|
|
|
Fruit Salad ดับร้อน
สูตรก็ง๊ายง่ายนะค้า (เราเน้นง่ายๆ ทำไวๆ ได้กินเร็วๆ อิๆ )
ผลไม้ที่ชอบเลยค่า ในรูปนี้มี
แอ๊ปเปิ้ล สาลี่ ส้ม มะนาว อย่างละ 1 ลูก
สับปะรด ครึ่งลูก
น้ำสลัด
น้ำผึ้ง น้ำแครนเบอรี่ อย่างละ 1 shot (shot เหล้าอ่านะ)
น้ำแอ๊ปเปิ้ล 2 shot
น้ำมะนาว ครึ่งลูก
เกลือ ปลายช้อน
หั่นผลไม้ค่า เอาเล็กๆ เป็นคำๆ
☆ แอ๊ปเปิ้ล สาลี่ ตอนแรกเราก็ทำเป็นเต๋าๆ พอดีคำ แต่ว่ามันไม่ดูดน้ำเลย ก็เลยต้องเอามาหั่นแบบเป็นแท่งเล็กๆ อย่างงี้แล
☆ สัปปะรด หั่นเต๋าใหญ่หน่อย ซื้อตามรถเข็นอ่าค่ะ แล้วบอกเค้าว่าไม่ต้องหั่น อย่างงี้สะดวกดี เพราะถ้าซื้อเป็นลูกก็ต้องมาปอกเปลือกเอง ราคาก็ไม่ได้ต่างกันซักเท่าไหร่เลย
☆ ส้ม หั่นเป็นกลีบๆ ค่ะ มีดต้องคมมากๆ นะคะ ถึงจะหั่นออกมาสวย
☆ มะนาว ครึ่งลูก ฝานบางๆ
พอผสมน้ำสลัดเสร็จ ก็เอามาคลุกๆ กับผลไม้ที่หั่นแล้ว แช่ไว้ให้เย็นๆ แล้วค่อยเอามากิน อร่อยชื่นใจ ไม่อ้วนด้วย อิๆๆ กินหลังอาหารก็แก้เลี่ยนดีนะคะ เปรี้ยวๆ หวานๆ หอมมะนาว+น้ำผึ้ง
สัปปะรด อร่อยมากเลย เพราะมันชุ่มน้ำสุดๆ ทั้งหอมสัปปะรดเอง แล้วก็หอมหวานน้ำผึ้งด้วยค่ะ ^^
：：：★；；；☆：：：
จะใส่กีวีด้วยก็ได้นะคะ เพื่อเพิ่มสีสัน และถ้ามี strawberry, blueberry, raspberry, redcurrant มาโรยหน้า จะสวยกว่านี้ และจะหอมกว่านี้ค่ะ แต่มันแพ๊งแพง >_<
redcurrant ถ้าวางเป็นพวงๆ จะสวยมากเลยแหละ เม็ดมันเงาๆ แต่เราไม่ชอบกิน มันเปรี้ยวๆ ขมๆ เม็ดเยอะๆ แต่ชอบเอามาแต่ง (เปลืองดีแท้) - -''
|
Nagareboshi.BlogGang.com
nagareboshi
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [ ?]
|
|
|
|
|
วันที่: 2 สิงหาคม 2550 เวลา:19:09:36 น.
