Gulasch : กูลาช กูลาช..อาหารทำง่ายและก็กินง่ายด้วยนะคะ มีหลายสูตรหลายสไตล์ให้เลือกทำ เราเลือกทำสไตล์ฮังการี ซึ่งเป็นสูตรดั้งเดิม เครื่องปรุงไม่เยอะ มีอยู่แล้วในบ้านค่ะ ส่วนผสม เนื้อหมูหรือเนื้อวัว  500 กรัม (หรือทั้งสองอย่างปนกันก็ได้) หัวหอมใหญ่สับ  2  หัว กระเทียมสับ 5 กลีบ ซอสมะเขือเทศแบบเข้มข้น 100 กรัม  ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ผงปาปริก้า 1 + 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1 หยิบ Majoran 1 หยิบ ผงยี่หร่า 2 หยิบ  เกลือป่น  น้ำมะนาว น้ำเปล่า 1000 มล. น้ำมันดอกทานตะวัน วิธีทำ เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 นิ้ว เราซื้อแบบที่หั่นมาเรียบร้อยแล้ว สะดวกดีค่ะ คลุกเคล้าเนื้อหมู เกลือป่น น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา หัวหอมใหญ่สับและกระเทียมสับ พักไว้ 1 ชั่วโมง ครบ 1 ชั่วโมง นำน้ำมันดอกทานตะวันใส่กระทะหรือหม้อ นำหมูที่หมักไว้ ลงผัดไฟแรงประมาณ 10 นาที จากนั้นลดไฟเป็นไฟกลาง ผัดต่ออีก 15 นาที เติมน้ำเปล่า 500 มล. แล้วใส่ผงปรุงรส คนให้เข้ากัน จากนั้นเคี่ยวด้วยไฟกลางอีก 40 นาที โดยไม่ปิดฝาหม้อ เติมน้ำอีก 500 มล. แล้วใส่เครื่องปรุงที่เหลือตามลงไป คนให้เข้ากัน  ปิดฝาหม้อเคี่ยวต่อด้วยไฟกลางจนน้ำข้นและเนื้อหมูเปื่อยดี ประมาณ 30 นาที กินคู่กับมันฝรั่งต้ม อบ ทอด แล้วแต่ชอบค่ะ กับเส้นพาสต้าก็เข้ากันดีค่ะ บางครั้งกินกับข้าวสวยก็อร่อยนะคะ ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาค่ะ   Create Date : 23 กุมภาพันธ์ 2558 38 comments Last Update : 23 กุมภาพันธ์ 2558 7:00:16 น. Counter : 9537 Pageviews. Share Tweet

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Opey Topical Blog ดู Blog **mp5** Dharma Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ............................... สีสันน่าทานมากๆเลยครับ   โดย: การเดินทางของใจที่เที่ยงแท้ (เตยจ๋า ) 23 กุมภาพันธ์ 2558 7:55:57 น.

สวัสดีคร้าบ โอ้โห หมูเป็นหมู ก้อนเต็มปากเต็มคำแบบนี้เด็ดเลยละครับ อิอิ แม่ค้าข้าวแกงแถวบ้าน อ.เต๊ะ น่าจะเป็นแชมป์สไลด์หมูบางเฉียบมาก่อน แหงๆ เวลาจะตักจะหยิบหมูเข้าปากนี่ ถ้าฮัดเช้ยทีละก้ กระเด็นหายหาไม่เจอกันทีเดียวนะครับ 555 เมนูอันนี้นี่ หน้าตาคล้ายๆมัสมั่น แต่เครื่องปรุงซอสแยะ มีใส่พริกด้วย น่าจะอร่อยไปอีกแบบนะครับ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ALDI เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: multiple 23 กุมภาพันธ์ 2558 7:58:01 น.

ทำง่ายจริงด้วย เครื่องปรุงไม่เยอะ สีสันน่าทานจัง ราดบนพาสต้า ชอบๆๆๆเลยค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 23 กุมภาพันธ์ 2558 12:55:06 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ALDI เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 0 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ -- ขอแบบราดพาสต้าจานนึงค่ะ   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 23 กุมภาพันธ์ 2558 13:30:30 น.

น่าทานค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 23 กุมภาพันธ์ 2558 16:20:36 น.

ขอจานนึงด่วนเลยค่ะ   โดย: ปลาฝอยกุ้งกรอบ 23 กุมภาพันธ์ 2558 18:31:17 น.

เป็นเมนูที่น่าทานมากค่ะคุณตอง แถมทำง่ายด้วยนะคะ ชอบจัง อิอิ ไว้คงต้องลองทำบ้างแล้ว คงใช้เนื้อค่ะ เพราะชอบกินเนื้อที่สุด และที่ถูกใจอีกก็ตรงที่กินกับข้าสวยก็ได้ พาสต้าก็ได้ ถ้าเอาขนมปังจิ้มก็น่าอร่อยนะคะ ขอบคุณที่แวะฟังเพลงค่ะ เพลงคุณจรัลเพราะๆหลายเพลง ฟังได้ไม่เบื่อค่ะ ไว้มาใหม่นะคะ   โดย: mambymam 23 กุมภาพันธ์ 2558 20:48:51 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog น่าทานมาก ๆ เลยค่ะน้องตอง สีสวยน่าทานจังเลย   โดย: AppleWi 23 กุมภาพันธ์ 2558 23:42:24 น.

เคยได้ยินแต่ชื่อ แต่ไม่เคยทำทาน มันเป็นเช่นนี้นี่เองจ้า สีสันสดใส น่าทานที่ซู๊ดสสสส โหวตเลยคร๊าบบ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog mastana Literature Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: anigia 24 กุมภาพันธ์ 2558 1:17:41 น.

มาขอทานด้วยคนค่า แปะใจให้เลยจ้า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 24 กุมภาพันธ์ 2558 8:24:39 น.

โหวตให้เมนูอร่อยค่ะคุณตอง บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เตยจ๋า Topical Blog ดู Blog พรไม้หอม Health Blog ดู Blog Close To Heaven Travel Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: mambymam 24 กุมภาพันธ์ 2558 9:12:53 น.

ALDI Food Blog ดู Blog สวัสดีค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 24 กุมภาพันธ์ 2558 9:59:36 น.

กรี๊ดดดดดดดดด เมนูนี้น่าสนใจมาก ๆ เลยค่าคุณตอง ไม่เคยลองทำเลยค่ะ แอบคิดว่าคนที่บ้านต้องชอบแน่นอน อิอิ แปะใจค่าาา (แหะ ๆ copy ข้อความแปะใจไว้ไม่ทันค่ะ แง้ววว)   โดย: Close To Heaven 24 กุมภาพันธ์ 2558 11:52:27 น.

ทำง่ายดีด้วยแบบนี้ก็สะดวกดีเนอะ ไม่ต้องยุ่งยาก บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog Tui Laksi Sports Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: คนบ้านป่า 24 กุมภาพันธ์ 2558 16:42:07 น.

สวัสดีคร้าบ หมอฟันที่เมืองไทย มีความสุข สุนกสนาน เฮฮามากเลยละครับ เพราะมีความสุขที่ได้รับทรัพย์แยะๆทุกวัน เลยอารมณ์ดี เรื่องฝีมือนี่ คุณหมออ๋า ก็บอกมาเหมือนคุณตองว่าเลยละครับ แต่ อ.เต๊ะ ติดหมอฟันหญิง เพราะ ชอบเธอเม้าส์ไม่มีหยุด เพลินๆดีครับ 555 บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: multiple 24 กุมภาพันธ์ 2558 19:34:05 น.

ถ้าเป็นริน เลือกกินกะข้าวสวยร้อนๆ ค่าาา แหะๆ ไปยุโรปรินก็ถวิลหาแต่ข้าวสวยนะเออ น่าตาสวยจัดได้น่ากินมากๆ เลยค่ะคุณตอง บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog mambymam Music Blog ดู Blog AppleWi Travel Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: Rinsa Yoyolive 24 กุมภาพันธ์ 2558 23:59:46 น.

สวัสดียามเช้าครับ กูลาช..น่าทานครับ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: **mp5** 25 กุมภาพันธ์ 2558 6:27:21 น.

สีสวยน่ากินที่สุดเรยคราบ   โดย: ทนายอ้วน 25 กุมภาพันธ์ 2558 12:42:04 น.

ผักเหลียงเดี๋ยวนี้หาทานง่ายกว่าเมื่อก่อนเยอะเลยค่ะคุณตอง เมื่อก่อนต้องทางใต้เท่านั้น เดี๋ยวนี้ กทม.ก็เริ่มนำมาขายตามตลาดนัดแล้วล่ะค่ะ รสจะออกมันๆหน่อย เอามาทำอาหารได้หลายอย่าง แม้แต่ใส่ไข่เจียว.. ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: phunsud 25 กุมภาพันธ์ 2558 13:19:17 น.

ต้มเปื่อย ๆ หน่อยอร่อยนะคะ ^^ ปรกติบ้านพี่จะชอบปลาทะเลมากกว่าค่ะ แต่ถ้าพี่ทานคนเดียว ก็ได้หมดค่ะ   โดย: เนินน้ำ 25 กุมภาพันธ์ 2558 18:14:46 น.

ขอบคุณค่ะคุณตอง เมนูขนมเข่งผัดซีอิ๊ว ก็ลองทำดูน่ะค่ะ ขนมเข่งมันเยอะ เบื่อจะทำแบบเดิมๆ เลยลองเอามาทำแบบหนมผักกาด ทำออกมาแล้วเข้าท่าค่ะ อร่อยถูกใจ แป้งนุ่งหนึบๆดี อร่อย ขอบคุณที่แวะไปนะคะ   โดย: mambymam 25 กุมภาพันธ์ 2558 23:45:46 น.

น่าทานจริง ๆ ค่ะคุณตอง ... ทานกับพาสต้าคงอร่อยเข้ากันมาก ๆ ส่วนผสมก็พอจะหาได้ที่ครัวประจำวันเลยนะคะ .. ไว้จะลองทำด้วยค่ะ   โดย: Tristy 26 กุมภาพันธ์ 2558 3:17:50 น.

น่าทานมากค่ะ แต่ Majoran หาได้ที่ไหนเอ่ย อยากชิมน่ะค่ะ   โดย: auau_py 26 กุมภาพันธ์ 2558 8:48:25 น.

แปะเลย คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ALDI เรียบร้อยแล้วนะคะ เหลือสองวันแระ   โดย: nulaw.m (คนบ้านป่า ) 26 กุมภาพันธ์ 2558 13:33:21 น.

น่ากินมากค่ะคุณตอง   โดย: sawkitty 26 กุมภาพันธ์ 2558 15:39:50 น.

น่ากินมากค่ะคุณตอง   โดย: sawkitty 26 กุมภาพันธ์ 2558 15:39:52 น.

น่ากินมากค่ะคุณตอง   โดย: sawkitty 26 กุมภาพันธ์ 2558 15:39:53 น.

น่าอร่อยจังเลยค่ะ แม่บุญชอบ   โดย: Maeboon 26 กุมภาพันธ์ 2558 16:16:27 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ . . . น่าเอาไปทำด้วย . . . โหวต Food blog และ แปะใจยามเย็นนะคะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ALDI เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: กาปอมซ่า 26 กุมภาพันธ์ 2558 18:14:43 น.

หวัดดีคร๊าบ ป้าตอง มาส่งใจให้นะคร๊าบบ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ALDI เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 4 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ   โดย: anigia 26 กุมภาพันธ์ 2558 23:46:49 น.

กูลาชสีสวยจังค่ะคุณตอง กินกับมันฝรั่งต้มสีสวยๆ น่าอร่อยจริงๆค่ะ ส่งกำลังใจค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog ------------------- นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 27 กุมภาพันธ์ 2558 0:42:34 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ALDI เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 3 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ งบหมดขอรับ.. แปะหัวใจก่อนนะขอรับ   โดย: ขุนเพชรขุนราม 27 กุมภาพันธ์ 2558 10:26:31 น.

มาตอนนี้ก็หิวอีกค่ะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ALDI เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 4 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 27 กุมภาพันธ์ 2558 16:07:01 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ALDI เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 6 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ   โดย: การเดินทางที่เที่ยงแท้ของใจ (เตยจ๋า ) 27 กุมภาพันธ์ 2558 21:02:21 น.

เป็นหนึ่งในอาหารไม่กี่อย่างของยุโรปที่เรากินได้ แต่เราชอบกินอาหารรสเผ็ด เวลาทำกุลาชจึงทำแต่สูตรที่เผ็ดๆเป็นประจำเลย.. โหวตและแปะหัวใจให้แล้วนะคะ ขอบคุณที่แวะไปที่บล็อกค่ะ..   โดย: คนร่วมชายคา 27 กุมภาพันธ์ 2558 21:18:53 น.

ขอจานหมูค่า ละม้ายกับมัสมั่นไม๊ค่ะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ALDI เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 27 กุมภาพันธ์ 2558 22:33:27 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต mariabamboo Travel Blog ดู Blog กาบริเอล Pet Blog ดู Blog pinkdiamond99 Parenting Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น มาแร้วววววว .. ขอโทษด้วยขอรับ ยุ่งๆทำหลายๆ อาการหลงๆลืมถามหาขอรับอิอิ   โดย: ขุนเพชรขุนราม 28 กุมภาพันธ์ 2558 4:57:25 น.

น่าทานมากค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 2 กันยายน 2562 13:48:45 น.