|
|
|
น้ำกระชาย
................*** น้ำกระชายปั่นกับน้ำผึ้งผสมน้ำมะนาว***
........เครื่องปรุง.......
๐ กระชาย ๑ ขีด
๐ น้ำผึ้ง ๒ ช้อนโต๊ะ
๐ มะนาว ๒ ลูก
........วิธีทำ........
๐ กระชายล้างน้ำให้สะอาด ปั่นให้ละเอียด เติมน้ำสะอาดลงไปสองแก้ว กรองเอาแต่น้ำ ใส่น้ำผึ้งและมะนาวลงไป ผสมปรุงรสตามใจชอบ ดื่มได้เลย
........สรรพคุณ......
- บำรุงกระดูก ( เพราะมีแคลเซียมสูง )
- บำรุงสมอง เพราะทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองส่วนกลางได้ดีขึ้น
- ปรับสมดุลของฮอร์โมน
- ปรับสมดุลของความดันโลหิต ( ความดันโลหิตสูงจะลดลง ความดันโลหิตต่ำจะสูงขึ้น )
- แก้โรคไต ทำให้ไตทำงานดีขึ้น
- ป้องกันไทรอยต์เป็นพิษ
- บำรุงมดลูก
- แก้ผมหงอกผมร่วง
- อาการกระเพาะปัสสาวะเกร็ง ( กรณีนี้อาจใช้เม็ดบัวต้มกิน )
- ควบคุมไม่ให้ต่อมลูกหมากโต
- แก้ปัญหาไส้เลื่อน
เมนูน้ำกระชายปั่นผสมน้ำผึ้งมะนาว
คุณผู้ชมค่ะ เวลาที่เราเจ็บป่วยเป็นโรคไต จะมีอาการที่เป็นผลกระทบตามมาอีกหลายที่เลย ไตอยู่ตรงนี้ค่ะ แต่จะปวดหัวค่ะ ปวดหัวข้างเดียว ข้างซ้ายหรือข้างขวาสลับกันค่ะ ปวดกระดูก คอแห้ง และร้อนใน แต่ที่น่ากลัวมากถึงมากที่สุด เป็นผลข้างเคียงจากไตคือจะแก่เร็วค่ะ วันนี้เราก็เลยมีเมนูพิเศษ ที่จะช่วยแก้ปัญหาทั้งหมดที่พูดขึ้นมาได้ค่ะ คือน้ำกระชายผสมน้ำผึ้งและมะนาวค่ะ แนะนำง่ายๆ เลยนะคะ
ส่วนประกอบ : กระชายหาซื้อ ตามตลาด ถ้ามีสตางค์น่ะคุณ ใช้กระชายดำ แต่ถ้างบน้อยหน่อย ก็กระชายทั่วไป เอามาล้างให้สะอาดแล้วไม่ต้องขูดผิว ไม่เหมือนทำกับข้าว หั่นเป็นท่อนๆ เข้าเครื่องปั่นค่ะ ปั่นเสร็จแล้วเอาผ้าขาวบางกรองนิดนึง จะได้เอาเศษมันออกไป แล้วเหลือแต่น้ำกระชาย แล้วก็พักแช่ตู้เย็นเอาไว้ก็ได้ จะทานค่อนผสมมะนาวกับน้ำผึ้งเข้าไปค่ะ ที่นี้สิ่งที่น่าสนใจก็คือว่า กระชายมีคุณค่าทางโภชนาการคือ ช่วยบำรุงไต นอกจากนั้นค่ะ กระชายยังมีแคลเซี่ยมสูง บำรุงกระดูก ช่วยปรับระดับฮอร์โมนในร่างกาย ระดับความดันเลือดและไปบำรุงสมองส่วนกลางด้วย โอ้โฮ น้ำมหัศจรรย์นี่ทานแล้วฉลาด แล้วสวยหน้าเด้งค่ะ ทีนี้เวลาที่คุณจะทาน คุณปั่นน้ำกระชายแช่ตู้เย็นเอาไว้ก่อน รอจนกว่าจะรับประทานจริงๆ ค่อยหั่นมะนาว แล้วเอามะนาวกับน้ำผึ้งผสมเข้าไป เพราะว่าวิตามินซีทั้งเอาไว้นานๆ เดี๋ยวคุณค่าทางโภชนาการจะหายหมดค่ะ
****************
ที่มา: รายการ ไฮ-คิว ไลฟ์
ชื่อตอน: เมนูน้ำกระชายปั่นผสมน้ำผึ้งมะนาว
ออกอากาศเมื่อ: 19 มีนาคม 2549
สถานีโทรทัศน์: ช่อง 9 โมเดิร์นไนน์ทีวี
_________________________________________________________
| Create Date : 04 กันยายน 2551 | | |
| Last Update : 4 กันยายน 2551 10:16:22 น. |
| Counter : 716 Pageviews. |
| |
|
 |
|
|
|
ตระเวณดู ตระเวณกิน
วาฟเฟิล
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนชา
เบกกิงโซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 0.25 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
บัตเตอร์มิลล์ 1.25 ถ้วย
เนยจืด 6 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
วิธีทำ
- ร่อนส่วนผสมของแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วผสมของเหลวทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- เติมส่วนผสมของเหลวลงในของแห้ง คนพอเข้ากัน พักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง จะให้ดีที่สุดคือทิ้งไว้ 1 คืนในตู้เย็น
- อุ่นเตาวาฟเฟิลให้ร้อน ตักส่วนผสมที่อุ่นเท่าที่อุณหภูมิห้องลงในเบ้าเตาวาฟเฟิล แล้วทำขั้นตอนของเครื่องต่อจนวาฟเฟิลสุกหอม แซะออกแล้วเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีม ราดด้วยน้ำผึ้ง หากมีเบอร์รี่ต่างๆ โรยลงมาตัดความเลี่ยนได้ แม้แต่มะม่วงสุกก็เข้ากันเป็นอย่างดี
| Create Date : 03 กันยายน 2551 | | |
| Last Update : 3 กันยายน 2551 8:27:40 น. |
| Counter : 257 Pageviews. |
| |
|
| |
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
