Photo Copyright @ "JUM"
Group Blog
Long Live The King
สารบัญ blog
Cooking 1
Cooking 2
Cooking 3
Cooking 4
Cooking 5
Dessert 1
Dessert 2
Munchies 1
Munchies 2
Baking 1
Baking 2
Baking 3
Baking 4
Cool & Freshy
Talk To U
ส่งการบ้านจุ๋ม
เฉพาะกิจ
นานาสาระเรื่องในครัว (close)
เจ้าตูบ (close)
จิปาถะ (close)
Recipe 1 (close)
Recipe 2 (close)
In My Web (April 2011)
In My Web (May 2011)
<<
เมษายน 2549
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
7 เมษายน 2549
ตักผลไม้ให้กลม ๆ ทำอย่างไร ?
All Blogs
ทองหยิบ
ตักผลไม้ให้กลม ๆ ทำอย่างไร ?
จ่ามงกุฎ II
จ่ามงกุฎ I
ข้าวเหนียวเหลืองหน้ากุ้ง
สาคูเปียกมะพร้าวอ่อน
ดอกจอก
ช่อม่วง
ลืมกลืน
ปลากริม-ไข่เต่า
ตักผลไม้ให้กลม ๆ ทำอย่างไร ?
หลาย ๆ คนคงจำภาพนี้ได้ จุ๋มเคยโพสต์ไปเมื่อไม่นานมานี้ มีคนถามจุ๋มว่าตักผลไม้ให้กลมทำยังไง เค้าตักไม่กลมค่ะ มาดูกันนะคะ
ที่ตักผลไม้ให้เป็นลูกกลม ๆ ลักษณะแบบนี้นะคะ บางยี่ห้ออาจจะมี 2 ด้าน ลูกเล็กกับลูกใหญ่
เวลาซื้อเลือกที่ตรงคอที่ตัก คือส่วนที่ต่อจากลูกกลม ๆ มานะคะ ให้แข็งแรงหน่อย ไม่บางจนเกินไป เพราะมันจะหักง่ายคะ
ที่ตักแบบนี้ไว้ตักผลไม้พวก แตงโม แคนตาลูป แตงเหลือง พวกนี้นะคะ สวยงามดี
ราคาขึ้นกับยี่ห้อคะ
วันนี้มีผลไม้แบบนี้นะคะ แตงอะไรจำชื่อไม่ได้ แฟนซื้อมาให้คะ แหะ แหะ
ถ้าเป็นแตงโม หรือแตงเหลือง ผ่าครึ่งลูกออกมาแล้วก็ต้องค่อย ๆ แคะเม็ดออก ตักไปต้องแคะเม็ดออกไป เพราะเม็ดมันกระจายอยู่ตรงกลาง
แต่ถ้าเป็นแตงลักษณะแคนตาลูป ผ่าครึ่งลูกแล้วก็เอาช้อนคว้านเม็ดและไส้ทิ้งไปคะ
หลายคนที่ตักแล้วมันไม่ได้ลูกกลม ๆ ถ้าให้จุ๋มเดา คงเป็นเพราะว่าจับที่ตักจ้วงลงไปในเนื้อผลไม้ในลักษณะนี้ ถ้าจะเปรียบคงเหมือนว่าจับเหมือนจับขันตักน้ำเวลาจะตักน้ำนะคะ ซึ่งถ้าจับแบบนี้เนี่ย ยังไงผลไม้ที่ตักมาจะไม่ได้ลูกกลม ๆ แน่นอนคะ มันจะได้เป็นครึ่งวงกลมหรือเสี้ยวเสียมากกว่าคะ
ถ้าจะตักแล้วให้ได้ผลไม้ที่ลูกกลมสวย ให้คว่ำที่ตักลงไปในเนื้อผลไม้ คว่ำมือลงไปนะคะ
แล้วก็จับที่ตักพร้อมกับหมุนข้อมือตามเข็มนาฬิกาคะ อธิบายยากจัง ดูภาพคงจะง่ายกว่าเน้อ
หมุนข้อมือไปเรื่อย ๆ คะ ตามเข็มนาฬิกาตลอด
หมุนต่อ ตอนนี้จะได้ครึ่งลูกแล้วคะ
หมุนต่อไปเรื่อย ๆ ตอนนี้ได้ค่อนลูกแล้วคะ
หมุนจนที่ตักได้เนื้อผลไม้จนที่ตักกลับมาชนจุดเริ่มต้นคะ จะได้ผลไม้กลม ๆ พอดี มันไม่ยากนะคะ แต่ถ้าใครตักแบบจ้วง ๆ ลงไปเลยไม่หมุนมือแบบนี้ ไม่มีวันได้ผลไม้กลมแน่ ๆ คะ แหะ แหะ
เสร็จแล้วค่ะ ผลไม้กลม ๆ น่ารัก ๆ เผื่อเวลาจะไปจัดตกแต่งอะไรสวย ๆ งาม ๆ นะคะ
Create Date : 07 เมษายน 2549
Last Update : 24 ตุลาคม 2549 20:19:01 น.
24 comments
Counter : 31613 Pageviews.
Share
Tweet
น้าทิ ขอถามนะคะคุณจุ่ม
คือตอนที่เราเอาที่ตักวางบนเนื้อผลไม้นั้น คุณจุ่มหมายถึง กดที่ตักลงในเนื้อผลไม้ให้ลึกๆ ใช่มั้ยคะในภาพ เหมือนคุณจุ่มกดลงไปนะคะ ติดตามมานานแล้วคะ เก่งจริงๆ
โดย: น้าทู IP: 71.250.67.249 วันที่: 8 เมษายน 2549 เวลา:1:09:58 น.
หุหุ พี่จุ๋มเก่งจังเลยค่ะ อันที่จริงเคยเห็นเรื่องนี้ขิงพี่จุ๋มในเว็บมาแล้วค่ะ พอมาในบล็อกฟ้ายังปลื้ม+ทึ่งพี่จุ๋มเหมือนเดิมค่ะ
ปล.ฟ้าขอตั้งสโลแกนให้นะคะ "แม่สลิ่ม-พี่จุ๋มทำได้ทุกอย่าง" 555+
โดย: ฟ้าสางที่นานกิง IP: 124.121.126.164 วันที่: 8 เมษายน 2549 เวลา:6:32:54 น.
น้าทิหรือน้าทู ใช่แล้วคะ อย่างที่น้าเข้าใจเลยคะ จุ๋มใช้คำพูดไม่ถูกเองคะ ขอบคุณที่ติดตามมาตลอดค่ะ
น้องฟ้ายังไม่เลิกทึ่งอีกเหรอคะ 55555
โดย:
แม่สลิ่ม
วันที่: 8 เมษายน 2549 เวลา:20:31:59 น.
เก่งมาก ๆ เลยค่ะคุณจุ๋ม ขอถามวิธีการอบควันเทียนหน่อยได้ไหมคะ ว่าอบอย่างไรให้ขนมหอม
แฟนบ่นว่าเหม็น เลยหมดความมั่นใจไปเลยค่ะ
โดย: madam IP: 64.66.192.62 วันที่: 9 เมษายน 2549 เวลา:1:31:46 น.
น้าทู คะไม่ใช่น้าทิ พอดีจะกดว่า น้าทูมี ไอ้คำว่ามี ละคะ มันทำให้กดเป็น ทิ ไปเลย กดผิดนะคะ
ขอบคุณที่ตอบนะคะ ลองทำแล้ว ได้ผลสำเร็จคะ
โดย: น้าทู IP: 70.111.239.151 วันที่: 9 เมษายน 2549 เวลา:9:03:05 น.
คุณ madam ซื้อเทียนอบแบบไหนมาคะ แล้วที่ทำอยู่ตอนอบทำอย่างไรคะ หรืออาจจะเป็นเพราะว่าแฟนคุณเขาไม่ชอบขนมที่อบเทียนอบคะ แหะ แหะ บางคนไม่ชอบกลิ่นเขาก็ว่าไม่หอมนะคะ ขนมที่ว่าขนมอะไรอ่ะคะ ขยายความให้หน่อยคะ
โดย:
แม่สลิ่ม
วันที่: 9 เมษายน 2549 เวลา:16:55:39 น.
ผ่านมาค่ะ
กระจ่างมั่กมาก..
เด๋วพรุ่งนี้ต้องหาผลไม้มาซ้อมมือ
^^'
โดย: Rambie IP: 58.147.107.123 วันที่: 9 เมษายน 2549 เวลา:20:14:33 น.
ปาดน้ำลาย ..เอื๊อก
โดย: น้องขนม IP: 203.188.18.233 วันที่: 11 เมษายน 2549 เวลา:2:57:54 น.
ตักแคนตาลูปสวยมากเลยค่ะ
โดย:
Candydolls
วันที่: 20 เมษายน 2549 เวลา:1:04:08 น.
ทำไมไม่เห็นรูปละคะ แงๆๆๆๆๆ วานบอกที
โดย: mukmoo IP: 58.9.183.173 วันที่: 4 มิถุนายน 2549 เวลา:22:29:13 น.
คุณจุ๋มเนี๋ยเก่งจริงๆคะน่าจะรู้วิธีถนอมอาหารขอถามซักนิดเถอะคะว่าที่บ้านมีตะลิงปิงเยอะมากเอาไปทำแกงส้มก็แล้ว นำพริกก็แล้ว ยังไม่หมด จะแช่อิ่มทำอย่างไรดี เคยทำแต่ไม่อร่อย หรือจะทำอะไรอย่างอื่นได้อีกบ้างคะ
โดย: มะแพร้ว IP: 124.157.197.113 วันที่: 23 กรกฎาคม 2549 เวลา:15:51:12 น.
ว้าวว เจี๊ยบชอบกินอะไรก็ได้ที่เป็นสีเขียวมากๆ เลย เห็นรูปแล้วอยากด๊ายยยย อยากกินไปด้วย
โดย:
J-Nap
วันที่: 12 พฤศจิกายน 2549 เวลา:17:25:30 น.
น่ารักจัง น่ากินด้วย (กำลังหิวอยู่เลย)
โดย: zaza IP: 203.172.204.108 วันที่: 23 พฤษภาคม 2550 เวลา:14:00:49 น.
ว้าวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ช๊อบชอบๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: zaza IP: 203.172.204.108 วันที่: 23 พฤษภาคม 2550 เวลา:14:04:49 น.
โห เก่งจังเลยค่ะ พอเห็นตอนที่มันเป็นลูกกลมๆนี่ แบบทึ่งไปเลย
โดย: แอน IP: 81.231.116.238 วันที่: 4 สิงหาคม 2550 เวลา:20:59:56 น.
ชอบมากเลยคะ ที่โชว์ภาพให้เห็นด้วย ทำใหเข้าใจได้ง่ายขึ้น
อย่างไรก็จะติดตามผลงานคุณจุ๋มตลอดไปนะคะ
โดย: แจงจี้ IP: 213.152.40.235 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:09:11 น.
ชอบจัง พี่จุ๋มเก่งจัง เพิ่งเคยเข้ามาดู ทึ่งมากเลยค่ะ
พอดีก็เป็นคนชอบทำอาหารแต่อร่อยหรือป่าวไม่แน่ใจค่ะ หุหุ
โดย: เคโระ IP: 203.147.51.62 วันที่: 7 มีนาคม 2551 เวลา:13:51:17 น.
@@ แจกฟรี ชุดทดลองลดน้ำหนัก กำจัดไขมันส่วนเกิน หรือ เพิ่มน้ำหนัก @@
//freesample.321.cn
โดย: . IP: 58.9.63.98 วันที่: 2 สิงหาคม 2551 เวลา:8:42:26 น.
ชื่อเหมือนกันเลยค่ะ...
แต่คงไม่เก่งเหมือนพี่จุ๋มแน่ๆ แหะๆๆ
แอบเข้ามาดูและจดสูตรไปบ่อยๆ
ชอบมากค่ะ พี่จุ๋มทำอาหารเก่งมากเลย
ขอบคุณนะคะ ที่นำสูตรและรูปสวยๆมาฝาก
โดย: นู๋...จุ๋มบุ๋ม IP: 125.26.229.147 วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:20:50:44 น.
อยากทราบว่าพี่หาซื้อช้อนตักผลไม้ที่ไหนหรอค่ะ หนูอยากซื้อมาทำบ้างค่ะ ช่วยบอกที yeeamphan-aor@hotmail.com
โดย: สตางค์ IP: 58.9.13.72 วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:12:15:06 น.
thank you n a ja.
โดย: someone in this way IP: 173.65.109.234 วันที่: 4 เมษายน 2553 เวลา:11:54:33 น.
อยากทราบว่าซื้อที่ตักที่ไหน รบกวนทีค่ะ w_potong@hotmail.com
โดย: แอน IP: 202.28.78.144 วันที่: 8 กันยายน 2558 เวลา:11:51:11 น.
ชอบมากเลยค่ะ
โดย: กิจจ้า IP: 1.47.75.113 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:21:12:24 น.
จะซื้อช้อนตักได้ที่ไหนคะ
โดย: ขอบคุณมากค่ะ ได้ประโยชน์มากเลยค่ะ IP: 1.47.75.113 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:21:16:45 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
แม่สลิ่ม
Location :
นนทบุรี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 980 คน [
?
]
Always be myself
ปากตรงกับใจ
ไม่สตอเบอแหล
และไม่ชอบยุ่งเรื่องชาวบ้านนะจ๊ะ
Emergency contact me 081-804-0952
Going Home : Mark Knopfler
.
.
.
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add แม่สลิ่ม's blog to your web]
Links
Horapa
Marthastewart
Convert
Tipfood
Maama
Chompookitchen
Ampaikitchen
Tripparty
Pop
Kitchenunplugged
Moderncake
Kraftfoods
Hershey
Zmeal
9leang
Breakingbread
Joyofbaking
Baking911
Bakingsheet
101cookbooks
Allrecipes
Cuoca
Cakechef
Epicurious
Charlottecake
Creampuffsinvenice
Larnahouse
Willkommen
Farmhouse
Pierreherme
Jamieoliver
Maeban
Maejj
Little-ampaikitchen
Ampaikitchen
Kruaklaibaan.com
Chocolatetradingco.com
Honyaku.yahoo.co.jp
Maya
Godiva
MCOT
Kubeef
Biothai
Tmd
Yothaka
one2car
ChefschoolDusit
Bkkfood
Hawkins
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
คือตอนที่เราเอาที่ตักวางบนเนื้อผลไม้นั้น คุณจุ่มหมายถึง กดที่ตักลงในเนื้อผลไม้ให้ลึกๆ ใช่มั้ยคะในภาพ เหมือนคุณจุ่มกดลงไปนะคะ ติดตามมานานแล้วคะ เก่งจริงๆ