Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
Tar heels
Bon appetit!
My journey
กลเม็ดเคล็ดไม่ลับ
Am I a loser???
พฤศจิกายน 2549
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
7 พฤศจิกายน 2549
มาทำดอกไม้ง่าย ๆ จากผักพวก แตงกวา หัวไชเท้า แครอท กันค่ะ
มาจัดระเบียบ "ส้ม" ให้สะดวกต่อการกินกันค่ะ
All Blogs
มาทำดอกไม้ง่าย ๆ จากผักพวก แตงกวา หัวไชเท้า แครอท กันค่ะ
มาจัดระเบียบ "ส้ม" ให้สะดวกต่อการกินกันค่ะ
มาจัดระเบียบ "ส้ม" ให้สะดวกต่อการกินกันค่ะ
ส้มลูกนึงจะทำได้สองชิ้นนะคะ
ขั้นตอนแรกเริ่มจากหั่นบริเวณหัวและท้ายของส้มของค่ะ ตรงนี้เราจะทำไว้เพื่อเป็นฐานรองส้มในขั้นตอนเกือบสุดท้ายค่ะ
เสร็จแล้วก็ทำการผ่าส้มตรงกลางที่เหลือให้เป็นสองชิ้นค่ะ แล้วก็ควักเอาตรงกลางที่เป็นแกน ๆ ทิ้งไปนะคะ ปกตินกจะใช้มีดคว้านค่ะ แต่วันนี้เผื่อพี่ ๆ น้อง ๆ ที่ไม่มีมีดคว้าน นกใช้มีดทำครัวที่เล็ก ๆ หน่อยมาทำแทนค่ะ
จากนั้นก็ทำการเริ่มปอกเปลือกส้มกัน ถ้าใครมีมีดคว้าน ใช้มีดคว้านเลยค่ะ จะค่อนข้างง่ายหน่อย แต่ถ้าไม่มีมีดคว้าน มีดอะไรที่เล็ก ๆ บาง ๆ หน่อยใช้ได้หมดค่ะ
แทงมีดเข้าไปในส้มให้ทะลุอีกด้าน แล้วจากนั้นก็หมุนมีดปอกส้มให้รอบ ๆ ลูกเลยค่ะ พยายามให้มีดอยู่ใกล้ ๆ กับเปลือกส้มให้มากที่สุด เพราะจะได้เนื้อส้มเยอะ ๆ ค่ะ
เมื่อหมุนมีดปอกส้มได้โดยรอบแล้วก็จะได้เนื้อส้มออกมาแบบนี้เลยค่ะ
จากนั้นก็ผ่าเนื้อส้มที่ได้ให้ได้ชิ้นทานพอคำค่ะ ก็ประมาณสี่ชิ้นได้
จากนั้นก็ประกอบฐานส้มกันค่ะ เอาส่วนหัวของส้มที่เราผ่าไว้ตั้งแต่แรกมาประกอบกับเปลือกส้มแบบนี้เลยค่ะ
จากนั้นก็เอาส้มที่ผ่าเป็นชิ้นพอคำเรียบร้อยวางเรียงลงไปเลยค่ะ
เราก็จะได้ส้มสวย ๆ ทานง่าย ๆ ยิ่งพอเอาไปแช่เย็นแล้วทานหลังอาหารนะคะ โห... สุดยอดค่ะ
ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ แถมทำได้กับส้มทุกชนิดเลยจ้า
Create Date : 07 พฤศจิกายน 2549
Last Update : 7 พฤศจิกายน 2549 9:37:29 น.
5 comments
Counter : 567 Pageviews.
Share
Tweet
ว้าว.....สุดยอด
โดย:
PADAPA--DOO
วันที่: 7 พฤศจิกายน 2549 เวลา:9:42:22 น.
อือ เข้าท่าแฮะ
โดย:
กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 7 พฤศจิกายน 2549 เวลา:14:52:44 น.
ไอเดียเจ๋งครับ จะจำไปใช้ ขอบคุณที่เอามาแชร์คร้าบ!!
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (
หลั่มหมั่นเหม่ง
) วันที่: 13 พฤศจิกายน 2549 เวลา:8:25:24 น.
โห...
พูดอะไรไม่ออกเลยค่ะ ไอเดียดีจริงๆ
ขอบคุณนะคะที่เอามาแนะนำกัน ไว้ไปทำให้สามีอ้าปากค้างแบบนี้บ้างดีกว่า
โดย:
L@st love
วันที่: 14 พฤศจิกายน 2549 เวลา:12:20:40 น.
ไอเดียบรรเจิด...ยืมด้วยนะค่ะ
โดย: food route (
food route
) วันที่: 16 พฤศจิกายน 2549 เวลา:11:04:10 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
rameses
Location :
North Carolina United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Friends' blogs
Triny
แม่สลิ่ม
กิน ๆ เที่ยว ๆ
thai_10600
อ้วนดำปื๊ดปื๊อ
food route
Summer_scent
หลังคาดำแดง
Webmaster - BlogGang
[Add rameses's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.