บ้านญี่ปุ่น...ครัว กลับมาต่อกันอีกกับบ้านญี่ปุ่นครับ หลังจากที่หายไปพักนึง วันนี้ว่าด้วยเรื่องของครัวครับ ครัวในบ้านญี่ปุ่นมีหลายสไตล์เหมือนกัน แต่ที่ผมเอามาให้ดูกันวันนี้ส่วนใหญ่แล้วจะเป็นแบบใช้ไม้ครับ มีทั้งแบบ ที่มีเคาเตอร์บนซึ่งเป็นแบบที่เราจะเห็นได้ในห้องเช่า อพาร์ทเมนท์ แมนชั่น ก็จะมีครัวที่มีเคาเตอร์แบบนี้ให้เห็นได้ไม่น้อยครับ และก็ยังมีแบบที่ไม่มี เคาเตอร์บนด้วย ครัวแบบนี้สำหรับในไทยแล้วก็คงจะต้องเป็นครัวเบา เพราะเป็นครัวแบบ เคาเตอร์เปิด ถ้าเป็นครัวไทยดูท่าคงไม่ไหวล่ะครับ เคาเตอร์ชั้นบนนี้ ผมไม่รู้จะเรียกว่าอะไรดี...ผมขอเรียกว่า Upper Deck นะครับ ส่วนตัวแล้วผมว่าแบบที่มี Upper Deck ด้วยมันใช้งานได้สะดวกดีนะครับ ประหยัดพื้นที่ดีด้วย ตรงส่วนที่เป็นท้อปก็เป็นพื้นที่ทำงานปกติแล้วก็ยังมี ส่วนที่ยกระดับขึ้นไปเป็นอีกชั้นนึงซึ่งใช้วางของได้อีก สรุปคือเราได้พื้น ที่ทำงานมากขึ้นครับ สำหรับแบบอื่นๆ ก็มักจะมีการใช้เคาเตอร์ต่างระดับบ้าง ใช้การกั้นส่วน ของพื้นที่ทำงานตรงส่วนท้อปด้วยการยกเป็นเหมือนฉากกั้นขึ้นมาบ้าง ครับ ซึ่งผมว่าไม่ว่าจะทำแบบ Upper Deck แบบต่างระดับหรือแบบมีกั้น ส่วน ทุกแบบมันช่วยทำให้ครัวดูเป็นสัดส่วนมากขึ้นครับ และสุดท้ายไม่ว่าจะเป็นครัวแบบไหน จะมี Upper Deck หรือไม่ก็ตาม ที่ขอบของช่องเปิดของครัวก็จะมีการปิดขอบทั้งหมดด้วยไม้ ซึ่งผมว่ามัน ก็ช่วยทำให้บรรยากาศดูอบอุ่นขึ้นอีก ถ้าจะทำแบบนี้ ก็ยกชั้นที่ 2 สูงขึ้นไปได้ตั้งแต่ 10 ซม. จนถึง 30 ซม. ตามชอบครับ สำหรับส่วนของ Upper Deck เท่าที่กะด้วยสายตาก็น่า จะหนาสัก 1-1.5 นิ้วได้ ความกว้างก็สัก 20-30 ซม. ครับ ส่วนไม้ที่ปิด ขอบของช่องเปิดจะทำหรือไม่ก็ได้ครับ แล้วแต่ชอบ สำหรับแบบที่มีการทำยกเหมือนฉากเตี้ยๆ เท่าที่กะด้วยสายตาก็ทำยกขึ้น มาสูงประมาณ 20-30 ซม. ได้ครับ ไม้ที่ใช้ก็น่าจะเป็นพวกไม้ที่ทนความชื้น อย่าง สัก มะค่า แดง เต็ง อะไร พวกนี้ แล้วก็ต้องมีการทาปิดผิวเพื่อรักษาไม้ด้วยครับ ส่วนสีถ้าอยากได้สี อ่อนก็ให้ใช้มะค่าครับแล้วให้กัดหรือฟอกสีเอา มาดูกันเลยละกันครับ อันนี้มาจากเวบ //www.misawa.co.jp ต่อไปเป็นส่วนที่ผมเก็บมาจากที่ต่างๆ ครับ อันนี้เป็นแบบที่ทำด้านหน้าของเคาเตอร์เป็นตู้และชั้นเก็บของด้วย อันนี้ทำเป็นชั้นวางของแบบเป็นช่องๆ มีเสาไม้..ใหญ่ด้วย แบบต่างๆ ครับ... ยังทำไม่เสร็จแต่ก็เอาไปเป็นไอเดียได้ครับ ดูดี น่าใช้ อันนี้ไม่มี Upper Deck ท้อปไม้ Sugi สีสวยทีเดียวครับ ครัว Hinoki ครับ!! ท่าจะหลายตังค์ ข้างหน้าเป็นชั้นวางของสำหรับโต๊ะกินข้าวไปเลย...ไอเดียดีนะครับนี่ แบบนี้ก็น่าสนใจครับ Upper Deck เป็นไม้ Sakura (Cherry) ครับ ถ้าลองสังเกตุดูที่ขอบไม้ที่เคาเตอร์จะเห็นว่าหลายอันจะเป็นไม้ที่มีส่วน ของเปลือกไม้ติดมาด้วย ผมว่าดูธรรมชาติดีครับ คงพอได้ไอเดียไปใช้ในการทำครัวเบากันบ้างนะครับ ไม่ว่าจะเอาไปใช้ ตรงๆ เลยหรือไปดัดแปลงใช้ก็ตาม ใครที่กำลังออกแบบครัวอยู่ก็ขอ ให้ได้ครัวสวยถูกใจนะครับ ครัวยังมีอีกหลายแบบ โอกาสหน้าจะเอาครัว แบบอื่นๆ มาให้ดูกันอีก ส่วนวันนี้หมดแค่นี้ครับ   Create Date : 30 ตุลาคม 2552 7 comments Last Update : 30 ตุลาคม 2552 21:51:46 น. Counter : 7107 Pageviews. Share Tweet

ชอบค่ะ เอามาให้ดูอีกนะค่ะ ครัวญี่ปุ่นดูอบอุ่นดีค่ะ   โดย: currywurst 30 ตุลาคม 2552 5:13:25 น.

สวยดีอ่ะ เก๋ดี   โดย: kwan_3023 30 ตุลาคม 2552 7:08:32 น.

สวยจัง ชอบค่ะ   โดย: แต้มดาว IP: 125.25.224.149 30 ตุลาคม 2552 13:16:28 น.

สวยค่ะ ชอบๆ อยากได้ครัวไม้บ้างว่าแต่โดนน้ำแล้วจะไม่เป็นไรหรอคะ จะรอติดตามค่ะ   โดย: miss winter 30 ตุลาคม 2552 19:40:48 น.

พูดถึงถ้าจะทำในไทย ไม้ที่ใช้ก็ต้องเป็นพวกไม้ที่ทนชื้นล่ะครับ อย่าง สัก มะค่า แดง เต็ง อะไรพวกนี้แล้วก็ต้องมีการทาปิดผิวเพื่อรักษาเนื้อไม้ และให้ ทำความสะอาดได้ง่ายด้วยครับ แต่ส่วนใหญ่แล้วเขาก็มักจะใช้ไม้กับตรงส่วนที่ไม่เปียกอ่ะครับ ตรงที่เปียกก็จะเป็นวัสดุอื่นๆ เพื่อให้ดูแลรักษาง่ายขึ้น แต่ยังไงผมว่าตรัวไม้มันก็เหมาะจะเป็นครัวเบา ถ้าจะทำอะไร หนักๆ อย่างพวกอาหารไทยคิดว่ามันคงไม่เหมาะครับ   โดย: nyo 30 ตุลาคม 2552 22:04:33 น.

สวยดีค่ะ ดูอบอุ่นน่าอยู่   โดย: jellyjelly IP: 10.182.255.60, 203.144.240.232 3 พฤศจิกายน 2552 16:19:17 น.

สวยมากค่ะ พื้นที่ใช้สอยจุใจมากๆ Digital SLR Black Friday Radar Detector Black Friday Touchpad Black Friday   โดย: Qa 20 กันยายน 2554 13:59:04 น.