ปลาราดพริก กับผัดผักรวม สวัสดีค่ะวันนี้เกิดอยากกินปลา มี mahi mahi mahi มีอยู่ในช่่องแช่แข็งงั้นมาจัดการกันเลยค่ะ สูตรค่ะ ปลา แป้งสาลีอเนกประสงค์ ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง น้ำมันสำหรับทอด กระเทียม พริกสด ซีอิ้วขาวเห็ดหอม ซอสหอยนางลม น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี้บ น้ำปลา ผักต่างๆตามชอบ (แครอท กระหล่ำปี บล็อคโคลี่ ฯลฯ) ขั้นตอน 1.ล้างปลาให้สะอาด ซับให้แห้งแล้วเอาไปคลุกกับแป้ง จากนั้นชุบไข่ แล้วตามด้วยคลุกเกล็ดขนมปัง แล้วลงทอดไฟปลานกลาง ตักน้ำมันจากทอดปลามาผัดผัก เหยาะซอสหอยนางลมและซีอิ้วขาวเห็ดหอม ตักใส่จานเดียวกับปลาทอด จากนั้นโขลกพริก กับกระเทียมมาผัดกับน้ำมันที่ตักหลังจากทอดปลาผัดให้หอม ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา ชิมรสตามชอบ แถมด้วยพริกที่เอามาตำ เก็บจากสวนครัวที่บ้านจร้า..   Create Date : 27 มิถุนายน 2553 10 comments Last Update : 11 กรกฎาคม 2553 6:08:40 น. Counter : 2173 Pageviews. Share Tweet

พี่กุ้งกินโด้ยยยยยยคนจ้า ต้นพริกเมืองนอกปลูกได้สวยขนาดนี้เลยเหรอเนี่ยพี่กุ้ง   โดย: บ้านหวานเย็น 12 กรกฎาคม 2553 1:15:32 น.

พริกข้างหลังนี่ที่เอามาผัดเหรอค่ะ ท่าทางจะเผ็ดสะใจจริงๆกับปลาราดพริก อยากเห็นกะอยากทานเค็กฟังทองคร้าาาาาาา   โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) 12 กรกฎาคม 2553 12:24:54 น.

ขอหม่ำด้วยคนจ้า พริกบ้านนี้ง๊ามงาม พยาย๊ามพยายามจะปลูกบ้าง แต่ไม่เคยสำเร็จ เห็นของคนโน้นคนนี้เค้างาม ๆ กันทั้งนั้น เดี๋ยวพยายามใหม่ อิอิ   โดย: บ้านฟ้าซอย 5 12 กรกฎาคม 2553 21:03:14 น.

น้องกุ้ง พริกงามจัง ของพี่ที่ซื้อมาต้นล่าสุดก็พันธุ์เดียวกันเลยค่ะ กำลังแตกดอกแตกใบ ออกลูก ยังไม่เยอะเหมือนของกุ้ง แต่ตามมาต้อยๆแล้วค่ะ ปลาราดพริกน่าทานมากๆค่ะ เห็นแล้วหิวข้าวเลย   โดย: ปูขาเก เซมารู 17 กรกฎาคม 2553 1:37:27 น.

อิจฉาต้นพริกมากคะ เห็นแล้ว อยากได้สักต้นแบบนี้ ที่บ้านตา มันยังไม่โตเลย ไม่รุ้ปีนี้จะได้ทันได้เก็บก่อนหนาวเหรอเปล่า ต้นพริกงามมาก ทั้งงามทั้งดก ชอบมากคะ   โดย: ผ้าไหมไทย 17 กรกฎาคม 2553 10:19:58 น.

ปลาทอดน่าหม่ำมากๆ ซอสราดท่าทางเข้มข้นดีจริงๆ ค่ะ รูปต้นพริกที่บ้านเนี่ย แอบอิจฉาเลยค่ะ พริกออกเม็ดง๊ามงาม   โดย: วิสกี้โซดา 18 กรกฎาคม 2553 4:13:50 น.

ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันนะคะวันนี้รีบอัฟบล๊อค เพราะตั้งแต่พรุ่งนี้งานเข้าแล้ว วันอังคาร/พาเด็กไปแสดงหน้าไฟงานศพพ่อของครูที่โรงเรียน วันที่๒๓/นำวงกลองยาวเป็นตัวแทนอำเภอไปรับเทียนจำนำพรรษาที่จังหวัด วันที่๓๐/นำวงกลองยาวพร้อมนางรำ รับผู้ว่าที่อำเภอในพิธีเปิดงานธงฟ้าราคาถูก วันที่๑๒สิงหาคม/พาเด็กไปประกวดรำกลองยาวในงานมหกรรมกลองยาวที่จังหวัด เหนื่อยแต่ก็มีความสุขกับงานที่ตัวเองทำ ตอนนี้เร่งตัดเสื้อผ้าการแสดงใหม่อยู่ ถ้าหายไปบางวันแสดงว่าครูเกศโคม่านะคะ มีความสุขมากมายนะคะ   โดย: เกศสุริยง 18 กรกฎาคม 2553 22:36:17 น.

หวัดดีค่ะ เช็คหลังไมค์ด้วยน๊ะคะ   โดย: บ้านฟ้าซอย 5 19 กรกฎาคม 2553 21:12:08 น.

โหยย!!! คุณกุ้ง คั่วกลิ้งน่าหม่ำมากกกเลยค่ะ สีสวยเชียว แบบนี้พระท่านคงฉันท์ได้เยอะแน่ ๆ แค่เห็นก็อยากกินบ้างแล้ว พรุ่งนี้ทำบ้างดีกว่า อิอิ ......ขออนุโมทนาบุญด้วยน๊ะคะ......   โดย: บ้านฟ้าซอย 5 20 กรกฎาคม 2553 21:03:44 น.

ปลาราดพริก น่าอร่อยจังเลยค่ะ นางฟ้าเห็นแล้วหิวข้าว... ที่ฟลอริด้า พริกแดงเร็วดีจัง บ้านนางฟ้าตอนนี้ยังเขียวอี๋อยู่เลยค่ะ ขนมกุ้ยช่ายก็น่ากินมาก ๆ แป้งดูบางใส น่าหม่ำที่สุด... เดี๋ยวนางฟ้าคงต้องทำกินบ้างแล้ว เพราะกุ้ยช่ายที่ปลูกตอนนี้เยอะมาก ๆเลยค่ะ ไรซ์พุดดิ้ง นางฟ้าใช้ข้าวสารหอมมะลิทำค่ะ   โดย: นางฟ้าของชาลี 21 กรกฎาคม 2553 5:31:16 น.