Bloggang.com : weblog for you and your gang
***เทิดทูลสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์***
***ขอพระองค์ทรงพระเจริญยิ่งยืนนาน***
******************************
Group Blog
***สารบัญเมนูอาหาร***
สารบัญเมนูขนมไทย เบเกอรี่ และเบ็ดเตล็ดเรื่องในครัว
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 01.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 02.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 03.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 04.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 05.
เบเกอรี่ & ไอศครีม
ขนมไทย
เบ็ดเตล็ดเรื่องในครัว
รีวิวร้านอาหาร
กินเลี้ยงสังสรรค์
บล็อกนี้มีแต่ภาพ (เรื่องทำอาหาร)
น้องแสนดี
BG
ต้นไม้ ที่บ้าน
ต้นไม้กลุ่มที่ 1.
ต้นไม้กลุ่มที่ 2.
ต้นไม้กลุ่มที่ 3.
กล้วยไม้
สัตว์เลี้ยง
นานา สาระ เกี่ยวกับสวน
ปรับปรุงสำนักงาน
ซ่อมบ้าน....รอบๆบ้านดินทรุด
บ้านบางบอน
บันทึกการเดินทาง ท่องเที่ยว
บ้านบางกะปิ(ปิด)
คอนโด(ปิด)
แฟลต(ปิด)
ตึกแถว
ธรรมะ นำชีวิต (VIP)
แวะพัก ทักทาย พูดคุย จ้า
บล็อกสำหรับบางคน(ปิด)
บันทึกนี้ จากใจ
<<
มิถุนายน 2550
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
14 มิถุนายน 2550
เมนู 111.*ข้าวผัดปลาเค็ม*
All Blogs
เมนู 150.*อ่อมเครื่องในหมู*
เมนู 149.*ปลาดุกผัดฉ่า*
เมนู 148.*หมูสวรรค์*
เมนู 147.*ปลากระพงแดงเจี๋ยน*
เมนู 146.*ไข่ลูกเขย*
เมนู 145.*แกงเขียวหวานไก่บ้าน*
เมนู 144.*ข้าวอบเผือกทรงเครื่อง*
เมนู 143.*ต้มเป็ด ต้มไก่ ไหว้เจ้า*
เมนู 142.*ยำเห็ดออรินจิ*
เมนู 141.*ปลาเก๋านึ่งซีอิ้ว*
เมนู 140.*กุ้งเผา*
เมนู 139.*ต้มยำหัวปลาเก๋า*
เมนู 138.*แก๋งบ่าหนุน-ส่งการบ้าน...แม่เฮือน...เจ้า*
เมนู 137.*เนื้อปลาเก๋าลวก*
เมนู 136.*ข้าวซอยไก่-ส่งการบ้าน...-แม่เฮือน...เจ้า*
เมนู 135.*ขนมเส้น น้ำเงี้ยว-ส่งการบ้าน...แม่เฮือน...เจ้า*
เมนู 134.*ต้มยำปลาบึก*
เมนู 133.*ต้มมะระ&ผักกาดดอง*
เมนู 132.*แกงฮังเล-ส่งการบ้าน..แม่เฮือน..เจ้า*
เมนู 131.*เครื่องปรุงอาหารเหนือ...เจ้า*
เมนู 130.*แกงส้มชะอมไข่กุ้งสด*
เมนู 129.*ยำจิ้นไก่*
เมนู 128.*ผัดฉ่าปลาบึก*
เมนู 127.*ต้มข่าปลาช่อน*
เมนู 126.*ไก่ทอดเกลือ*
เมนู 125.*ผัดหมี่ซั่ว*
เมนู 124.*แกงผักกาดจอ*
เมนู 123.*เซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมา*
เมนู 122.*ผัดซีอิ้ว*
เมนู 121.*ไก่ทอด*
เมนู 120.*ผัดเผ็ดเนื้อปลา*
เมนู 119.*แพนงหมู*
เมนู 118.*เมื่ยงปลาทู*
เมนู 117.*เส้นใหญ่ราดหน้าหมู ธรรมดาๆ*
เมนู 116.*ผัดผักกาดขาว วุ้นเส้น เห็ดฟาง*
เมนู 115.*แกงจืดดอกขจร เต้าหู้ หมูสับ ลูกชิ้นปลา*
เมนู 114.*ซึ่โครงหมูอบน้ำผึ้ง*
เมนู 113.*ข้าวผัดแหนม*
เมนู 112.*ไข่เจียวเนื้อปู*
เมนู 111.*ข้าวผัดปลาเค็ม*
เมนู 110.*พาสต้าผัดปลาเค็ม*
เมนู 109.*ผัดกะเพราหมูสับ*
เมนู 108.*ข้าวต้มปลา*
เมนู 107.*ปลาเก๋าราดพริก*
เมนู 106.*ต้มยำไก่น้ำข้น*
เมนู 105.*ผัดมะระใส่ไข่*
เมนู 104.*ผัดบวบใส่ไข่*
เมนู 103.*ปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย*
เมนู 102.*คะน้าไฟแดง*
เมนู 101.*เนื้อตุ๋น*
เมนู 111.*ข้าวผัดปลาเค็ม*
ไหนๆ ก็ไหนๆ แล้ว ก็กลิ่นทอด*ปลาเค็ม*ซิ
มันฟุ้งประมาณนี้แล้ว ก็ติดต่อกัน สัก 2 เมนูเถอะ
แล้วจะทิ้งห่างเลยล่ะน้า
1.เครื่องปรุงรวม
2.เม็ดมะม่างหิมพานต์ อบในไมโครเวฟ 3 นาที คลุกน้ำมันนิดหน่อยด้วยก่อนอบ
3.มะนาวผ่าซีก พริก หอมแดง แตงกว่า ซอยและหั่นเตรียมไว้
4.กระเทียมสับละเอียด ปลาเค็มยี่เป็นชื้นเล็ก อย่าให้เละเอียดเกินไป ต้นหอมซอย
5.ข้าวหุงไว้ตั้งแต่เมื่อเช้า เตรียมไว้ใช้ตอนเย็น หุงน้ำน้อยกว่าปกตินิดหน่อย
6.ผัดกระเทียม กับปลาเค็ม
7.ใส่ข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน
8.เติมซอสภูเขา ได้นิดหน่อย อย่าเติมซอสเยอะเกิน เดี๋ยวจะแฉะแล้วแก้ยาก
9.ผัดให้ข้าวแห้ง เครื่องปรุงเข้ากันดี
10.ใส่ถ้วยคว่ำบนจาน แต่งด้วยเครื่องเคียง ต่างๆที่เตรียมไว้
Create Date : 14 มิถุนายน 2550
Last Update : 7 มีนาคม 2551 11:33:12 น.
21 comments
Counter : 1408 Pageviews.
Share
Tweet
น่าทานมากๆๆเลย แวะไปทานได้ปะครับนี่
โดย:
Nokkao
วันที่: 14 มิถุนายน 2550 เวลา:21:41:39 น.
มาซิคะ อยู่ถึงไหนล่ะ ยังมีเหลืออีกเพียบ
เพราะผัดไปสองรอบ กินสามคน ยังมีเหลืออีกนะ
โดย: ป้า (
ลักกี้
) วันที่: 14 มิถุนายน 2550 เวลา:21:44:35 น.
น่ากินจริงๆ ครับ...กลิ่นปลาเค็มทอดล่ะหอมมาถึงนี่เลย...อิอิ...
โดย:
เสี่ยวเหลียงจือ
วันที่: 14 มิถุนายน 2550 เวลา:22:44:19 น.
สวัสดีรอบดึกครับคุณป้าลักกี้
เง้อ ... หิวข้าว ยังไม่ได้กินตั้งแต่ตอนเย็นๆ
จุ๊ๆ ป้าลักกี้อย่าบอกใครเชียวนะครับ
ว่าผมอ่านบล็อกป้าลักกี้อยู่ดีๆ
น้ำลายไหลไม่รู้ตัวเลยครับ
อยากกินข้าวผัดปลาเค็มใจจะขาด
นึกถึงรสชาติเค็มๆ ของปลาเค็ม
ตัดกับรสเปรี้ยวนิดๆของแตงกวา
จ๊อกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
ท้องร้องอย่างไม่อายฟ้าดินซะงั้นผม
โดย:
esprit_pawin
วันที่: 14 มิถุนายน 2550 เวลา:23:48:59 น.
มาเก็บหน้านี้เป็น favorite ไว้อีกหน้าหนึ่งค่ะ
ขอบคุณคุณลักกี้สำหรับสูตรอาหารน่าทาน
และที่สำคัญคือสามารถทำได้ไม่ยากด้วยนะคะ ..
โดย: ป้าติ๋ว (
nature-delight
) วันที่: 15 มิถุนายน 2550 เวลา:0:35:51 น.
ป้าลักกี้อ่ะ ทำซะหิวเลย น่าทานมากเลยค่ะ
เดี๋ยวขอขโมยสูตรไปทำมั่งนะคะ
แวะมาสวัสดีก่อนกลับบ้านค่ะ
โดย:
ฟ้ากระจ่าง
วันที่: 15 มิถุนายน 2550 เวลา:15:59:24 น.
อดใจไม่ไหว จนต้องออกตัวครับ ข้าวผัดปลาเค็มที่นี่ไม่เหมือนที่อื่นจริงๆ เทคนิคเตรียมข้าวสำหรับผัด เป็นอะไรที่ถูกมองข้าม เป็นเกร็ดเล็กๆ แต่ที่นี่มีครับ ถึงได้ผัดออกมาได้สวย ข้าวไม่แฉะ นั่นหมายถึง ทานแล้วไม่ติดเหงือกอย่างแน่นอน 555 หน้าตาสีสัน ไม่ขี้เหร่ครับ ถ้าจัดเป็นผู้หญิง ก้อสวยพอตัวครับ แม้คอมพิวเตอร์ยังไม่มีเทคโนโลยีสร้างกลิ่นออกมาได้ ก็ไม่ใช่ปัญหาครับ เพราะปลาเค็มการันตรี หอม โอ..ต่อมน้ำลายผม........ เครื่องเคียงก็เยี่ยม โดยเฉพาะเม็ดมะม่างหิมพานต์ ผมว่าลงตัวครับงานนี้
โดย: หลงเข้ามา IP: 58.9.77.166 วันที่: 15 มิถุนายน 2550 เวลา:17:55:39 น.
ป้าลักกี้ทำอะไรเกี่ยวกับปลาเค็ม น่ากินหลายอย่างเลยนะคะเนี่ยะ
โดย:
กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 15 มิถุนายน 2550 เวลา:18:33:01 น.
เมนูพื้นบ้านจริงๆ น่ากินอีกตังหาก ครบครันเลย
โดย:
หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 15 มิถุนายน 2550 เวลา:19:46:49 น.
โอยยย น้ำลายแตก ชอบมากๆเลยค่ะ
โดย:
โสมรัศมี
วันที่: 15 มิถุนายน 2550 เวลา:21:04:55 น.
อยากกินเม็ดมะม่วง อาหย่อย มากมาย
หวัดดีค่ะป้า แว่บแปบ นึง คิดถึงน้อ
ไปนอนดีก่า บะบายค่า
โดย: ชลภัสส์ IP: 124.121.38.58 วันที่: 15 มิถุนายน 2550 เวลา:22:57:51 น.
น่าหม่ำมาก ๆ เลยค่ะ..ชักหิวอีกแล้วอ่ะ..
อิอิ
โดย:
i'm not superman
วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:14:03:02 น.
สวัสดีตอนเที่ยงครับป้าลักกี้ครับผม
มานั่งรอนอนรออาหารมื้อต่อไปที่บ้านป้าลักกี้นะครับ
หิวจังอ่ะครับ
ปล. มาเชิญไปฟังเพลง(เก่าๆ)ที่บล็อกผมครับ
เก่าแต่เพราะนะครับจะบอกให้
ที่บล็อกผมกำลังเหงาอย่างแรงครับผม
โดย:
esprit_pawin
วันที่: 17 มิถุนายน 2550 เวลา:12:38:50 น.
ว้าว กำลังอยากกินพอดีค่ะ ชอบมากข้าวผัดปลาเค็ม
โดย:
sailamon
วันที่: 17 มิถุนายน 2550 เวลา:12:54:23 น.
โอยยยยย.. หิวเลย
โดย:
d.. diary
วันที่: 18 มิถุนายน 2550 เวลา:18:35:51 น.
ครบเครื่องมากๆเลยค่ะ น่าทานมากเลยค่ะป้า
โดย:
angielicious
วันที่: 18 มิถุนายน 2550 เวลา:19:15:39 น.
ป้าจ๋า...วัยรุ่นใจร้อนมั่กๆๆๆๆเลย อิอิอิ
หนูกลับมายังไม่ทันตั้งตัวเลย ป้าตามไปทวงรูปถึงบล๊อกเลย อิอิ
หนูเอารูปมาลงบล๊อกไว้แล้วนะคะ แต่เอามาลงแต่รูปสัตว์น้อยน่ารักที่ถ่ายมาได้ ส่วนรูปหนู ขอไปเลือกก่อนน๊า ว่ารูปไหนน่ากลัวน้อยที่สุด จะได้เอามาลง
ตามลายแทงไปได้เลยค่ะ
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=angielicious&month=19-06-2007&group=7&gblog=1
โดย:
angielicious
วันที่: 19 มิถุนายน 2550 เวลา:3:45:30 น.
ป้าลักกี้คะ แวะมาเยี่ยม หอบความคิดถึงมาฝากด้วยค่ะ
(อยากทานข้าวผัดปลาเค็ม)
โดย:
ฟ้ากระจ่าง
วันที่: 19 มิถุนายน 2550 เวลา:10:25:11 น.
และแล้วความหิว บวกกับความคิดถึง
ก็ทำให้ผมต้องมาทักทายและราตรีสวัสดิ์ป้าลักกี้
ฝันดีและสุขภาพแข็งแรงนะครับ
ผมจะได้มีอาหารอร่อยๆสะอาดๆอย่างนี้กินทู้กวันเลย
โดย:
esprit_pawin
วันที่: 20 มิถุนายน 2550 เวลา:0:06:16 น.
ป้าลักกี้ค๊า หอบความคิดถึงมากองไว้ให้ อย่าลืมมาเก็บไปนะคะ
ขอให้มีความสุขมากๆน๊าค๊า
คิดถึงๆๆๆค่า(รอเมนูต่อไปของป้าด้วย จะมีอะไรอร่อยๆมาให้ทานอีกน๊า)
โดย:
ฟ้ากระจ่าง
วันที่: 20 มิถุนายน 2550 เวลา:9:58:55 น.
อ๋า น่ากินจังเลยฮะป้าลักกี้
ยิ่งรูปสุดท้ายเนี่ย โอ๊ ไม่ไหวแล้ว อยากกินๆๆ
โดย: แคน IP: 203.113.60.75 วันที่: 20 มิถุนายน 2550 เวลา:18:15:33 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
Lek_Sriratri
Location :
กรุงเทพ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [
?
]
ได้ฤกษ์เปลี่ยนชื่อในพันทิปแล้วเรา
ชื่อเล่นเล็ก ชื่อจริงศรีราตรี นะคะ
New Comments
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add Lek_Sriratri's blog to your web]
Links
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.