BlogGang.com : : ลำตะคอง : +++ ปลาทับทิมผัดคึ่นช่าย +++

27 มกราคม 2554

+++ ปลาทับทิมผัดคึ่นช่าย +++

สวัสดีค่ะ เมนูวันนี้ ... ปลาทับทิมผัดคึ่นช่าย ค่ะ

1.ปลาทับทิมแล่เอาแต่เนื้อ

2.คึ่นช่าย ล้างแล้วหั่น

3. พริก ขิง กระเทียม

4.หั่นปลาเป็นชิ้นยาวๆ

5. คลุกแป้งข้าวโพด(คลุกแห้งไม่ต้องผสมน้ำ)แล้วนำไปทอด

6. ผัดกระเทียมให้หอมใส่ขิงและพริกลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสภูเขา
ซอสหอย น้ำตาล เติมน้ำไปนิดนึงจากนั้นใส่ปลาลงไปคลุกให้เข้ากันตามด้วยคึ่นช่าย

7. ตักใส่จาน

8. ทานได้ค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่เข้าชมและทักทายค่ะ พบกันใหม่เมนูหน้านะคะ

Create Date : 27 มกราคม 2554

Last Update : 27 มกราคม 2554 9:28:19 น.

7 comments

Counter : 5872 Pageviews.

น่าทานนนนนนนนนมากค่ะ

โดย: APPLEAIR

วันที่: 27 มกราคม 2554 เวลา:10:30:26 น.

ทำง่ายๆแบบนี้เหมือนเดิมค่ะ
ขอสูตรไปทำ

วันที่: 27 มกราคม 2554 เวลา:12:57:20 น.

มาดูเมนูประจำวันนี้ค่ะ

วันที่: 27 มกราคม 2554 เวลา:13:14:18 น.

เมนูนี้ถูกใจมากคะน้องศร
ขอให้เป็นปลาทอดเถอะ โดนใจทั้งนั้นคร๊า

วันที่: 27 มกราคม 2554 เวลา:16:31:18 น.

ยถาวาที ตถาการี
พูดอย่างไร ต้องทำอย่างนั้น

ขอให้การรักษาคำพูด นำพาชีวิตเจริญรุ่งเรืองตลอดไป..นะคะ

วันที่: 27 มกราคม 2554 เวลา:22:10:41 น.

จานโปรดเลยค่ะพี่สร อยู่บ้านนี่เป็นเมนูเรียกร้องเลยนะคะ

วันที่: 28 มกราคม 2554 เวลา:9:10:58 น.

ชอบจังเลยเมนูนี้...เห็นแล้วน้ำลายไหล ทำเก่งจังค่ะ..

โดย: Lika ka

วันที่: 6 สิงหาคม 2554 เวลา:9:51:39 น.

ลำตะคอง

Location :
นครราชสีมา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

	ฝากข้อความหลังไมค์
	Rss Feed
	Smember
	ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
หากเราได้ทุกอย่าง ดั่งที่คิด สิ้นชีวิตจะเอาของ กองไว้ไหน จะได้บ้างเสียบ้าง ช่างปะไร เราตั้งใจทำดี เท่านี้พอ ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชม ขออภัยทุกท่านที่ไม่ได้ตอบcomment