\@ @/ -*- Perilla Seed Green Tea Cookies : ส่งการบ้านเพื่อน ตูน บ้านหวานเย็น ค่ะ \@ @/ วันนี้ขอเอาการบ้านมาส่งเพื่อนตูนหน่อยนะคะ กับ คุ้กกี้ชาเขียวงาขี้มม่อน(ลืมจริงๆด้วย แหะ แหะ ^^ เพิ่มประโยคนี้เข้าไปหน่อย เพื่อนตูน she ถามหา กร๊ากกก ) แล้วตูนก็ได้สูตรมาจากพี่อ้อ sweetie bakery อีกที ขอบคุณค่ะ ตามไปดูสูตรจากตูนที่นี่เลยค่ะ แบบว่าทำเสร็จไปหลายวันแล้วแต่ยังไม่ได้อัพบล็อคซะทีค่ะ แบบว่ามัวแต่ขี้เกียจ อิอิ นิสัยแก้ไม่หายซะแว้ววว แต่วันนี้เอาการบ้านมาส่งก่อนเดี๋ยวได้เก็บดองไว้อีก 5555++ เดี๋ยวเพื่อนตูน She จะบ่นอีกว่าไม่รู้จักอัพบล็อคซะที กร๊ากกกกก ต้องขอบคุณพี่เกด pastel pied นะจ๊ะสำหรับงาขี้ม่อน และขอบคุณเพื่อนตูน สำหรับ ผงชาเขียว จ้า ^^ อินขอเอาสูตรจากตูนมาลงเลยนะคะ - แป้งสาลีบัวแดง 170 กรัม - แป้งว่าว 110 กรัม - เนยสด 170 กรัม - เนยขาว 40 กรัม - น้ำตาลป่น 130 กรัม - เกลือป่น 1/2 ชช. - นมข้นจืด 100 กรัม - กลิ่นวนิลา 1/4 ชช. - ผงฟู 1/4 ชช. - งาขี้ม่อนคั่ว 70 กรัม - เม็ดมะม่วงหิมพานต์ป่นละเอียด 100 กรัม - ชาเขียวผง 2 ช้อนโต๊ะ อินใส่เพิ่มอีก 1/2 ช.ช ค่ะ - สีเขียวเล็กน้อย (อินไม่ได้ใส่ค่ะ) วิธีทำ 1. คั่วงาให้หอม จากนั้น ร่อนแป้ง 2 ชนิด ผงฟู เกลือ ผงชาเขียว แล้วผสมงาขี้ม่อนและเม็ดมะม่วงใส่ลงไป คลุกให้ให้เข้ากัน 2. ตีเนยสดให้เริ่มฟู แล้วใส่น้ำตาลไงไป ตีต่อจนเบาฟู และมีสีเหลืองอ่อนๆ ด้วยความเร็สูง 3. ลดความเร็วต่ำ แล้วใส่วนิลา สี ตามด้วยแป้ง โดยสลับนมไปเรื่อยๆค่ะ 5. บีบส่วนผสมที่ได้ ใส่ถาดทาเนยบางๆ อบด้วยอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส นาน 20 -25 นาที ด้วยไฟบนล่างนะคะ - งาขี้ม่อนค่ะคั่วแล้วหอมมากๆเลย - ตีเนย +น้ำตาลจนขึ้นฟู แล้วลดความเร็วลงต่ำ - แล้วทยอยใส่แป้ง สลับกับนมไปเรื่อยๆจนหมด - แล้วบีบส่วนผสมที่ได้ลงถาดแล้วนำเข้าอบที่ 170 ํC นานประมาณ 20-25 นาที - อบเสร็จแล้วคร่าาาา   Create Date : 10 มิถุนายน 2552 33 comments Last Update : 22 ธันวาคม 2553 13:13:01 น. Counter : 3874 Pageviews. Share Tweet

มีอะไรที่เป็นของตัวเองบ้างหรือเปล่าน้อง อิอิอิ แซวเล่นเฉย ๆ เน้อ เอามาส่งให้ชิมก่อนสองชิ้นด้วย   โดย: Pastel pied 10 มิถุนายน 2552 13:12:40 น.

^ ^ ^ ^ ^ป้า มาไวเจงๆ โดนป้ากัดแล้วมีความสุข กร๊ากกกก ไม่มีอะไรเป็นของตัวเองเลยป้าจ๋า แม้แต่หัวใจดวงน้อยๆๆๆ ไปอยู่กับร๊อบแว้วววอ่ะ กร๊ากกกกกก   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 10 มิถุนายน 2552 13:27:52 น.

ขอพี่หม่ำด้วยคนจ้าน้องอิน   โดย: vanillaorchid 10 มิถุนายน 2552 14:23:45 น.

อ้ายอิน....หัวใจของแกก็ต้องอยู่กะแกนะยะ เพระใจร๊อบอ่ะเค้าเต็มแล้วหย่ะ ขี้ตู่จริง ๆ เลยเพื่อนชั้น คุ๊กกี้น่ากินมาก ๆ รูปก็ชัดเจนทิ่มตำลูกกะตะสุดยอดเลย   โดย: bake-aholic 10 มิถุนายน 2552 14:29:24 น.

เอาคุ๊กกี้มาแลกกันนะทำเหมือนกันเลยค่ะน้องอิน   โดย: หญิงแม่ IP: 10.1.27.67, 203.152.19.168 10 มิถุนายน 2552 14:41:04 น.

เอาปลาร้ามากแลกกะอินดีกั่ว...หุหุ   โดย: popang (popang ) 10 มิถุนายน 2552 14:51:57 น.

หม่ำ หม่ำ ด้วยคนก๊า   โดย: yayojung 10 มิถุนายน 2552 14:57:28 น.

ปุ๋มทำแล้วเหมือนกันพี่อ้อ ลองทำแล้วบอกว่าอร่อยปุ๋มเลยตาม แล้วก็อร่อยจริงๆๆ   โดย: pummy_beauty 10 มิถุนายน 2552 15:08:46 น.

อ่ะนะ คุ้กกี้รสนี้ของโปรดเราเลยอ่ะ ขอจิ๊กไปสักสองงอันทานกะชาร้อนเน้อ   โดย: ดอกเอื้องเมืองเหนือ 10 มิถุนายน 2552 15:21:45 น.

หึหึหึ มาอัพบล็อกแล้วเหรอคุณเพื่อน นึกว่าจะไม่ได้เจอกันที่หน้าบล็อกซะแล้ว ไหนล่ะเอามาส่งการบ้านยังไง ไม่เห็นมีชื่อขนมคุ๊กกี้ชาเขียวซักตัว อิอิอิ ป่านนี้คงลงท้องเพื่อนชั้นไปหมดแล้วเนี่ย ทำส่งมาให้เพื่อนกับเจ้าป้าเลยน๊า คนละ 2 ชิ้น ปล.ฮา คห 1-2 อ่ะนะ   โดย: บ้านหวานเย็น 10 มิถุนายน 2552 15:41:25 น.

เห็นด้วยกะ คห.ข้างบนนี้ หายเงียบไปเลยพี่อิน บีบได้เป็นจีบ ๆ น่าร้าก ขอชิมด้วยคนจิ   โดย: Annijima 10 มิถุนายน 2552 16:52:56 น.

หอมลอยมาเลยยยยยยยยย ขอชิมถุงนึง แค่ชิมนะนี่ เหอๆๆ   โดย: Ab Psy ReinDEAR++ 10 มิถุนายน 2552 17:01:51 น.

บีบคุกกี้ซะน่ารักเชียว คิดแล้วน่าอร่อยเนอะ กรอบๆ หอมๆทั้งชาเขียว ทั้งงา งืมๆๆ หิวง่าาา   โดย: IyadA 10 มิถุนายน 2552 17:21:35 น.

ทั้งงา ทั้งชาเลยพี่อิน หอมตลบอบอวนแน่ๆ เลยจ้า   โดย: its_gemmi 10 มิถุนายน 2552 18:09:31 น.

กลิ่นชาเขียวบวกกับงาขี้ม่อนตลบอบอวล ฮ่า..หอม น่าหม่ำ ยังเหลืออยู่มั้ยคร่ะ จะขอซักชิ้น   โดย: มิคุริ 10 มิถุนายน 2552 19:10:49 น.

คุณอิน งั้นฟร้อนขอเอาชีสเค้าบลูฯ มาแลกได้ม่ะค่ะเนี้ย จาได้แลกกันชิมไปเลย อิอิ ขอบคุณน่ะค่ะที่แวะไปที่บล้อกน่ะค่ะ   โดย: sony23 10 มิถุนายน 2552 21:38:30 น.

มาแล้วมาแล้ว ชาเขียวกะงา ชอบทั้งสองอย่างเลย ขอเยอะกว่าเพื่อนแล้วกัน น่ากินน่ากิ้น   โดย: MommyKitchen 11 มิถุนายน 2552 3:47:46 น.

ว้าวววว..น่าทานจังเลยค่ะ..ท่าทางจะหอมมากๆ เลยนะคะ   โดย: กะตุ้งนิ้ง 11 มิถุนายน 2552 4:57:02 น.

อยากลองชิมดูจริงๆ ว่าจะอร่อยแค่ไหน   โดย: kokophiz 11 มิถุนายน 2552 10:36:22 น.

ส่งมาพร้อมกะปลาร้าได้ปะพี่   โดย: YuMmY_AuMmY 11 มิถุนายน 2552 18:47:50 น.

มาขอหม่ำด้วยคนค่ะพี่อิน ท่าทางจะหอมชาน่าดูเลยค่ะ   โดย: jubejaa 11 มิถุนายน 2552 20:40:19 น.

รูปสวยมากเลยค่ะ น่ากินด้วย   โดย: puppadoowab 11 มิถุนายน 2552 22:56:35 น.

ว๊าววววว.....สวยงามน่าทานสุดๆเลยค่ะ   โดย: C_J_love2007 12 มิถุนายน 2552 0:01:22 น.

เป็นคุ้กกี้ที่สวยงาม ดูกรอบอร่อยดีจังค่ะน้องอิน เวลาทานคงเคี้ยวเพลิน ลืมอ้วนดีจริง ๆ   โดย: Tristy 12 มิถุนายน 2552 3:18:30 น.

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะน้อง ดูนุ่มมาก ๆ เลย เห็ฯแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ ยิ่งได้ทานกับกาแฟตอนเช้าด้วย อร่อยสุด ๆ อย่าบอกใครเลยค่ะ   โดย: สวยตลอดกาล 12 มิถุนายน 2552 5:35:45 น.

น่าทานจังคะ ไม่ได้แวะมานานเลยคะ สบายดีนะคะ ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ   โดย: Sweet Forever 12 มิถุนายน 2552 8:22:09 น.

น่ากินมากเลยคะอิน ไม่สบายหายหรือยัง คิดถึงเด้อ   โดย: ผ้าไหมไทย 12 มิถุนายน 2552 10:26:59 น.

น้องอิน ทำน่าหม่ำกว่าพี่อีกอ่ะ บีบคุกกี้ก็สวยมากแล้วก็เท่ากันดีจังเลย   โดย: sweetie bakery 14 มิถุนายน 2552 10:21:49 น.

แวะมาชิมคุกกี้ด้วยคน อิอิ..ขำข้อความของอิน เธอเป็นสาวก twilight จริงๆเลย 555   โดย: dailydelicious 15 มิถุนายน 2552 13:39:04 น.

แวะมาเมียงมองอีกทียามดึก...อิอิ   โดย: popang (popang ) 15 มิถุนายน 2552 22:38:09 น.

น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: นู๋สุ 5 กรกฎาคม 2552 22:47:39 น.

น่าท้าน น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: TP.pop 8 กรกฎาคม 2552 20:56:24 น.

ขอด้วยคนค่ะ อย่าเพิ่งหมดนะค่ะ เหลือให้แพมด้วยนะ   โดย: แพมาลย์ 10 กรกฎาคม 2552 1:12:36 น.