| All Blog
|
สลัดทูน่า ตะกร้าเผือก  มีวิธี ทำ มาฝากกันด้วยนะค่ะ -------------- เริ่มจาก หั่นเผือกเป็นเส้นเล็กค่ะ แล้วเทแป้งโกกิลงไปคลุกค่ะ ไม่ต้องใส่น้ำ นะค่ะ (ถ้าใส่น้ำ เผือกจะไม่ติดกัน) กรุ ลงในกระช้อนค่ะ นำกะทะตั้งไฟ ให้น้ำมันร้อนปานกลางค่ะ นำลงช้อนลงไปในน้ำมันเลยค่ะ แต่ต้องใส่น้ำมันเยอะหน่อยนะค่ะ ให้ท่วมเผือกค่ะ ทอดจนเผือกสุกเหลืองค่ะ  ทอดเสร็จแล้ว ออกเอาจากกระช้อน วางให้สะเด็ดน้ำมันค่ะ  จัดผักสลัดลงไปเลยค่ะ ราดด้วยทูน่า ในน้ำเกลือค่ะ ส่วนน้ำสลัด ณิชา ไม่ชอบสลัดครีม ค่ะ ก็เลยทำน้ำสลัดแบบ น้ำยำ ค่ะ คลุกกับทูน่า แล้วราดลงไปในผักสลัดค่ะ โรยด้วยเม็ดมะม่วงเคลือบงา อร่อยดีค่ะ 
|
aewziie
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?] รู้มั่ย เอ๋ยยย ทำไม ขนมอร่อย ก็...คนทำใส่ใจ ไปด้วย นี่จ๊ะ ฮิฮิ Friends Blog
Link |
||||||||||||
โดนจริงๆ ค่ะ ไม่ได้หอยทอด ผัดไทย แต่สลัดทูน่าก็ชอบค่ะ ว่างๆแต่งหอยทอด ผัดไทยในตระกร้าเผือกนะคะ อยากได้สูตรผัดไทยอร่อยๆ นะคะ เอาแบบไม่มันนะคะ หอยทอดชอบทั้งแป้งนิ่ม แป้งกรอบ ชอบหมด