bloggang.com mainmenu search


ชื่อร้าน : ขนมจีนทอดมันท่งเชียง
รายการอาหาร : ขนมจีนทอดมัน ขนมจีนแกงเขียวหวาน ข้าวหมูแดง
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 07.00-15.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนนอก (ซอยข้างวัดมหาธาตุวรวิหาร), เพชรบุรี Thailand
พิกัด GPS : 13° 6' 18.41" N 99° 56' 42.82" E

ขนมจีนทอดมันเป็นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดเพชรบุรีที่ผู้มาเยือนควรลองสักครั้ง ในเมืองมีขายอยู่หลายเจ้า ผมพาไปชิมเจ้าเก่าเกือบเป็น original เพราะขายมานานเกิน 50 ปีจากรุ่นสู่รุ่น (มี.ค.2560) ที่ใช้ชื่อว่าเจ้าเก่าหน้าวัดมหาธาตุ เพราะเมื่อก่อนขายอยู่หน้าวัดมหาธาตุวรวิหาร ปัจจุบันย้ายไปอยู่ในซอยข้างวัดแทน

ขนมจีนทอดมันท่งเชียงสนนราคาจานละ 20 บาท ถูกมากสำหรับค่าครองชีพปัจจุบัน จุดเด่นตรงทอดมันปลากรายเหนียวนุ่มลิ้นหอมกลิ่นเครื่องเทศ น้ำจิ้มราดเข้มข้นหวานเปรี้ยวพอดี ลูกค้าส่วนใหญ่มักสั่งทอดมันต่างหากอีกจานมาแกล้ม ผมลองเปิบข้าวหมูแดงอีกจาน รสชาติธรรมดาทั่วไปยังสู้ขาวหมูแดงในกรุงเทพฯ ไม่ได้ แต่ถูกมากแค่ 30 บาท

ค่าเสียหายมื้อนี้จัดไปแค่ 50 บาท งงเลยของดีราคาถูกยังมีอยู่ในบ้านเรา


ตัวร้านเป็นตึกแถวคูหาเดียว


ทอดมันทอดใหม่ร้อน ๆ ตลอด ช่วงเที่ยงทำขายแทบไม่ทัน


ร้านออกแนวจีนโบราณหน่อย


ติดภาพดาราและคนดังที่แวะมาชิม


ขนมจีนทอดมันจานละ 20 บาท


ได้ทอดมันชิ้นใหญ่มา 3 ชิ้น อร่อยมากสำหรับผม


กลัวไม่อิ่มขอข้าวหมูแดงอีกจาน


พอกินได้ ความจริงผมจะสั่งทอดมันเปล่า ๆ อีกจาน แต่คิวยาวขี้เกียจรอ


แถมรีวิวร้านก๋วยเตี๋ยวในตัวเมือง ตั้งอยู่ใกล้ ๆ คิวรถสองแถวไปหาดเจ้าสำราญ


ชื่อร้านมองเห็นไม่ชัด ผมขี้ลืมจำรายละเอียดไม่ได้แล้ว


ชามแรกบะหมี่ปลาแห้ง


ลวกเส้นได้เหนียวนุ่ม เนื้อปลาสดใช้ได้ แต่ปริมาณน้อยไปนิด


ต่อด้วยเส้นหมี่หมูน้ำแดง


ร้านนี้แต่ละชามมีน้ำจิ้มให้ด้วย


น้ำซุปหวานนำเกิน เด่นตรงเครื่องในคุณภาพดี

Create Date :02 ตุลาคม 2560 Last Update :12 ตุลาคม 2561 12:34:22 น. Counter : 3994 Pageviews. Comments :0