~*Banana CupCakes*~

Smileyสวัสดีค่ะ หายป่วยแล้วค่า เลยมาอัพบล๊อกซะหน่อย
พอดีเป็นไข้ค่ะแล้วก็ไม่ค่อยจะมีแรงเล้ยยย
ไม่รู้ว่าไปโดนอะไร หรือกินอะไรผิดสำแดงเข้า คืนก่อนที่จะเป็นไข้พะอืดพะอมมาก นอนก็นอนไม่หลับ
ตืนเช้ามาเลยเป็นไข้เลย 555+++


ได้นอนพักผ่อน กินยา ตอนนี้หายเป็นปกติแล้วค่ะ Smiley


สมาชิกในบ้าน request มาอีกแล้วค่ะ ได้กล้วยหอมมาอีกแล้ว
กินกันไม่ทันค่ะ ก็เลยจับมาทำเค้กกล้วยหอมซะเรยยย
ที่บ้านชอบทานกันค่ะ จุ๊บทำแบบไม่หวาน ได้สูตรของพี่แก้มคนสวย Smiley ^^
ซึ่งพี่แก้มก็ดัดแปลงมาจากพี่ Beebie มาอีกทีค่ะ
เรียกว่าสูตรนี้ได้เป็นมรดกตกทอดมาเลยทีเดียว (เกี๋ยวกันไม๊นี่)


จุ๊บเคยทำมาหลายรอบแล้วค่ะ ทำๆ แจกๆ คนแถวบ้าน
สูตรนี้อร่อยจริงๆ น้า ขอบอกๆ


วันนี้เลยมีรูปมาให้ดูเพียบเลยค่ะ Smiley


ไม่รีรอ เอาสูตรมาลงให้เลยค่ะ จุ๊บลดน้ำตาลลงอีกนะคะ



ก่อนอื่นวอร์มเตาไฟบนล่าง 200 C ไว้ก่อนนะคะ (เตาอื่นอาจจะต้อง 160-180 C ค่ะ เตาจุ๊บไม่ค่อยร้อนง่ะ)


จากนั้นร่อนแป้ง + ผงฟู + Baking Soda ซัก 2 รอบค่ะ




บดกล้วยหอมกับน้ำมะนาวด้วยกัน จุ๊บเอาใส่เครื่องปั่นเลยค่ะ ^^ เร็วดี แต่กล้วยจะดำเร็วนะคะ



ได้มาแบบนี้ค่า รวดเร็วทันใจ Smiley



จุ๊บลืมใส่น้ำมะนาวตอนปั่นค่ะ เลยบีบใส่ทีหลังแล้วก็คนๆให้เข้ากัน หุหุ^^



 นำไข่ไก่ + เกลือ + น้ำตาลทรายใส่โถ แล้วตีด้วยความเร็วสูง 7-8 นาทีค่ะ


(ความจริงค่อยๆเทน้ำตาลทรายลงไปตอนตีก็ได้ค่ะ ไม่ต้องใส่พรวดเดียวแบบจุ๊บ)



ระหว่างรอก็เตรียมเนยสดเอาไปละลาย



เอาเข้าไมโครเวฟ 1 นาทีก็ OK แล้วค่ะ


ได้แร้วววว



ตีเสร็จแล้ว ได้ประมาณนี้ค่ะ



ปรับเป็นความเร็วต่ำ เติมแป้งลงไป ตีต่อไปให้เข้ากันประมาณ 1 นาที


(ใช้ตะกร้อมือได้ค่ะ เพราะแป้งฟุ้งไปหมด จุ๊บพลาดค่ะ เพราะขี้เกียจนั่นเอง Smiley)



เติมน้ำมันพืช



เติมเนยละลายลงไป ตีด้วยความเร็วปานกลางอีก 2 นาที ให้เข้ากัน



 เติมกล้วยหอมบด (ที่เริ่ม Browning Reaction แล้ว) ลงไป ^^



ตีต่อด้วยความเร็วต่ำอีกประมาณ 1 นาที ได้ประมาณนี้ค่ะ



จุ๊บใช้พิมพ์ธรรมด๊า ธรรมดาค่ะ เส้นผ่าศูนย์กลางก้นถ้วย 5 ซม.(2นิ้ว) ปากถ้วย 8 ซม. ค่ะ



หยอดลงพิมพ์ค่ะ เหลือปากถ้วยไว้ประมาณ 5 มม. เผื่อขึ้นฟู จุ๊บหยอดได้ประมาณ 13-15 ถ้วยค่ะ



โปะหน้าด้วยกล้วยหอมฝานซักหน่อย


 (ได้ไอเดียมาจากพี่แก้มค่ะ เค้กจุ๊บดูดีขึ้นมาเรยยย Smiley )



เอาเข้าอบเลยค่ะไฟบน-ล่าง 200 C จุ๊บอบประมาณ 20 นาทีค่ะ



พอสุกเอาออกจากเตาได้เลยค่ะ จุ๊บชอบกินตอนร้อนๆที่ซู้ดดด


แทน แท้นนนนนนนน



 จับแต่งตัวถ่ายรูปซักหน่อย


ไม่ได้ผ่าโชว์ แต่ Confirm ค่ะ ว่าเนื้อเค้กละเอี๊ยด ละเอียดดด อร่อยจริงๆนะคะ




บ๊ายบายด้วยภาพนี้เลยนะคะ



ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการกินเหมือนเดิมค่ะ


อากาศเริ่มหนาวแล้ว ดูแลสุขภาพกันด้วยนะคะ


ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ


^^






Free TextEditor



Create Date : 28 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 12 มกราคม 2552 16:03:57 น.
Counter : 1062 Pageviews.

29 comments
  
Not sure about the test but the cake looks gorgeous ka.
โดย: Toy IP: 125.24.121.12 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:19:50 น.
  
น่ารักน่าทานมากๆเลยค่ะ รูปก็สวยสุดๆเลย
โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:27:51 น.
  
อ่าาาาาา


น่ากินที่ซู๊ดดดด


ทำแล้วจาหน้าตาแบบนี้อ่ะป่าวอ่ะ....

โดย: dpk-cheeze IP: 158.108.169.221 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:32:28 น.
  
ทำสวยมากเลยค่ะ ถ้วยก็น่ากิน ขนมก็น่ากินค่ะเคยทำสูตรพี่beebie เหมือนกันค่ะ บางวันก็ปูดสวย บางวันก็ยุบค่ะ ไม่รู้เป็นเพราะอะไร
โดย: onefreeday IP: 117.47.77.67 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:04:33 น.
  
น่ารักมากๆ เลยจ้าน้องจุ๊บ รูปก็สวยมากด้วยล่ะ

ส่งมาให้พี่ชิมซะดีๆ 2 ถ้วย อิ อิ
โดย: its_gemmi วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:5:29:15 น.
  
ตัวคัพเค้กเชิดชูกล้วยมั่กๆเลยครับ น่ากินจริงๆเลย
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:32:14 น.
  
ทั้งน่ารักและน่าหม่ำมากๆค่ะ
โดย: ขนมฟักทอง วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:53:04 น.
  
ตอบคุณ Toy : delicious ka because i have a good recipe from P'Gam and P'Beebie ka.
I comfirmmmmm

ตอบแม่ปูใจดี : ดีใจค่ะที่แม่ปูแวะมาตอบบล๊อกน้องใหม่อย่างจุ๊บ ขอบคุณมากๆค่ะ

ตอบคุณ dpk-cheeze : ถ้าทำตามนี้ก็ต้องออกมาแบบนี้สิคะ 555++ ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ

ตอบคุณ onefreeday : ลองดูอุณหภูมิของเตาด้วยนะคะ เป็นสิ่งสำคัญมาก ตอนวางพยายามวางให้มีช่องว่างให้ความร้อนกระจายทั่วถึงเค้กเท่าๆกัน บางทียังไม่ถึงเวลาจุ๊บก็พลิกๆบ้างค่ะ ให้สีด้านหน้าเค้ก สม่ำเสมอกันค่ะ ลองดูนะคะ เท่าที่รู้ค่ะ แล้วมาเล่าให้ฟังด้วยนะคะ
โดย: jubejaa วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:40:25 น.
  
อูยเผลอกด Submit ไปเฉยเลย ตอบต่อเลยนะคะ

ตอบพี่แก้มสุดสวย : จุ๊บยกให้พี่แก้มหมดเลยค่ะ
ในฐานะที่เป็นเจ้าของสูตร คริคริ

ตอบเฮียหลั่ม : ขออนุญาตเรียกเฮียหลั่มเลยนะคะ เฮ้ยหลั่มพูดซะจุ๊บเขินเรยค่า

ตอบคุณ ขนมฟักทอง : ตามมาชิมอีกแล้ว ขอบคุณมากค่ะ
โดย: jubejaa วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:48:31 น.
  
อ๊ายยย บล๊อกน่ารักจังนะเคอะ
น้องจุ๊บชื่อคล้ายน้องสาวพี่เลยแต่เป็นชื่อเล่นจุ๊บจิ๊บ เกิดปีเดียวกันกะน้องจุ๊บซะด้วย แต่ว่ายัยจุ๊บจิ๊บทำขนมไม่เป็นเคยทำแต่พังไปแล้วเลยเลิกจนพี่สาวต้องยึดเป็นของตัวเอง อิอิ เก่งจังคะน้องจุ๊บเอาให้น้องสาวพี่อายไปเลยเด้อ
โดย: J-Nap วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:46:40 น.
  
น่าทานจิงๆค่ะ

3 ชิ้นสุดท้ายพี่ขอนะคะ
โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:38:31 น.
  
ตอบพี่เจี๊ยบคนงาม : แหม บล๊อกพี่เจี๊ยบก็สวยเหมือนกันนะคะ จุ๊บมีน้องสาวฝาแฝดค่ะ ชื่อจิ๊บ รายนี้ชอบทำขนมเหมือนกันค่ะ แต่ขี้เกียจเหลือเกิ้นนน รอกินอย่างเดียว

ตอบพี่นู๋เเหม่ม : ขอก็จัดให้เลยค่ะ
โดย: jubejaa วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:41:08 น.
  
เปิด bolg ดูแล้วย่ะ แต่ทะมายรูปมันไม่ขึ้นก็ไม่รู้
เลยอดอวดรูปสวยๆให้คนที่โรงงานดูเลยยยย อิอิ
เลยลองเปิดของพี่แก้มดู ปรากฏว่าของพี่แก้มมีรูปด้วยอ่ะ
โดย: JiBBZzz IP: 124.157.236.61 วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:53:57 น.
  
น่ารักและน่าทานมาก ๆ เลยจ๊ะน้องจุ๊บ ขอพี่หม่ำด้วยคนจ๊ะ

รูปก้อสวยมาก ๆ ด้วยจ๊ะ
โดย: vanillaorchid วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:38:11 น.
  
น่ารักมากเลยค่ะ ชอบบล๊อกจังเลย ขออนุญาต add บล๊อคนะค้า
โดย: puppadoowab วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:21:44:44 น.
  
แวะมากิ๊นBanana CupCakesแล้วเจ้า
แหม๋น่าฮั๊กขนาดเลย เห็นแล้วน่ากัดอ่ะ
โดย: แม่เฮือน วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:2:34:34 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ

รูปก็น่ารักมาก ๆๆ ขอแบ่งสักสองชิ้นได้มั้ยค่ะ


โดย: lelhi (lelhibaby ) วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:10:00:25 น.
  
น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกน้องจุ๊บ

สวยด้วยค่ะ
โดย: yadegari วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:20:48:53 น.
  
น่ารัก น่าทานด้วยค่ะ
โดย: wiyada_susi วันที่: 2 ธันวาคม 2551 เวลา:15:14:37 น.
  
ยินดีแบ่งให้ทู้กคนเลยค่า
โดย: jubejaa วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:11:33:31 น.
  
กรี๊ดดด มีน้องเป็นฝาแฝด พี่อยากด๊ายๆๆๆ
โดย: J-Nap วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:11:44:22 น.
  
ใช้สูตรนี้เหมือนกันค่ะ ทำกี่ครั้งก็เวิร์ค แวะมาเยี่ยมค่ะ ขนมน่าทาน ถ่ายรูปออกมาสวยดีค่ะ
โดย: Larorimosa วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:12:48:46 น.
  
อยากกินอ่ะ อยากกิน
โดย: นู๋สุ วันที่: 5 ธันวาคม 2551 เวลา:23:52:10 น.
  
ทำได้เก่งเเละน่าทานมากค่ะ
โดย: ยูกะ (YUCCA ) วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:2:28:13 น.
  
น่าทานมากๆๆ เป็นเค้กที่ทานได้ไม่มีเบื่อเลยเนาะ
ปล.รูปน่ารักมากเลยค่ะ
โดย: dailydelicious วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:10:36:43 น.
  
อืม..เอามาแต่งหน้าเค้กแบบนี้ น่ารักจังเลยค่ะ เห็นด้วยกับคุณปุ๊ก ทำจนนับครั้งไม่ถ้วนก็เค้กกล้วยหอมเนี่ยแหละค่ะ
โดย: ClayAnn วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:11:03:06 น.
  
อยากทาน และอยากทำเป็นอีกด้วย..เง้อ น่าทานอย่างรุนเเรงจร้า


คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
โดย: t_O_O_n (toonnaka ) วันที่: 6 ธันวาคม 2551 เวลา:18:06:34 น.
  
อ่ะหูวววว

เพิ่งเคยเห็นเค้กกล้วยหอมมีกล้วยเป้นชิ้นๆๆ

น่าหม่ำที่ซุ้ดดดดดดดดดด
โดย: ท้องฟ้าสีเงิน วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:18:53:53 น.
  
น้องจุ๊บขา เค้กน่ากินจังเลยค่ะ เข้าใจตกแต่งด้วยเนอะ ถ่ายรูปออกมาสวยเชียว
โดย: นู๋สุ วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:20:11:13 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Jubejaa.BlogGang.com

jubejaa
Location :
ลำพูน  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]