ได้มีโอกาส ไปสัมผัส วิถีเศรษฐกิจพอเพียง ที่ "ย่านคลองลำไทร" แถวหนองจอกมาค่ะ โดยได้ไปเจอ ครูแดง ปราชญ์ชาวบ้านที่ให้ความรู้ เกี่ยวกับการเกษตรแบบพอเพียง อาทิ เลี้ยงไก่ เก็บไข่ ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์
ครูแดงบอกว่า "ความสุขของครูแดงตอนนี้ ไม่จำเป็นต้องรวย ขอให้พอกิน พอใช้ และครูอยากทำให้คนในชุมชนคลองลำไทร มีชีวิตที่ดีขึ้น ดีขึ้นที่ไม่ได้หมายถึงรวย แต่ต้องมี
"พอ" เราว่า
"พอ"ในที่นี้คือ "พอเพียง" และ
"พอดี" ท้ายสุดต้อง
"พอใจ"วันนี้ขอบคุณ
ครูแดงมากๆค่ะ ที่ทำผัดไทให้กิน อร่อยสมกับเป็นตำนาน แล้วพบกันในงาน
Bangkok expo ที่ พิพิธภัณฑ์ในสวนป่าเบญจกิติ ใกล้ศูนย์สิริกิต์ 20-23 มิย 67 นี้คร่า
ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [
