ธันวาคม 2553

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
ไก่ทอดซีสห่อชิโซะ

ไปกินร้านอาหารมา แฟนสั่งมาให้ อร่อยๆดี  ก็เลยนึกอยากจะลองทำดู ออกมาหน้าตาแบบนี้Smiley อร่อยได้ใจจริงๆๆค่ะ



มาดูข้างในกัน ซีสไหลเลยอร่อยได้อีกค่ะ









เตรียมเครื่องปรุงกันเลยค่ะ
-ไก่สันใน 5ชิ้น
-ซีส (ใส่ตามใจชอบค่ะ)
-ใบชิโซะ (จะออกเปรี้ยวเล็กน้อย จะตัดความคาวของไก่ได้) ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
-เกลือ/พริกไทย เล็กน้อย
-ไข่ 1ฟอง
-เกร็ดขนมปัง
-แป้งสาลี
-น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ








1.ไก่สันใน







2.เอาเอ็นไก่ออกด้วย















3.จัดการกับเอ็นไก่แล้ว เรามาทุบตีให้มันใหญ่กว่าเดิม Smiley หุหุ ระวังทุบแรงเกินเนื้อจะแตกได้เวลาม้วนไก่ ใส้จะโผล่ออกมาได้














4.เอาเกลือ-พริกไทย โรยเล็กน้อย โรยมากเดี๋ยวเค็มนะค่ะ

รวยแล้วกินอิ่มนอนอุ่น จ๊ากก..555Smiley













6.ม้วนเสร็จ ปะแป้งจัดให้เป็นทรงอย่าSmileyให้ซีสโผล่ออกมาได้นะคะ จิ้มจุ๋มๆ ไข่ให้ทั่วตัว















7.-คลุกกับเกล็ดขนมปัง 
-
น้ำมันพอท่วมไก่ หรือ เตรียมน้ำมันเล็กน้อย
ไฟอ่อนปานกลางเอาเกร็ดขนมปังใส่ดูว่าน้ำมันร้อนหรือยัง
-น้ำมันร้อนแล้ว จัดการลงอาบน้ำSmiley เฮ้ยยลงกะทะเลยค่ะจริงๆต้องทอดแนวตั้งก่อนนะคะ มันจะได้สุกก่อนแล้วค่อยทอดแนวนอนง่ายค่ะ










น้ำมันที่บ้านมีน้อยค่ะ เท่านี้พอนะ อิอิ Smiley











ทอดเสร็จ พักสเด็ดน้ำมัน เสริฟใส่จาน Smileyง่ายจัง ไม่ต้องมากเครื่องปรุงอร่อยได้Smiley











มีความสุขกับการกินซีสสสสนะคะ

รักษาสุขภาพด้วยอากาศเปลี่ยนแปลงค่ะ








Create Date : 17 ธันวาคม 2553
Last Update : 27 มิถุนายน 2555 6:27:52 น.
Counter : 2701 Pageviews.

8 comments
  
อยากกินๆ เปลี่ยนใบชิโสะเป็นผักโขมแล้วกันน่ะ ม่ะมีชิโสะอ่ะ

เพลงโปรดเลยค่ะ อิอิ
โดย: allenalina วันที่: 18 ธันวาคม 2553 เวลา:0:17:17 น.
  
เมนูนี้น่าลองทำ ขอเปลี่ยนผักด้วยอีกคน ชิโสะไม่เคยเห็นแถวนี้เลยค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ
โดย: IndyLand วันที่: 18 ธันวาคม 2553 เวลา:5:10:22 น.
  
น่าทานอีกแล้วว เก่งจังค่ะ
เที่ยงแย้วหม่ำๆๆ ข้าวกันม่ะ
โดย: Junenaka1 วันที่: 18 ธันวาคม 2553 เวลา:13:14:02 น.
  
น่าทานมากๆค่ะ ขอทานด้วยยยย
โดย: NokJbz วันที่: 18 ธันวาคม 2553 เวลา:16:21:41 น.
  
น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ

ชอบ ๆ อิอิ แอบน้ำลายไหลเลยอะคะ

โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 18 ธันวาคม 2553 เวลา:20:10:12 น.
  
ชีสๆๆ ชอบจัง
โดย: tWOhANDS วันที่: 18 ธันวาคม 2553 เวลา:23:01:18 น.
  
ดูไปน้ำลายไหลไป โอ้ววว อยากกิน
โดย: ซามอ วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:8:59:20 น.
  
สุดยอด ชีส ชีส ที่รัก น่ากินจังคะ
โดย: คุณยายเปียโน วันที่: 21 ธันวาคม 2553 เวลา:14:12:49 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Handmade Bag
Location :
OITA  Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]



free counters



สวัสดีค่ะ ชื่อพลอย...
แม่ครัวมุมเล็กๆ มุมหนึ่ง จากความพยายามและตั้งใจทำจากใจให้ครอบครัว

และเพื่อนๆ ชาวบล๊อกทุกคนได้ศึกษาหาไอเดียเก๋ๆ

สนุกกับการทำอาหาร/ขนม/และเบนโตะ
ที่รัก แบบง่ายๆ กันนะค่ะ พลอยพักอยู่ ญี่ปุ่นค่ะ
ไม่ใช่เซียนทำอาหาร/ขนม หรือมืออาชีพใดๆ ทั้งนั้น
ทุกอย่างเริ่มทำ จากต่างแดนครั้งแรก ทั้งหมด...

ขอสงวนลิขสิทธิ์
รูปภาพ ห้ามนำไปเผยแพร่
..ด้วยความตั้งใจทำ...และความพยายามจากใจจริง

ขอความร่วมมือด้วยค่ะ...
ขอบคุณค่ะ ^^. Smiley


เพลงเกาหลี...
  •  Bloggang.com