CHOCOLATE BUTTER BISCUITS  ช็อกโกแลต บัตเตอร์บิสกิต ทำได้ประมาณ 26-30 ชิ้น 100 กรัม เนยอ่อนตัว 100 กรัม น้ำตาล 1 ไข่ 240กรัม แป้ง นมประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ 150 กรัม ดาร์คช็อคโกแลต ตีเนยอ่อนตัว ด้วยที่ตีไฟฟ้า ให้ฟู ค่อยๆใส่น้ำตาลลงไปตีทีละน้อย จนขาวฟู ใส่ไข่ลงไปตีผสมจนเข้ากันดี แล้วจึงใส่แป้งลงไปตีให้เข้ากัน ตอนนี้ใช้พายไม้คนผสมค่ะ เพราะโดว์จะเริ่มหนืด ถ้าแป้งแห้งเกินไป ให้เพิ่มนมลงไปทีละน้อย จนได้โดว์ที่นุ่มไม่แฉะ วางโดว์ลงรีดบนโตะที่โรยแป้งบางๆ หรือวางลงกระดาษสำหรับอบโดยตรงแล้วรีดให้หนาประมาณ 5 มม. วิธีวางบนกระดาษอบแล้วรีด จะง่าย เพราะไม่ต้องย้ายคุ้กกี้ไปมา ทำให้เสียรูปทรง ตัดเป็นรูปทรงกลม ด้วยที่ตัดคุกกี้ อบ 200 องศาเซียลเซี่ยส ประมาณ 13-15 นาที หรือจนกระทั่งเป็นสีเหลืองสวย นำออกจากเตาอบและพักให้เย็นสนิท  ช็อกโกแลตสำหรับตกแต่ง: ละลายช็อกโกแลตโดยการนำช็อคโกแลตใส่ในชามเล็ก ๆ วางไว้บนหม้อที่มีน้ำเดือดอีกที เมื่อช็อคโกแลตได้ละลายดี เอาออกจากความร้อน ตักช็อคโกแลตละลายประมาณช้อนชาลงบนคุกกี้ ตกแต่งลวดลายนิดหน่อย และปล่อยให้ช็อกโกแลตแข็งตัวก่อนเสิร์ฟ ขอให้อร่อยค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
รูปร่างน่ารักอีกต่างหาก มีหัวใจตรงกลาง ถูกใจจังค่ะ โดย: diamondsky
  วันที่: 15 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:10:33 น.แค่เห็นภาพก็อยากจะหม่ำให้หมดเลย คนท้องนี่ยิ่งชอบของหวานสะด้วยสิ ฮ่าฮ่า
โดย: koijai (บันทึก....ไซเบอร์
) วันที่: 16 พฤษภาคม 2554 เวลา:1:02:20 น.ขอบคุณทุกคอมเม้นต์ค่ะ ลองทำดูนะคะ ง่ายมากๆค่ะ
โดย: กระแตpp_parich IP: 85.157.70.221 วันที่: 16 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:00:50 น.
 สุขสันต์วันเกิดนะคะ ขอให้มีความสุขมากๆ มีสุขภาพแข็งแรง คิดหวังสิ่งใดก็ขอให้ประสบความสำเร็จทุกประการนะคะ และปีนี้ตรงกับวันวิสาขบูชาด้วยคะ และมีเหตุการณ์ดังนี้คะ พ.ศ. 2335 (ค.ศ. 1792) - วันก่อตั้ง ตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก พ.ศ. 2389 (ค.ศ. 1846) - อดอล์ฟ แซกซ์ จดสิทธิบัตรแซกโซโฟน พ.ศ. 2471 (ค.ศ. 1928) - พิธีเปิดกีฬาโอลิมปิกฤดูร้อน ณ อัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์ (พิธีปิดวันที่ 12 สิงหาคม) พ.ศ. 2477 (ค.ศ. 1934) - วิทยาลัยนาฏศิลป เปิดสอนครั้งแรก ขณะนั้นใช้ชื่อว่า โรงเรียนนาฏดุริยางคศาสตร์ มีคณะครูอาจารย์และศิลปินจากราชสำนักมาทำการสอน พ.ศ. 2483 (ค.ศ. 1940) - สงครามโลกครั้งที่สอง: กองทัพเยอรมันเข้ายึดครองกรุงบรัสเซลส์ ประเทศเบลเยียม พ.ศ. 2486 (ค.ศ. 1943) - กองทัพของสหรัฐอเมริกาได้ติดต่อมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย ให้พัฒนาเครื่องอินีแอ็ค พ.ศ. 2507 (ค.ศ. 1964) - พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ เสด็จพระราชดำเนินทรงเปิด เขื่อนภูมิพล จังหวัดตาก เขื่อนอเนกประสงค์แห่งแรกในประเทศไทย พ.ศ. 2516 (ค.ศ. 1973) - การพิจารณาคดีวอเตอร์เกตในวุฒิสภาสหรัฐฯ เริ่มขึ้น พ.ศ. 2526 (ค.ศ. 1983) - เลบานอน อิสราเอล และสหรัฐอเมริกา ลงนามในข้อตกลงให้อิสราเอลถอนทหารออกจากเลบานอน พ.ศ. 2530 (ค.ศ. 1987) - สงครามอิรัก-อิหร่าน: เครื่องบินขับไล่ Dassault Mirage III ของอิรัก โจมตีเรือรบ USS Stark (FFG-31) ของสหรัฐอเมริกาด้วยขีปนาวุธ ส่งผลให้มีคนตายทั้งสิ้น 37 ศพ และบาดเจ็บอีก 21 ราย พ.ศ. 2535 (ค.ศ. 1992) - พฤษภาทมิฬ: ทหารและประชาชนผู้ชุมนุมเรียกร้องประชาธิปไตย เริ่มปะทะกันอย่างรุนแรงบริเวณสะพานผ่านฟ้าลีลาศ รัฐบาลประกาศสถานการณ์ฉุกเฉินเมื่อเข้าสู่วันที่ 18 พฤษภาคม พ.ศ. 2538 (ค.ศ. 1995) - หลังจากดำรงตำแหน่งเป็นนายกเทศมนตรีอยู่ 18 ปี ชาก ชีรัก ได้รับเลือกตั้งเป็นประธานาธิบดีฝรั่งเศส พ.ศ. 2542 (ค.ศ. 1999) - เอฮุด บารัค ได้รับเลือกตั้งเป็นนายกรัฐมนตรีอิสราเอล พ.ศ. 2546 (ค.ศ. 2003) - เบราว์เซอร์ที่ขณะนี้ใช้ชื่อว่า มอซิลลา ไฟร์ฟอกซ์ เปลี่ยนชื่อจาก ฟีนิกซ์ เป็น ไฟร์เบิร์ด พ.ศ. 2547 (ค.ศ. 2004) - การแต่งงานกับบุคคลเพศเดียวกัน สามารถกระทำได้โดยถูกต้องตามกฎหมายในมลรัฐแมสซาชูเซตส์ สหรัฐอเมริกา และยังเป็นวันเกิดของท่านเหล่านี้ด้วยคะ พ.ศ. 2292 (ค.ศ. 1749) - เอ็ดเวิร์ด เจนเนอร์ ผู้คิดค้นวัคซีน (ถึงแก่กรรม 26 มกราคม พ.ศ. 2365) พ.ศ. 2409 (ค.ศ. 1866) - เอริก ซาที คีตกวีชาวฝรั่งเศส (ถึงแก่กรรม 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2468) พ.ศ. 2443 (ค.ศ. 1900) - รูฮัลลาห์ โคไมนี (ถึงแก่กรรม 3 มิถุนายน พ.ศ. 2532) พ.ศ. 2464 (ค.ศ. 1921) - อิศรา อมันตกุล นักเขียน นักหนังสือพิมพ์ (ถึงแก่กรรม 14 มีนาคม พ.ศ. 2512) พ.ศ. 2479 (ค.ศ. 1936) - เดนนิส ฮอปเปอร์ นักแสดง ผู้สร้างภาพยนตร์และศิลปิน ชาวอเมริกัน (ถึงแก่กรรม 29 พฤษภาคม พ.ศ. 2553) พ.ศ. 2498 (ค.ศ. 1955) - บิล แพกซ์ตัน นักแสดงชาวอเมริกัน พ.ศ. 2499 (ค.ศ. 1956) - ชูการ์ เรย์ เลนเนิร์ด นักมวยชาวอเมริกัน พ.ศ. 2504 (ค.ศ. 1961) - เอนยา นักร้องและนักแต่งเพลงชาวไอริช พ.ศ. 2519 (ค.ศ. 1976) - หวังลี่หง นักร้องและนักแต่งเพลงชาวไต้หวัน พ.ศ. 2526 (ค.ศ. 1983) - สุเชาว์ นุชนุ่ม นักฟุตบอลทีมชาติไทย พ.ศ. 2541 (ค.ศ. 1998) - ชวิน ลิขิตเจริญพงษ์ นักแสดงชาวไทย โดย: คิตตี้น้อยสีชมพู
วันที่: 17 พฤษภาคม 2554 เวลา:8:42:31 น.สุขสันติวันเกิด
แสงทอง ส่องเจิดจ้า..................ราศี กำเนิด วันนี้ดี.....................มากหน้า พบความ สุขเท่าทวี.......วันรุ่ง เรืองนา สุขภาพแกร่ง รวยค้า...คิดค้นคือคนดี  โดย: ต้นกล้า อาราดิน
วันที่: 17 พฤษภาคม 2554 เวลา:8:56:27 น.สุขสันต์วันเกิดค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ ^____^
 โดย: ปุ๋ยกะแมงปอ
วันที่: 17 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:35:31 น.สุขสันต์วันเกิดครับ ขอให้มีสุขภาพร่างกายเเข็งเเรง
คิดสิ่งใดก็ขอให้สมปรารถนาเเละมีความสุขในทุกๆวันครับ โดย: Don't try this at home.
วันที่: 17 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:26:45 น.สุึขสันต์วันเกิด
ไม่เจ็บ ไม่จน ขอให้มีความสุขตลอดไปคะ โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด
วันที่: 17 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:33:35 น.ขอให้มีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บมาเบียดเบียนนะคะ สุขสันต์วันเกิดค่ะ
โดย: บุญหนุน IP: 125.27.247.244 วันที่: 17 พฤษภาคม 2554 เวลา:12:43:22 น.
 สุขสันต์วันเกิดนะคะ... ขอให้มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรง สมปรารถนา และร่ำรวยเงินทองค่ะ โดย: nootikky
วันที่: 17 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:15:51 น.HBD วันนี้เป็นวันดีวันมงคล มีความสุขมากๆ นะคะ
 โดย: LonelySeason
วันที่: 17 พฤษภาคม 2554 เวลา:18:10:07 น.ฝากข่าว pr สำหรับคนไกลบ้านที่กำลังจะมา holiday ที่เมืองไทย
www.YesSpaThailand.com เราสรรหาสิ่งที่ดีที่สุด เพื่อคุณ คูปองสุดคุ้ม 880 บาท สัมผัสสปาไทยแท้ ที่หรูหรา อลังการระดับ 5 ดาว ให้คุณผ่อนคลาย ฟื้นฟู บำบัด ปรับสมดุลของร่างกาย จิตใจและจิตวิญญาน ด้วยแพคเก็จสปาสุดเลิศที่ดีที่สุดในโลกของสปา "การฟื้นฟูธาตุเจ้าเรือน ดิน น้ำ ลม ไฟ" ที่ เดอะ รอยัล เนเชอรัล สปา (จากราคาปกติ 4,000 บาท) //www.yesspathailand.com/Coupon-Spa/The-Royal-Natural-Spa.html ราคานี้ ต้องสั่งซื้อภายใน 31 พค.นี้ เท่านั้น แต่คูปอง มีอายุ 4 เดือน สามารถใช้ได้ถึงวันที่ 30 กันยายน 54 นี้ ค่ะ ฝากข่าว pr ด้วยนะคะ ถ้าไม่เป็นการสมควร ต้องขออภัยด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ พี่อุ๊ อิจฉาจังคนที่อยู่ไกลบ้าน โดย: aree IP: 115.87.87.203 วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:0:22:14 น.
ขอบคุณทุกๆคนที่มาอวยพรวันเกิดนะคะ
ขอบคุณคุณ คิ้ตตี้น้อยสีชมพู สำหรับข้อมูลดีๆค่ะ ^^ โดย: กระแตpp_parich IP: 85.157.70.221 วันที่: 4 มิถุนายน 2554 เวลา:4:36:34 น.
แวะมาทักทายแอบดูสูตรขนมอร่อยๆๆจะได้เปลี่ยนอาชีพใหม่ 555
โดย: พี่แอ้วเองจ๊าาาาา IP: 115.87.170.107 วันที่: 13 กันยายน 2554 เวลา:17:15:23 น.
โดย: jaratse
วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:4:54:03 น. |
บทความทั้งหมด |
|||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 32 คน [
เห็นแล้วน้ำลายไหล >''<