้านข้าวต้มตึกแถว 2 คูหา มีรถจอดหน้าร้านและลูกค้านั่งโซ้ยกันหลายโต๊ะ คิดว่ารสชาติคงต้องเข้าตากรรมการบ้าง

ข้าวต้มนายอู๊ดเป็นนามของร้าน เก่าแก่เป็นที่รู้จักมากว่า 20 ปีในย่านท่าแพ ผมไปคนเดียวสั่งกับง่าย ๆ แบบไม่อิ่มแน่นท้องย่อยสะดวก ขอกุยช่ายขาวผัดกุ้ง ผัดผักบุ้งไฟแดง เนื้อปลาผัดผงกะหรี่ และข้าวต้ม 2 ถ้วย ไม่รู้ว่าผมหิวมาก หรือรสชาติเขาใช้ได้อยู่แล้ว ถูกปากผมมากกวาดเรียบไม่มีเหลือ

สนนราคาค่าเสียหายไม่แพงด้วย แค่ 200 ต้น ๆ สบายกายเดินกลับโรงแรมขึ้นห้องนอนหลับเป็นสุข


เลือกร้านนายอู๊ด รอข้ามถนนตรงถนนช้างม่อย


คงชื่อดังพอสมควร ลูกค้าเข้าร้านไม่ขาดสาย


ผัดผักบุ้งไม่ใส่พริก ประมาณ 40 บาท


อาหารจานเรียบง่าย แต่ต้องใช้ฝีมือพอสมควรในการผัดให้อร่อย


กุยช่ายขาวผัดกุ้ง ประมาณ 60 บาท


จานนี้ผมชอบมาก รสกลมกล่อมเค็มพอดี กินกับข้าวต้มเข้ากันมาก


ปลาผัดผงกะหรี่ ประมาณ 100 บาท


น่าจะเป็นเนื้อปลาเก๋า มีรสชาติ ไม่จืดแห้งเหมือนปลาดอรี่


รับสักคำมั้ย ร้านเป็นแนวอาหารจีน รสไม่จัด ดึกแล้วกินเผ็ดมากเดี๋ยวจู๊ด ๆ
Create Date :27 สิงหาคม 2557 Last Update :29 กันยายน 2561 13:29:43 น. Counter : 4094 Pageviews. Comments :2