Korean barbecue.....เนื้อ(หมู)ย่างเกาหลี ไปชิมเมนูยอดฮิตกันค่ะ ส่งการบ้านคุณ Mitsubachi คลิ๊กดูต้นฉบับค่ะ ส่วนผสมมี 2 สูตรค่ะ ส่วนA หมักกับเนื้อ (แต่ขอใช้หมูแทน) ส่วนB หมักกับหมู นำแต่ละส่วน ตั้งไฟ 4-5นาที พักให้เย็น นำไปหมักกับเนื้อหมูที่สไลด์ไว้ ค้างคืนในตู้เย็น รุ่งขึ้นเตรียมย่างกันค่ะ เนื่องจากไม่มีเตาย่างแบบเกาหลี ขอใช้กะทะเทฟล่อนแทน (เหมือนการย่างแบบสเต็ก ในเมนูก่อน) วางบนผักสลัด ใส่กิมจินิดนึง ราดน้ำจิ้ม .. อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลี   Create Date : 20 มีนาคม 2555 3 comments Last Update : 20 มีนาคม 2555 12:04:02 น. Counter : 1759 Pageviews. Share Tweet

น่าอร่อยจังเครื่องปรุงเยอะแยอะเลยค่ะ วันหน้าจะทำเมนูอร่อยๆอย่างอื่นให้ทำชิมกันอีกนะค่ะ ทานกันกี่คนค่ะเนี๊ย อยากร่วมวงด้วยจังเลยค่ะ (ตรวจแล้วค่ะ)   โดย: Mitsubachi 20 มีนาคม 2555 11:03:25 น.

น่าทานมากเลยคร้า ขอนั่งร่วมวงด้วยคนนะคร้า หน้าตาดีจริงๆๆเมนูนี้   โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 20 มีนาคม 2555 13:23:20 น.

น่ากินมากมายเลยล่ะค่ะ....   โดย: phunsud 20 มีนาคม 2555 13:24:54 น.