Bloggang.com : ระแนงไม้ : Day 3 หมู่ย่างเกาหลี หมู่บ้านนัมซานฮันอก

Day 3 หมู่ย่างเกาหลี หมู่บ้านนัมซานฮันอก

อาหารกลางวันวันนี้เป็น หมูย่างเกาหลี KALBI ต้นตำหรับอาหารเลื่องชื่อของประเทศเกาหลี เป็นหมูย่างที่ผ่านการหมักจนได้ที่นำมาย่างบนเตาถ่าน ตัดเป็นคำๆทานคู่กับซอส กระเทียม กิมจิและใช้ใบผักกาดสดห่อเป็นคำๆ แกล้มด้วยพริกเกาหลีเม็ดโตพร้อมข้าวสวยร้อนๆ น้ำซุปและกิมจิ

หมูหมักมาแล้ว ชิ้นใหญ่มากกกก

ไกด์มาช่วยบริการ ใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้น ๆ หน้าตาเริ่มน่ากิน กลิ่นหอมน้ำลายไหลเชียวหละ

น้ำซุปสาหร่าย รสชาติเหมือนต้มผักกาดดองบ้านเรา กินคู่กันแก้เลี่ยนได้ดี

อร่อยมากกกกกค่ะ ติดใจจนอยากจะกลับไปกินอีก มีคนในกรุ๊ปซื้อกระทะกลับไปอร่อยที่เมืองไทยด้วยเลย ^ ^

อิ่มแล้วไปเที่ยวต่อ ชมแหล่งพักผ่อนที่มีชื่อเสียงในฤดูร้อนของราชวงศ์โชซอน แต่ปัจจุบันเป็นที่ตั้งของบ้านชนชั้นยางบางหรือชนชั้นราชการหรือชั้นสูงเกาหลีในสมัยเมื่อ 600 ปีที่แล้ว ที่หมู่บ้านนัมซานฮันอก เราจะได้เรียนรู้การใช้ชีวิตประจำวัน เครื่องใช้ไม้สอย การกิน การอยู่ และชมสถาปัตยกรรมการจัดแต่งบ้านและสวนเพียงหนึ่งเดียวในเมืองหลวงที่รัฐบาลได้ทำการอนุรักษ์ไว้

ถ่ายภาพหมู่ตามธรรมเนียม