เรื่องน่ารู้ของเต้าหู้

เมื่อเอ่ยถึงเต้าหู้เพื่อน ๆ ที่นี่ คงจะนึกไปถึงอาหารมังสวิรัติเสียเป็นส่วนใหญ่ แต่อันที่จริงแล้วแม้ว่าเพื่อน ๆ จะไม่ได้เป็นมังสวิรัติก็ควรรับประทานเต้าหู้กันบ้างอย่างน้อย ๆ สักอาทิตย์ละ 2 - 3 มื้อก็ยังดี

เพราะว่าในเต้าหู้นั้นมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย เช่น วิตามินบี ธาตุเหล็ก แคลเซียม และกรดอะมิโน เรียกได้ว่าให้โปรตีนครบถ้วน แถมยังย่อยง่ายกว่าเนื้อสัตว์เสียอีก


ส่วนสาว ๆ คนไหนที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ก็ขอแนะนำเลยนะคะ เพราะว่าเมื่อทานเต้าหู้เข้าไปแล้วคุณจะรู้สึกอิ่มนานขึ้น ทำให้ไม่อยากทานของจุกจิกระหว่างมื้ออาหาร

ถ้าจะให้ดีควรเลือกทานเต้าหู้ที่มีเนื้อนิ่มจะดีกว่า เพราะว่ามีไขมันน้อยกว่าเต้าหู้แบบแข็ง แต่ว่าถึงจะมีไขมันก็เป็นไขมันแบบไม่มีคอเลสเตอรอลนะ


เห็นมั้ยค่ะว่าเต้าหู้มีประโยชน์มากมายเลยเพราะฉะนั้นในมื้อต่อ ๆ ไปก็อย่าลืมเมนูที่ทำจากเต้าหู้นะคะ

Create Date : 30 มิถุนายน 2551		0 comments
Last Update : 30 มิถุนายน 2551 14:56:01 น.
Counter : 784 Pageviews.
Share Tweet