Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2557
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
9 กรกฏาคม 2557
 
All Blogs
 

ขนมไข่









ขนมธรรมด๊าธรรมดา แต่เป็นขนมโปรดของเรา
เห็นที่ไหนเป็นต้องซื้อ ถึงจะกินไปติดคอไปก็เหอะ
ุุ







ต้นฉบับขนมหน้าตึงสวยน่ากิน แต่ของเราฟูไม่เท่ากันไม่พอยังหน้าเหี่ยวและแตกยับเยิน
ก็ยังอยากเอามาเสนอหน้าอัพบล๊อก....แบบถ่ายรูปไว้แล้ว
ยังไงก็ขอเก็บสูตรเอาไว้หน่อยแล้วกันเนาะ








ขนมนี้ได้ทำครั้งแรกตอนอยู่คูเวตด้วยสูตรของแม่มินท์ - Triny
ความที่ชอบทานก็ได้ทำบ่อยอยู่...แต่ก็ไม่ยักกะพัฒนาฝีมือสักที

สูตรขนมไข่แม่มินท์ - Triny คลิ๊กที่นี่


* แป้งบัวแดง 90 กรัม
* น้ำตาลทราย 100 กรัม
* ผงฟู 1/2 ช้อนชา
* ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
* น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
...สูตรแม่มิ้นท์มีวนิลา 1/2 ช้อนชา เราไม่ชอบกลิ่นเลยไม่ได้ใส่ค่ะ










ตีไข่ให้ฟูก่อนและทะยอยใส่น้ำตาลลงไปเรื่อยๆ จนหมด
ตีจนเนื้อไข่ฟู ใส่น้ำมะนาวลงไป









ถอดหัวตีออก ถ้าอยากใส่ลูกเกดก็ใส่ตอนนี้เลยค่ะ
ใส่แป้งร่อนกับผงฟูแบ่งเป็น 3 ส่วน
โฟลด์กับไข่ลงไปคนผสมอย่างว่อง









ตักใส่พิมพ์








อบ 180 C ประมาณ 10-12 นาที









ถึงจะเป็นขนมที่ทำบ่อยก็ยังออกมาหน้าตาดีบ้างไม่ดีบ้าง แต่เนื้อนุ่มทุกครั้ง
ถ้าได้ทานคู่กับชาร้อนเข้ากันมาก แถมชายังช่วยให้ติดคอน้อยลงอีกด้วยน๊า


















 

Create Date : 09 กรกฎาคม 2557
7 comments
Last Update : 9 กรกฎาคม 2557 7:51:49 น.
Counter : 5850 Pageviews.

 

เห็นแล้วอยากได้สักสองก้อน ไปทานกับชาอุ่นๆค่ะ
คุณแหม่มสบายดีนะคะ ตาไม่ได้เข้าบล๊อคมาหลายวันมากๆแล้ว แต่เข้าบล๊อคแก๊งค์มาทีไร ก็ได้เจอของอร่อยๆแบบนี้ตลอด อิอิ

 

โดย: hot cappuccino 9 กรกฎาคม 2557 11:29:16 น.  

 

ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก แถมอร่อยอีกด้วย
น่าทำมากเลยค่ะ ว่าแล้วทำดีกว่าจะได้ทาน
กับชาบ่ายนี้เลย

 

โดย: JewNid 9 กรกฎาคม 2557 12:15:17 น.  

 

ชอบเหมือนกันเลยค่ะ
ขนมไข่ทานกับกาแฟร้อนอร่อยค่ะ

ชอบมากๆ

ขอบคุณมากๆนะคะ

 

โดย: lovereason 9 กรกฎาคม 2557 22:36:53 น.  

 

ขนมนี่แห้ง แต่ อร่อยคะ... ทานพร้อม ชา กาแฟ สุดยอดเลย

 

โดย: Japanese Maple IP: 192.99.14.36 11 กรกฎาคม 2557 9:33:55 น.  

 

เห็นแล้วใจละลาย

น่ากินสุดๆเลยค่ะพี่แหม่ม
เห็นตอนหิวยิ่งอยากๆๆๆ
ดูทำง่ายด้วยนะคะ
อ่ายแป้บเดียว อ้าว เสร็จแล้วหรอ อิอิ

ปล อาหารไทย อร่อยที่สุดในโลกค้า อิอิ

 

โดย: AdrenalineRush 11 กรกฎาคม 2557 19:11:20 น.  

 

ได้ชาร้อน ๆ สักถ้วย
กับขนมไข่อีกสักสองชิ้น
คงจะดีไม่ใช่น้อยค่ะ ^__^

 

โดย: เนินน้ำ 11 กรกฎาคม 2557 21:35:41 น.  

 

อ๊ายยย..ย้อนเวลามากินขนมไข่ด้วย ของชอบค่า
จดๆๆๆสูตรนะคะ

 

โดย: phunsud 16 กรกฎาคม 2557 19:25:29 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


narellan
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 306 คน [?]




รีวิวร้านอาหารในบล๊อกนี้เป็นความเห็นส่วนตัว ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน สำหรับคนที่ไปมาชอบไม่ชอบอย่างไร มาเม้นท์ให้ความเห็นได้ แต่กรุณาใช้คำที่สุภาพ
สูตรอาหารในบล๊อกบางส่วนเป็นอาหารเก่าแก่ตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายายและเดี๋ยวนี้หาทานไม่ได้จึงอยากเก็บสูตรไว้ อาหารบางอย่างเพิ่งจะทำครั้งแรก หลายสูตรได้ความอนุเคราะห์วิธีทำจากแม่ ญาติผู้ใหญ่ เพื่อนต่างชาติ เพื่อนในบล๊อก และจากอากู๋บ้าง ขอขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้

ป.ลิง เจ้าของบ้านชอบโม้ บางบล๊อกอาจจะโม้ออกนอกเรื่องไปบ้างก็อ่านผ่านไปแล้วกันนะค๊า ^^
สงวนลิขสิทธิ์ในการนำภาพและข้อความไปเผยแพร่ต่อโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก







My IG@Narellan_Recipes



IG@455Cafe




my pinterest





ชวนไปกิน














ห้องอาหาร The Square
@Novotel Hotel Platinum

บุฟเฟต์อาหารนานาชาติ







ชวนไปเที่ยวไปช๊อป




ชวนเข้าครัว
















































Friends' blogs
[Add narellan's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.