Group Blog
 
<<
กันยายน 2552
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
10 กันยายน 2552
 
All Blogs
 
ปาร์ตี้ที่บ้าน สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล น้ำมะนาวปั่น ของหวานเงาะ+ลำไยลอยแก้ว

ชวนเพื่อนมาทำอาหารกินที่บ้านค่ะ สูตรตามใจฉันเช่นเคย

สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล

เครื่องปรุง
- เส้นสปาเก็ตตี้
- กุ้ง
- ปลาหมึก
- หอยลาย
- ปู
- ใบกะเพรา
- พริก
- กระเทียม
- พริกไทยอ่อน
- น้ำมัน
- น้ำปลา
- ซีอิ๊ว
- น้ำตาล
- ซอสถั่วเหลือง
- ซอสหอยนางรม

วิธีทำ
- ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ สปาเก็ตตี้จะอร่อยไม่อร่อยอยู่ที่เส้น เตรียมน้ำและภาชนะกะว่าให้น้ำท่วมเส้นสปาเก็ตตี้ ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ทยอยเอาเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้ม ต้มประมาณ 10-12 นาที (ขึ้นอยู่กับปริมาณเส้นสปาเก็ตตี้) หมั่นคน ลองเอาส้อมลงไปม้วนเส้น ถ้าม้วนได้แสดงว่าใช้ได้แล้ว แต่ให้แน่ใจให้ลองชิมว่าใช้ได้หรือยัง เมื่อเส้นได้ที่แล้วนำเส้นขึ้นจากน้ำร้อน แล้วมาช๊อคเส้นด้วยน้ำเย็น จะได้เส้นนุ่มเหนียวกำลังดี ถ้าไม่รับประทานทันทีสามารถเก็บใส่กล่องแช่ตู้เย็นไว้ได้ โดยให้คลุกเส้นด้วยน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ เส้นจะไม่ติดกัน



- พักไว้



- หั่นปลาหมึกชิ้นพอดีคำ กุ้งแกะเปลือกผ่าหลังเอาเส้นดำออก



- สับปูเป็นชิ้นสะดวกต่อการกิน หอยลายแกะเปลือกด้านนึงออก



- ปอกกระเทียม แล้วโขลกรวมกับพริก



- เด็ดใบโหระพา พริกไทยอ่อน



- นำกระทะตั้งไฟแรง ใส่น้ำมัน กระเทียม+พริกที่โขลกไว้ลงไป ผัดให้หอม นำปูลงผัดก่อน



- ตามด้วยหอยลาย กุ้ง ปลาหมึก ผัดจนสุก



- ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล ชิมรสตามชอบ ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ ผัดให้เข้ากันดี ใส่ใบกะเพรา ปิดไฟ คลุกเคล้าให้ทั่ว



- ตักเสริฟ



เราชอบแอบใส่ซอสพริกตอนกินนิดนึง ส่วนของเด็กผัดแบบไม่ใส่พริกค่ะ



น้ำมะนาวปั่น

เครื่องปรุง
- มะนาว
- น้ำตาล
- เกลือป่น
- น้ำแข็ง

วิธีทำ
- คั้นน้ำมะนาว
- ทำน้ำเชื่อม
- นำน้ำมะนาว น้ำเชื่อม น้ำแข็ง เกลือป่น ใส่เครื่องปั่น ชิมรสตามชอบ



- เทเสริฟ



เอา "ตะโก้เสวย" ของฝากจากหัวหิน มากินด้วยกัน รสตัดกันดี



ของหวานต่อ จับนั่นผสมนี่ แหะ แหะ

เงาะ+ลำไยลอยแก้ว

เครื่องปรุง
- เงาะกระป๋อง
- ลำไย
- น้ำแข็ง

วิธีทำ
- ล้างลำไย



- แกะเปลือก



- เอาเม็ดออก คว้านสวย ๆ ไม่เป็น -*-



- ผสมกับเงาะกระป๋อง



- ตักเสริฟกับน้ำแข็ง หอม หวาน ชื่น ใจ



เสร็จแล้วหรอคับ



เย้ เย้



หม่ำ หม่ำ อร่อย อร่อย



ปาร์ตี้ที่บ้านบ่อย ๆ นะคับ ต้นกล้าชอบจัง




Create Date : 10 กันยายน 2552
Last Update : 10 กันยายน 2552 12:31:59 น. 22 comments
Counter : 3936 Pageviews.

 
หร่อยเป่า อยากกินๆ ส่งไปรษณีย์มาหน่อยดิ อิอิ


โดย: คุณแม่มือใหม่ เจ้าปัญหา IP: 58.9.46.183 วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:12:37:12 น.  

 
น่ากินจัง แม่นัท ขยันจริงๆ อยากอยู่ข้างบ้านจะไปขอชิมมั้ง ...

นายแบบยิ้มแก้มปริเลยสงสัยจะอร่อยถูกใจมากๆ


โดย: jany_j วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:12:39:25 น.  

 
ชอบๆๆๆๆ


โดย: พิม IP: 115.67.15.88 วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:13:42:23 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ


โดย: สาวพิษณุโลก** วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:14:02:30 น.  

 
ชอบสปาเก็ตตี้ที่ซู้ดดดดดดดดดด


โดย: noki_nok วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:14:37:25 น.  

 
อาหารน่ากิน น้องก็น่ารัก กินคู่กันคงอร่อยน่าดู อิอิ


โดย: เด็กอ้วนน่ารัก วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:14:37:47 น.  

 
ชอบน้ำมะนาวค่ะ

ขอฉกซักแก้วนะค๊า


โดย: White Choc Chip วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:15:03:30 น.  

 
น้ำลายไหลแล้ว คุณนัท

ขอ ซัก คำ ค่ะ


โดย: Thee-T'sMom วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:15:09:00 น.  

 
ง่า อยากไปปปาร์ตี้ด้วยจัง ได้หม่ำของอร่อยด้วย


โดย: ด.ญ.น้องดื้อ วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:15:29:28 น.  

 
สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล แบบครบเครื่อง น่ากินเชียวค่ะ มีน้ำมะนาวปั่นแก้เผ็ดด้วย เข้ากันเชียว


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:15:43:56 น.  

 
สปาเก็ตตี้ขี้เมาน่าอร่อยจังค่ะเห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันทีเลย


โดย: june (supinnapa ) วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:16:22:48 น.  

 
น่ารักมากๆเลย เด็กน้อย แถมอาหารน่าทานมากๆ......


โดย: auau_pi วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:16:40:17 น.  

 
สปาเก็ตตี้น่าทานมากๆค่ะ เห็นใบโหระพาแล้วหิวขึ้นมากทันที น้ำมะนาวปั่นตัดเลี่ยนได้ดีจริงๆ คงชุ่มคอ ชื่นใจมากๆ


โดย: ออย (mini oven ) วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:16:42:41 น.  

 
เอามาแลกกับสปาเก็ตตี้สักจานนะคะ :))



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:17:48:07 น.  

 
น้องน่ารักจังเลย ยิ้มทุกรูปเลย อยากทานด้วยจังเลยชอบทุกเมนูเลย (แอบโลภ) หิว ท้องร้อง ตอนนี้ อยากไปอยู่ในปาร์ตี้ด้วยจังเลย


โดย: เลดี้ สวีเดน วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:20:17:54 น.  

 
น่ากินจังค่ะ ชอบอาหารเส้นๆ เคี้ยวหนึบๆดี
น้องน่ารักนะคะ


โดย: แม่น้องฟลุ๊ค (นู๋จิตห่ะ ) วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:20:53:20 น.  

 
น่าทานมากๆ ค่ะ...เจ้าตัวเล็กน่ารักจัง


โดย: missingyouner วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:23:00:16 น.  

 
[ กดเบาๆนะจ๊ะ ]
[ กดเบาๆนะจ๊ะ ]


น่าทานจังคะ


โดย: debry วันที่: 11 กันยายน 2552 เวลา:4:24:18 น.  

 








โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 11 กันยายน 2552 เวลา:8:06:05 น.  

 
มีแต่ของชอบทั้งนั้นเลยค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 11 กันยายน 2552 เวลา:8:57:33 น.  

 
เลิศมากคะ น่าทานมาก ๆ เลยคะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 11 กันยายน 2552 เวลา:20:27:18 น.  

 
น้ำลายไหย เยยย......



อยากกินน้ำมะนาวปั่น บ้างแล้วสิ


หุหุหุ


โดย: puiud วันที่: 12 กันยายน 2552 เวลา:15:18:19 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ระแนงไม้
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 54 คน [?]




"ความสุขอยู่รอบตัวเรา"


จาก Working Woman
มาเป็น Terrible Mom
ดูแลลูกและครอบครัว
ยามว่างรวบรวมความสุขมาใส่ blog


+++ "สงวนลิขสิทธิ์ตาม พรบ.ลิขสิทธิ์
พ.ศ.2539 ห้ามละเมิดไม่ว่าการลอกเลียน
นำรูป ข้อความที่เขียนไว้หรือส่วนหนึ่งส่วนใด
ในบล็อกแห่งนี้ ไปเผยแพร่อ้างอิง โดยไม่ได้
รับอนุญาตจากเจ้าของบล็อค" +++
Friends' blogs
[Add ระแนงไม้'s blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.