ณิชาไม่ชอบกินเนื้อหมู ค่ะ
เลยใช้ไก่ย่างแทน
ลองทำกันดูนะค่ะ ไม่ยากค่ะ
ส่วนผสมจ้า
1. ไก่ย่าง (ซื้อมาค่ะที่เขาย่างเสร็จแล้ว )
2. พริกป่น
3. ข้าวคั่ว
4. หอมแดงซอย
5. สาระแหน่
6. น้ำปลา+น้ำตาล
7. มะนาว
8. ผักชีฝรั่ง
มาลงมือ ทำกันจ้า
ฉีกเนื้อไก่เป็นชิ้น เล็ก พอประมาณค่ะ ใส่ข้าวคั่ว ลงป่าย ผักชีฝรั่งหั่นฝอย หอมแดงซอย พริกป่น น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล ปรุงรส ตามชอบค่ะ ตามด้วยใบสาระแหน่ เรียบร้อยค่ะ เสร็จแล้ว ง่ายใช่มั่ยค่ะ