bloggang.com mainmenu search
ปอเปี๊ยะสดภูเก็ต & หมี่เหลืองผัดฮกเกี้ยน @ ลกเที้ยน ภูเก็ต
ชื่อร้าน : ร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ต ลกเที้ยน
รายการอาหาร : ปอเปี๊ยะสด ผัดหมี่เหลืองฮกเกี้ยน หมี่หุ้นกระดูกหมู โอ้วเอ๋ว
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 07.00-18.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนเยาวราช, ภูเก็ต Thailand
พิกัด GPS : 7° 53' 9.93" N 98° 23' 15.16" E



ร้านอาหารพื้นเมืองลกเที้ยนเป็นศูนย์อาหารยอดนิยมในเมืองภูเก็ต มีอาหารหลากหลายให้ลิ้มลอง ราคาไม่แพง โดยเฉลี่ยจานละ 40-50 บาท ผมอยากกินปอเปี๊ยะสด (มี.ค.2557) จึงเดินจากวงเวียนน้ำพุไปย่านเมืองเก่าทางถนนเยาวราชจนถึงสี่แยกที่ตัดกับถนนดีบุก เจอร้านตั้งอยู่ตรงหัวมุมพอดี บรรยากาศร้านกว้างขวาง อากาศถ่ายเท รองรับลูกค้าได้เป็นร้อยคน

ผมสั่งปอเปี๊ยะสดสไตล์ภูเก็ต ซึ่งเป็นสูตรจีนฮกเกี้ยน แตกต่างจากที่อื่นตรงไส้ใช้มันแกวผัดเป็นหลัก (ใน กทม.เป็นถั่วงอก) ผสมกับหมูแดง เต้าหู้ ผักสด กับอะไรอีกอย่างที่แข็ง ๆ กรอบ ๆ (น่าจะเป็นกากหมู) ราดด้วยน้ำจิ้มเข้มข้นรสเผ็ด แนวนี้อร่อยมากสำหรับผม

อีกชามเป็นหมี่เหลืองผัดฮกเกี้ยน ปกติคนไปเที่ยวภูเก็ตต้องแวะกินอยู่แล้ว ผมสั่งแบบพิเศษใส่ไข่ รสชาติใช้ได้ ไม่แพ้ร้านดังอย่างหมี่ต้นโพธิ์ พอดีผมชอบแบบผัดแฉะ ๆ ประมาณนี้ บางคนอาจไม่ชอบ ติตรงน้ำเยอะไปก็ได้ 555

มื้อนี้ค่าเสียหายร้อยกว่าบาทสบายกระเป๋า มีนักท่องเที่ยวมาอุดหนุนเยอะพอสมควร ใครไปเที่ยวภูเก็ตลองไปสัมผัสอาหารพื้นเมืองแบบจีนฮกเกี้ยนแท้ ๆ ดู ไปแค่จุดเดียวเลือกชิมได้หลายอย่าง


เดินถึงแล้วครับ ริมถนนเยาวราชตรงหัวมุมสี่แยก


ป้ายบอกชื่อร้านชัดเจน


บรรยากาศศูนย์อาหาร แต่กินก่อนจ่ายทีหลัง


ตรงกำแพงติดรูปคนดังที่แวะมาอุดหนุน


ยกตัวอย่างสักคน พี่เทียรี่


เมนูรวม สั่งได้ทุกร้าน บริการเสิร์ฟถึงโต๊ะ บ้านเราดีกว่ามาเลย์กับสิงคโปร์ก็ตรงนี้


เครื่องดื่มชานมเย็นมาช่วยดับร้อน


ปอเปี๊ยะสด อาหารจานโปรด


ให้ดูไส้ใน มันแกวเป็นตัวนำ รสเผ็ดนิดหน่อย ถูกปากครับ


อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของภูเก็ต หมี่เหลืองผัดฮกเกี้ยน


ผมสั่งแบบพิเศษ เครื่องเยอะทีเดียว ผัดมาเค็มพอดี ไม่ต้องปรุงรสอีก
Create Date :09 เมษายน 2557 Last Update :29 กันยายน 2561 13:37:48 น. Counter : 3823 Pageviews. Comments :5