Nobody it's all good Don't be sure Nobody it's all bad Don't be sure

Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2551
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
16 ตุลาคม 2551
 
All Blogs
 
^^!!! : : . .Viennese Chocolate Sablé . . : : คุกกี้ตัว W เอ๊ะ หรือตัว M กันแน่ละเนี่ยอินเอ้ย !!!^^







ช่วงนี้ที่บ้านอิน(ร้อยเอ็ด)ลมหนาวพัดเข้ามาทักทายแล้วค่ะ อากาศสบายๆ ชอบหน้าหนาวที่สุดเลย อากาศเย็นๆช่วงหน้าหนาวนี่ บรรยากาศสุดยอดเลยว่ามั้ยคะ

ตอนเช้าๆเดี๋ยวนี้หมอกลงหนาเชียว แหะ แหะ ไม่ใช่ว่าตื่นเช้าุกวันนะคะ มีอยู่วันก่อนต้องตื่นมาใส่บาตรแต่เช้า เลยรู้ว่า อ่อ หมอกลงจัดนี่หว่า เพราะปกติจะนอนกินบ้านกินเมืองขนาดหนักค่ะ5555++วันไหนตื่นเช้าๆนี่เป็นวันไม่ปกติสำหรับอินเป็นอย่างมากกกกกกก

วันนี้มีคุกกี้มานำเสนอคะ ทำง่ายๆขั้นตอนไม่ยุ่งยากแล้วแถมยังอร่อยมากๆด้วยค่ะ สูตรนี้จากน้องแก้มอีกแล้วค่ะ สูตรจากน้องแก้มคลิกเลยค่ะ

ส่วนผสม (สำหรับครึ่งสูตร)

แป้งอเนกประสงค์ 130 กรัม
ผงโกโก้ 2 1/2 ชต.
น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
เนยสดเค็มอุณหภูมิห้อง 100 กรัม (แก้มใช้เนยจืด เติมเกลือ 1/4 ชช.)
ไข่ขาว 1 1/2 ชต.
เกลือ 1/4 ชช.

วิธีทำ

- แป้ง + ผงโกโก้ ร่อนรวมกัน 2 ครั้ง พักไว้
- เนยสดหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ทิ้งไว้ให้อยู่ในอุณหภูมิห้อง
ใส่เกลือลงไปด้วยในกรณีใช้เนยจืด
- ตีเนยสดจนขึ้นฟูเป็นสีครีม เติมน้ำตาลไอซิ่งลงไปทีละน้อย ตีต่อด้วยสปีดกลางจนเข้ากัน แป๊บเดียวนะคะ ไม่ต้องตีนานๆ
- เติมไข่ขาวลงไปที ตีจนเข้ากันดี
- เทแป้ง+ผงโกโก้ที่ร่อนรวมกันลงไป ตีด้วยสปีดต่ำสุด จนเข้ากันแล้วปิดเครื่องค่ะ
- อบไฟบนและล่าง 160 ซี 10-12 นาทีค่ะ
- สุกแล้วพักไว้บนตะแกรงให้เย็น ก่อนเก็บใส่โหลหรือภาชนะที่ปิดมิดชิด





หุ หุ คนบีบๆได้ไก่กามากๆเลยค่ะ โอ้ววววว ยังกล้าเอามาโพสอีกแหนะ^^

พออบเสร็จแล้วก็ได้มาแบบนี้ค่ะ จับมาจัดฉากซะดีกั่วปิดบังความน่าเกลียดนิสนุงเนอะ








- ขอบคุณสูตรดีๆจากน้องแก้มค่ะ
- และขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะมาบล็อคอ้อมกอดของความเหงาค่ะ


Create Date : 16 ตุลาคม 2551
Last Update : 17 ตุลาคม 2551 16:10:07 น. 26 comments
Counter : 1265 Pageviews.

 
คงจะกรอบๆ หอมๆแน่เลย


โดย: หมูน้อยแก้มใส วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:16:52:24 น.  

 
พี่มองว่าเป็นรูปตัวWนะ....น่ารักดีจังค่ะ


โดย: พี่โปแป้ง (popang ) วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:17:04:33 น.  

 
เราว่าถ้าวางคว่ำก็เป็น M
วางหงายก็ w ไง
ว้าวเก่งจัง เป็น 2 อย่างในคราวเดียว


โดย: dailydelicious วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:19:25:45 น.  

 
อ้าว บัวนึกว่าใบ้หวย 333 ซะอีก อิอิ

น่ากินออกจ้า
ระหว่างที่ยังงงๆว่าเป็นตัวอะไร ขอหยิบไปทั้งตะกร้าละน้า ฟิ้วววววววววว


โดย: Tiny Bakery วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:20:36:02 น.  

 
น้องอิน ...พี่มองว่าเป็นเลข 3 นะ อิอิอิ ...

มองมุมไหนก็น่ารักค่ะ


โดย: Pastel pied วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:20:52:08 น.  

 
พี่ว่ากำลังจะทำคุกกี้อาทิตย์นี้แต่ว่าดูมันยากไปอยู่สำหรับพี่จ้ะ อิอิ

แต่จะจำไว้จ้าว่าพี่ต้องทำนะขอบคุณมากจ้ะ


โดย: mai-mee วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:21:23:56 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอิน มองแล้วนึกึง พ. ลายฉลุจ้า


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:21:35:26 น.  

 
พี่อินอยู่ร้อยเอ็ดหรอคะ ข้าวเคยไปวัดที่ใหญ่ๆทองๆ แหะๆ จำชื่อไม่ได้อ่ะค่ะ

อ่อ..คุกกี้จะเป็น W หรือ M หรือเลข 3 ก็น่ากินเหมือนกันค่า


โดย: ka-o-jung วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:22:29:42 น.  

 
ไฮโซอ่ะค่ะคุณอิน


โดย: asita วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:0:33:01 น.  

 
น่าหม่ำมาก ๆ เลยค่ะคุณอิน เห็นด้วยเหมือนปุ๊กจ๊ะ แต่ขอเพิ่มว่าเป็น M และ W ขายาวค๊า


โดย: vanillaorchid วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:2:47:15 น.  

 
Pretty ! the taste is surely nice..:)


โดย: pepsakoy วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:7:32:25 น.  

 
จะ M หรือ W ก็ไม่สน ผมกินโม้ด...ด


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:7:42:33 น.  

 
ท่าทางกรอบดีแท้อิน อยากหยิบมาเคี้ยวเล่นจัง

ขอแบ่งๆๆ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:9:10:14 น.  

 
อยากทำเหมือนกันสูตรคุณแก้มอันนี้

แต่แบบว่ากลัวบีบพลาดอ่ะ

งั้นขอหยิบของอินกินก่อนละกันเนอะ



โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:9:17:27 น.  

 
มองเป็นตัวไหนก็น่ากินจ้า


โดย: ก้อย (bake-aholic ) วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:10:08:41 น.  

 
ขอชิมตัวนึงค่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:16:02:22 น.  

 
ขอจดไว้อีกสูตรน๊ารอทำ ตอนนี้กำลังบ้าทำขนมเลยจ้ะ


โดย: mai-mee วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:17:51:22 น.  

 
ทำยากไหมคะ แปลกตาดี


โดย: Aisha วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:17:54:13 น.  

 
จะเอ็มหรือดับเบิ้ลยูก็ไม่สยแล้ววววววววว


ตอนนี้ตาลายอยากกินไปหมด


โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:21:11:52 น.  

 
ขอแบบตัว m สามชิ้น w สามชิ้น 3 อีกสองชิ้นจ้าา


โดย: jjbd วันที่: 18 ตุลาคม 2551 เวลา:2:30:18 น.  

 
มีตัว P = Pat บ้างรึป่าวววววว

ล้อเล่ค่ะ บีบสวยเชียว


โดย: งาขาว วันที่: 18 ตุลาคม 2551 เวลา:4:01:05 น.  

 
ก็เป็นได้ทั้ง 2 ตัวนิ น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: แมวขี้อ้อน วันที่: 20 ตุลาคม 2551 เวลา:23:06:24 น.  

 
ตามมากินคุ๊กกี้จ๊ะ มีเหลือไหม๊


โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:19:42:12 น.  

 
ขอหม่ำด้วนคนค่ะ


โดย: ลาบปลา วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:20:13:17 น.  

 
น่าอร่อยอีกตามเคยเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:22:44:02 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: sysee วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:22:56:09 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

อ้อมกอดของความเหงา
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 73 คน [?]











New Comments
Friends' blogs
[Add อ้อมกอดของความเหงา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.