Nobody it's all good Don't be sure Nobody it's all bad Don't be sure

Group Blog
 
 
สิงหาคม 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
20 สิงหาคม 2551
 
All Blogs
 
-*- @_@ คุกกี้ธัญพืช กรอบๆมันๆเคี้ยวเพลินๆ ดีจริงค่ะ (ภาค 2)@_@ -*-



สูตรคุกกี้อันนี้เป็นสูตรจากพี่ปุ๊ค่ะ อินทำหลายครั้งมาก เพราะเพื่อนๆทั้งหลายติดอกติดใจ แต่ขอบอกว่าอร่อยจริงๆนะคะ เคี้ยวเพลินดีจริงๆ กรอบๆ มันๆ รับรองว่าใครที่ลองทำแล้วก็ต้องติดใจเหมือนกัน^^

นึกถึงที่ลองทำครั้งแรก ปีที่แล้วคือตอนนั้นไม่มีอุปกรณือะไรเลยค่ะ ชั่งตวงวัด กะด้วยสายตาทั้งนั้น แบบมั่วๆไป ด้วยความอยากกิน ผลที่ออกมาก็คือ เกือบไหม้ คาราเมลก็เยิ้มมมมม เลยค่ะ แต่ก็ยังอยากกจะมาส่งการบ้านอีกในครานั้น หุ หุ

ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ

คอร์นเฟลกหรือซีเรียล 4 ถ้วย
อัลมอนด์หั่นหยาบ 1/2 ถ้วย
ลูกเกด 1/2 ถ้วย
เมล็ดทานตะวันอบกรอบ 1/4 ถ้วย
เมล็ดฟักทองอบกรอบ 1/4 ถ้วย
งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ
งาดำ 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนของน้ำยำ
น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
มาการีน 25 กรัม
เนยเค็ม 25 กรัม
นมข้นหวาน 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 หยิบมือ
แป้งสาสีอเนกประสงค์ 3/4 ช้อนโต๊ะ

- ธัญพืชเทรวมรวมกันไว้ ยกเว้น คอนเฟลก



- แล้วมาทำน้ำยำค่ะ

เอาทุกอย่างยกเว้น เนยกับน้ำผึ้ง ใส่หม้อ
ตั้งไฟอ่อนให้แป้งละลายให้หมด

แล้วใส่น้ำผึ้ง พอเดือด ปุดๆ ใส่เนยค่ะ
พอได้น้ำยำแล้วก็นำมาราดลงบนธัญพืชที่เตรียมไว้ ที่ละน้อย คลุกพอเข้ากัน
แล้วทยอยใส่คอนเฟลก ลงไปส่วนนึงก่อนค่ะ



แล้วตักใส่ถ้วยกระดาษ วางในถาดเพื่อรออบค่ะ



เสร็จแล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 165 องศา ประมาณ 10-12 นาที หรือจนคุกกี้เป็นสีเหลืองทอง เอาออกจากเตาแล้วพักให้เย็น แล้วเก็บใส่กล่องมีฝาปิดได้เลยค่ะ




Create Date : 20 สิงหาคม 2551
Last Update : 21 สิงหาคม 2551 0:20:27 น. 20 comments
Counter : 20864 Pageviews.

 
ดูกรอบๆดีนะคะ ท่าทางเคี้ยวเพลอน อิอิ


โดย: popang (popang ) วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:13:52:00 น.  

 
เมนูนี้เยี่ยมมาก ๆ เลยค่ะ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:14:00:20 น.  

 
เห็นเเล้วก็ทำให้อยากทาน เเต่ไม่อยากทำ เเต่ขอยอกว่าสูตรนี้ของพี่ปุอร่อนเริ่ดดดดดดดดดด


โดย: Cherry (Great Expectation ) วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:14:29:53 น.  

 
ขนมนี้ผู้ใหญ่ที่บ้านชอบกันมากค่ะคุณอิน
ทำกี่ทีก็หมด อิอิ

ทำเยอะขนาดนี้ เหลือให้ชิมบ้างมั้ยคะ


โดย: Tiny Bakery วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:14:58:01 น.  

 
คุณอินจ๋า คุกกี้ธัญพืช น่าหม่ำมาก
อยากกินๆของโปรดแต่ตอนนี้ช่วงรีดไขมัน ต้องทำตาปริบๆน้ำลายยืดหน้าจอ แฮะๆ


โดย: แม่เฮือน วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:15:20:21 น.  

 
น้องอิน.... น่าทานอ่ะ เดี๋ยวพี่เอาผ้ามาเช็ดคีย์บอร์ดก่อนนะ เปื้อนไปหมดแล้ว.....


โดย: Pastel pied วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:15:39:13 น.  

 
เดี๋ยวพี่มาดูต่อ ไปช่วยสาวเชียงใหม่เช็ดคีย์บอร์ดก่อนนะ 55555


โดย: moopu IP: 58.9.108.84 วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:16:54:46 น.  

 


โดย: dew_monamoji วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:17:07:23 น.  

 
ดีจังจ่ะอิน กินอย่างนี้แล้วท่าทางจะไม่อ้วนนอะ ส่งมาให้ชิมบ้างดิ ดิ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:17:08:16 น.  

 
สูตรนี้ว่าจะทำเหมือนกันค่ะ แต่วัตถุดิบยังไม่ครบก็เลยรอต่อปาย


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:20:19:17 น.  

 
แวะมา good night คืนนี้ หลับฝันดีนะจ๊ะ


โดย: I_sabai วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:22:09:23 น.  

 
ท่าทางจะกรุบกรอบนะคะ น่าทานมาก ๆคะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:23:45:21 น.  

 
น่าทานมาก ๆ


โดย: jjbd วันที่: 21 สิงหาคม 2551 เวลา:10:58:46 น.  

 
ดูท่าทางจะกรอบมันส์เครี้ยวเพลินดีจริงๆค่ะ
แค่คิดก็.....น้ำลายหยด


โดย: dailydelicious วันที่: 21 สิงหาคม 2551 เวลา:18:20:09 น.  

 
บ้านสดใสม๊ากๆค่ะ ... ขอบคุณที่แวะไปเที่ยวนะคะ แล้วจะแวะมาหาบ่อยๆค่ะ ^^


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 21 สิงหาคม 2551 เวลา:19:45:03 น.  

 
น่าทานค่ะ ดูดีมีประโยชน์ด้วย

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะค่ะ วันนี้มีเมนูข้างหน้าเนื้อ...ใจเสือค่ะ อย่าลืมแวะไปชิมนะค่ะ


โดย: ลูกตาลเบอรี่ วันที่: 22 สิงหาคม 2551 เวลา:15:54:46 น.  

 
ให้ตาโตกี่กระทงคะพี่ ฮิฮิ ขออย่างต่ำ 5 ชิ้นนะคะ สูตรนี้เห็นหลายๆคนทำแล้วบอกว่าอร่อยทั้งนั้นเลยค่ะ


โดย: ลูกสน วันที่: 23 สิงหาคม 2551 เวลา:18:21:41 น.  

 
เครื่องเยอะ น่ากินมากๆเลยค่ะ


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 24 สิงหาคม 2551 เวลา:10:47:20 น.  

 
ลองทำแล้วคร่ะ...อร่อยมาก...แต่....มันไม่เกาะกันเปนก้อนแข็งๆอ่ะคร่ะ...ไม่รุ้ว่าของจริงแข็งเปนก้อนรึป่าวคระ...ขอบคุนมากคร่ะสำหรับสูตรความอร่อย...*_*


โดย: nena IP: 110.168.47.41 วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:19:52:15 น.  

 
ชาลีได้ลองนำสูตรไปทำแล้วนะคะ
อร่อยค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะ ^^


โดย: sierra whiskey charlie IP: 223.207.19.43 วันที่: 29 มิถุนายน 2556 เวลา:21:40:37 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

อ้อมกอดของความเหงา
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 73 คน [?]











New Comments
Friends' blogs
[Add อ้อมกอดของความเหงา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.