Apple Rose Tart คืออยากทำมาหลายรอบแล้ว เพราะความสวยและน่ารักเวลามองจะเหมือนมองดอกกุหลาบสวยๆเลยค่ะ แถมขั้นตอนหรือส่วนผสมก็ไม่มีอะไรให้ยุ่งยากด้วย ทุกขั้นตอนง่ายหมดแต่เสียเวลาตรงเรียงแอปเปิลนี่แหละ  แม้จะใช้เวลาตรงที่ทำให้เป็นดอกกุหลาบนี่นานหน่อย แต่พอเสร็จแล้วอร่อยคุ้มค่าทุกนาทีนะค๊า ใครที่รักแอปเปิลไมม่ควรพลาดเมนูนี้เลยค่ะทำง่ายแล้วก็ได้อร่อยๆกับทาร์ตสวยเวลาเสิร์ฟคนกินตื่นตาตื่นใจแน่นอนค่ะ^^ การทำก็ไม่ยากเลยแค่เลือกแป้งทาร์ตสูตรที่ชอบหรือที่มีในใจกรุลงพิมพ์นำไปอบเตรียมไว้ และก็สไลด์แอปเปิลแล้วเรียงลงพิมพ์ทาร์ตที่อบรอแค่นี้เองค่ะ ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้วลงสูตรที่เราใช้ตอนทำไว้นะคะ ส่วนของแป้งทาร์ต - เนย(เย็นจัด).........112 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง..............100 กรัม   - ไข่............1 - แป้งเอนกฯ..............250 กรัม - เกลือ ......................1/2 ช้อนชา - ซินนาม่อน.............1/4 ช้อนชา - ร่อนแป้ง + น้ำตาลไอซิ่ง + ซินนาม่อนลงในภาชนะเติมเกลือ และหั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆตามลงไปใช้ที่สับเนยกดจนส่วนของแป้งกับเนยเข้ากันดี - ใส่ไข่ลงไปผสมจนเข้ากันดี ห่อด้วยพลาสติกแร๊ปพักไว้หนึ่งชั่วโมงหรือจะกรุลงพิมพ์เลยก็ได้ค่ะ (เราผสมเสร็จกรุลงพิิมพ์ทาร์ตแล้วเข้าอบทันทีให้แป้งทาร์ตสุกเพืื่อเตรียมวางแอปเปิลลงไป) ส่วนของฟิลลิ่ง - แอปเปิล...................3 - 4 ลูก - น้ำตาลทราย .............2 - 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะนาว............... 2 -3 ช้อนโต๊ะ -  ซินนาม่อน.................... 1 ช้อนชา - นัตเมก...............1/4 ช้อนชา - เนยละลาย..............1 ช้อนโต๊ะ - แอปเปิลล้างให้สะอาดแล้วสไลด์ให้บางนำมาคลุกกับส่วนผสมทั้งหมดพักไว้แป๊บนึงให้แอปเปิลคายน้ำเพืื่อจะได้ไม่หักเวลาเราจับเป็นกลีบดอกกุหลาบ - แล้วแล้วก็ม้วนเป็นดอกกุหลาบแล้วค่อยๆวางบนแป้งทาร์ตได้เลยค่ะ วันนี้เราทำสองแบบคือ คือม้วนๆเป็นกุหลาบหลายๆดอกแล้วางลงไป กับเรียงให้เป็นกุหลาบหลายๆชั้น  - เสร็จแล้วก็นำเข้าอบไฟ 350 องศา ประมาณ 15 - 20 นาที ----------------------------   Create Date : 15 พฤศจิกายน 2557 7 comments Last Update : 15 พฤศจิกายน 2557 11:09:41 น. Counter : 3230 Pageviews. Share Tweet

นอกจากสวย หวาน แล้ว ยังน่ากินมากมายเลยค่ะ ตะลึงกับภาพ จะดีไม่น้อยถ้าหากว่าได้ชิมด้วยค่ะ ^^   โดย: JewNid 15 พฤศจิกายน 2557 15:15:06 น.

เห็นแล้วอดอมยิ้มไม่ได้กับความน่ารักทั้งแบบดอกเดี่ยวและแบบมาเป็นช่อเลยค่ะ   โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 15 พฤศจิกายน 2557 16:17:24 น.

อยากทราบเวลาหั่นแอ๊บเบิ้ลทำยังไงให้หั่นได้บางขนาดนั้นได้คะ ^^   โดย: iamnuchy IP: 171.98.145.79 16 พฤศจิกายน 2557 21:13:59 น.

สวยงามจนอยากจะเก็บไว้แทนคราบ   โดย: ทนายอ้วน 17 พฤศจิกายน 2557 17:05:12 น.

คุณ JewNid - ขอบคุณค่ะ คุณ ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ - ขอบคุณค่ะ คุณ ทนายอ้วน - ขอบคุณค่ะ คุณ iamnuchy - เราใช้มีดสองคมสไลด์เอาค่ะแป๊บเดียวรับรองชิ้นบางเท่ากันสวยงามเลยค่ะ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 17 พฤศจิกายน 2557 18:12:38 น.

ขอบคุณคะสำหรับคำตอบ สวยงามมากๆคะ   โดย: iamnuchy IP: 124.122.106.105 17 พฤศจิกายน 2557 19:42:27 น.

สวยงามมากมายเลยค่ะ ปราณีตดีจังเลยค่ะ   โดย: นิชา (สมาชิกหมายเลข 799066 ) 20 พฤศจิกายน 2557 15:54:01 น.