Tag : อนุรักษ์ขนมไทย ช่วงนี้ Tag ระบาดหนัก มี Tag แปลกๆ ชวนให้สงสัยว่าผู้ริเริ่มคิดได้อย่างไร เก่งจริงๆ Tag นี้ก็เช่นกัน เป็น Tag อนุรักษ์ขนมไทย เมื่อวานเห็นอยู่ก็ว่าแปลกดี ไม่คิดว่าจะได้รับ แต่พอคุณภา coji ส่งให้ ก็ยินดีรับมาทำ (จะได้ไม่ต้องคิดเรื่องอัพบล็อกเอง ^^) ลองมาดูกันนะคะว่าหน้าตาเป็นยังไง ................................. 1 . ถ้าจะนำเสนอขนมไทยที่ชอบ คุณจะแนะนำ ขนมไทยอะไร ? บอกมาได้ 5 ชนิดค่ะ ขนมชั้น โบราณถือเป็นขนมสำหรับใช้ในพิธีมงคล และจะต้องหยอดขนม ให้ได้ 9 ชั้น หรือมากกว่านั้นจะเป็นศิริมงคลเจริญก้าวหน้า ข้าวต้มมัด บางคนเรียก "ข้าวเหนียวผัด" หรือ "ข้าวต้มผัด" ฟักทองแกงบวด ฟักทองมีคุณค่าทางอาหารสูงมาก หากกินทั้งเปลือกก็จะได้คุณค่าเพิ่มขึ้นอีก ทำได้ทั้งเมนูคาวและหวาน แต่เรากินหวานเป็นอย่างเดียว บัวลอยไข่หวาน อันนี้ชอบเป็นพิเศษเพราะ แม่เราทำอร่อยมาก ..บัวลอยเจ้าเพื่อนยาก สัมปันนี หน้าตาสีสันสวยงาม แถมเวลากินยังนุ่มละมุนลิ้น นึกถึงแล้วอยากกินอีก 2 . ถ้าให้คุณทำขนมไทยอวดชาวโลก คุณจะทำขนมไทยชนิดใด หรือวิ่งไปซื้อมาก็ได้ค่ะ(ในกรณีที่ทำไม่เป็น) ทองหยิบ สวยดีค่ะ ยิ่งถ้าหยิบได้ 5 กลีบแบบนี้ ถือว่าสวยและมีฝีมือนะคะ 3. แล้วขนมไทยที่ทาน คุณจะใช้น้ำดื่มอะไรเสิร์ฟคู่กันคะ ที่มองแบบเป็นผลไม้ไทยๆ น้ำมะพร้าว ชื่นใจ คลายร้อน มะพร้าวเป็นผลไม้ที่มีด่างสูง น้ำมะพร้าวและกะทิสามารถรักษาโรคที่เกิดจากร่างกายมีความเป็นกรดมากเกินไปได้ คนไทยถือกันว่ามะพร้าวเป็นยาบำรุงกำลัง บำรุงเส้นเอ็น ใช้รักษาโรคกระดูกได้ ส่วนคนจีนเชื่อว่ามะพร้าวมีฤทธิ์เป็นกลาง ไม่เป็นทั้งหยินและหยาง มีสรรพคุณในการขับพยาธิ ................... เสร็จแล้วค่ะ 3 ข้อเอง จริงๆเราชอบทานขนมไทยเกือบทุกอย่าง Tag นี้เลยไม่ยากเกินไป จะยากก็ตรงที่จะเลือกอันไหนดีเพราะชอบไปหมด ไม่รู้จะส่งต่อให้ใคร เอาเป็นว่าใครอยากทำ รับไปทำได้เลยค่ะ   Create Date : 25 มีนาคม 2552 28 comments Last Update : 25 มีนาคม 2552 10:10:10 น. Counter : 794 Pageviews. Share Tweet

อืม น้องมดขยันทำการบ้านส่งครูจังเลยค่ะ ตอนนี้เห็น tag นี้เยอะมากนะคะ พี่วิสกี้เลยได้อาหารตาสำหรับทองหยิบของโปรดไปด้วยเลยค่ะ เมื่อวันอาทิตย์เพิ่งไปซื้อมาหม่ำ บอกได้อย่างเดียวค่ะว่าไม่พอกินเลย คิคิ   โดย: วิสกี้โซดา 25 มีนาคม 2552 11:00:56 น.

ในบรรดาขนมไทยนี่หนูชอบทองหยิบที่สุดอะ ปล พรุ่งนี้ส่ง tag แน่นอนจ้า ^^   โดย: น้องผิง 25 มีนาคม 2552 11:11:59 น.

โหย ชอบอ่ะ ณ มนนี่เป็นคนที่ติดขนมไทยมากๆ ชอบกินทุกอย่างเลยค่ะ ต้องมีเก็บเอาไว้ตลอดเลย เข้ามาบลอคนี้แล้วชอบจัง   โดย: ณ มน 25 มีนาคม 2552 11:13:24 น.

ขอบคุณคะ เข้ามาเก็บลิ้งค์คะ   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 25 มีนาคม 2552 11:38:12 น.

มาแล้วค่ะ โหยย ขนมไทยไม่ซ้ำกันเลย ชอบไปหมดเลยค่ะ แต่ทองหยิบต้องค่อยๆหยิบ เดี๋ยวจาอ้วน (ตอนนี้อวบระยะสุดท้าย 555) เมื่อวานอ่านอยู่บล็อคนึง มีTag ศาสตร์ ด้วยอ่ะค่ะ แต่จำล็อคอินเค้าไม่ได้แล้ว มีอะไรน๊า เพ้อเจ้อศาสตร์ ฮาๆดี   โดย: coji 25 มีนาคม 2552 11:49:20 น.

พี่มาดูขนมไทยของคุณมดค่ะ...งานนี้อ้วนกันเป็นแถวๆๆ   โดย: tanjira 25 มีนาคม 2552 13:02:27 น.

โฮะๆ ช่วงนี้แท็กฟีเวอร์นะคะ รับมาทำกันไม่หวาดไม่ไหว แต่ตอนนี้หนูขอนอนเอาแรงก่อน หนูเพิ่งเดินทางจากกรุงเทพมาบ้านได้สักพักเองค่ะ ฮ่าๆ มีความสุขมากๆ นะคะ   โดย: มังกรเขียวหัวฟู (cruduslife ) 25 มีนาคม 2552 14:12:03 น.

สวัสดีค่ะพี่มดเล็ก เห็น tag นี้ครั้งแรกเมื่อวานค่ะ ตอนนี้ก็ระบาดไปอย่างรวดเร็ว พี่มดทานขนมไทยเป็นหลายอย่างเนอะคะ ในรายการที่พี่มดว่ามา มีที่เอ็มกินเป็นอยู่สองอย่าง คือ ขนมชั้น และ น้ำมะพร้าวค่ะ ^^ มีความสุขในยามเย็นวันพุธนะคะพี่มด   โดย: discipula 25 มีนาคม 2552 18:21:46 น.

ตามมดูแทคขนมกับลิงค์ของคุณโอน่าจอมซ่าส์ ค่ะ มะพร้าวอ่อนน่าทานจัง แค่เห็นก็เย็นขึ้นแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ   โดย: busabap 25 มีนาคม 2552 18:37:05 น.

2 . ถ้าให้คุณทำขนมไทยอวดชาวโลก คุณจะทำขนมไทยชนิดใด ต้ม" ถั่วดำ!!!!" บริโภคได้ปลอดภัยจาก ชะนี อิๆๆๆ เห็นขนมไทยแล้วนึกถึงตอนเด็กๆ จะชอบกิย กะทิลอดช่อง กล้วย-ฟักทอง บวชชี และที่เด็ดสุดเลยก็ตือ ต้ม ถั่วดำ!!!! อิๆๆๆๆ ตามมาจากบ้านเฮียถมครับ   โดย: แมงสาบX (pongporc007 ) 25 มีนาคม 2552 19:11:42 น.

ขนมไทยกับน้ำมะพร้าวเข้ากั๊นเข้ากัน นึกขึ้นได้เลยว่ามีขนมชั้นเหลืออยู่ในตู้เย็นพอดีค่ะ ^^   โดย: BeCoffee 25 มีนาคม 2552 22:04:45 น.

ฮ่า ฮ่า ทั้ง 5 อย่างนี่ชอบหมดเลย แต่ขนมชั้นชอบมากกว่าใคร น้ำมะพร้าวนี่ แต่งให้สวย อร่อยดีมากเลย ชอบ ชอบ ขนมหวาน (แล้วจะลดเอวลงได้อย่างไรน้อ)   โดย: วันที่ท้องฟ้าแจ่มใส 25 มีนาคม 2552 22:38:05 น.

สวัสดียามดึกค่ะคุณมด... เคล็ดลับอัพบล็อกให้คิดออก ต้องอัพตอนดึกๆ ค่ะคุณมด... พี่เคยเขียนบล็อกตอนกลางวันบ้างเหมือนกัน ไม่ค่อยเวิร์คค่ะ... ยิ่งตอนนี้ จัดระเบียบให้ตัวเองใหม่แล้วด้วย... แท็กขนมไทยพี่ท่าจะไม่ถนัดค่ะ เพราะปกติทานแต่ผลไม้... ราตรีสวัสดิ์นะคะ...   โดย: Devonshire 25 มีนาคม 2552 23:45:21 น.

สัมปันนี ไม่ได้กินนานเลย นอกนั้นที่คุณมดน้อยว่ามาเรากินหมดทุกอย่าง ตะก่อนอยู่บางลำภูมีเจ้าประจำอยู่เหมือนกัน แต่มีอีกที่หนึ่งที่ซื้อบ่อยมากๆก็คือแถวๆจตุจักร อิอิอิ บางทีเรากินทองหยอดคนเดียวถุงเบ้อเริ่มเลย ไม่อยากจะเซด แต่ว่าตอนนี้พยายามเพลาๆพวกน้ำตาลลงมาเยอะแล้วเพราะยายกะป้าเราเป็นเบาหวานอ่ะค่ะ แม่ไม่เป็นแต่เรานี่มีสิทธิเยอะทีเดียว... จะบอกว่าพี่หมูน้อยชวนเปิดสวนสัตว์ สนมะ ฮ่า ฮ่า ฮ่า นอนหลับฝันดีนะคะ   โดย: prunelle la belle femme 26 มีนาคม 2552 3:06:27 น.

เราเป็นคนที่ชอบกินขนมไทยมากๆเลยค่ะ บางทีชอบซะจนเพื่อนว่าเชย เชยก็เชยนะเพราะว่าชอบ ติดมาตั้งแต่เด็กๆ สมัยก่อนจะมีแม่ค้าหาบขนมมาขายที่บ้าน บางวันเราไม่ชอบเลย ไม่อยากกิน แต่สงสารแม่ค้า (ตอนนั้นเด็กมาก คงไม่เข้าใจคำว่าสงสาร รู้แต่ว่ากลัวเค้าผิดหวัง อุตส่าห์หาบมาแวะ) แล้วก็ชอบไปตลาด ซื้อขนมไทยๆกิน ที่ชอบที่สุดคือลูกชุบ เพราะความที่ชอบมากจนเหมือนบ้า ไปงานมงคลไหนถ้าเจ้าของงานสนิทๆกัน เค้าจะยกลูกชุบมาให้เป็นจานเลยค่ะ คราวก่อนไปงานบวชน้องตัวเอง แม่ครัวยกลูกชุบมาให้ทั้งจานเลย พอว่าเห็นชอบกินเลยแยกมาให้กินก่อนใคร นอกนั้นก็ชอบเกือบทุกชนิดเลย ปล. ทำน้ำพริกปลาทูรอบที่สองแล้วค่ะ แต่ถ่ายรูปออกมาแล้วมันไม่น่ากินเอาซะเลย แต่ยืนยันนะคะว่าอร่อยมากๆ (ทำเอง ชมเอง ฮิๆ) คราวหน้าทำอีก ถ้าถ่ายรูปแบบไม่รีบร้อนอาจจะพอดูได้ค่ะ   โดย: KOok_k 26 มีนาคม 2552 4:43:44 น.

เชื่อมะ ว่า ฟักทองแกงบวดเค้ากินไม่เป็นอ่ะ ที่ว่ามาหม่ำเป็นอยู่อย่างเดียวคือข้าวต้มมัด ต้องไส้กล้วยนะ ไส้หนังหมูกินมะเป็น แฮ่... อรุณสวัสดิ์จ้า แฮ่...   โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง 26 มีนาคม 2552 6:26:20 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่มด   โดย: กะว่าก๋า 26 มีนาคม 2552 7:58:51 น.

คุณมดขา..มานั่งล้อมวงกันดีกว่านะคะ วันนี้พี่มีอาหารเช้าชุดใหญ่ๆเลยค่ะ..คงถูกใจนะคะ ... มีความสุขมากๆและสดชื่นไปทั้งวันเลยนะคะ...   โดย: tanjira 26 มีนาคม 2552 8:27:46 น.

แอบมาดูดน้ำมะพร้าวไปกระจึ๋งหนึ่งค่ะคุณมด แบบว่าร้อนๆ แบบนี้น้ำมะพร้าวคลายร้อนได้ดีจริงๆ แถวบ้านนี่มีรถตั้งขายเยอะเลยค่ะ แต่ว่าจะเป็น น้ำมะพร้าวแบบผสม หวานก็แปร่งๆ แต่ก็นะคะ บางทีมันก็ช่วยคลายร้อนได้ดีเลยเหมือนกันคะ   โดย: JewNid 26 มีนาคม 2552 8:31:47 น.

ขอบคุณค่ะที่แวะมาทักทายถึงบ้าน วันนี้คลึ้มจังสงสัยฝนจะตก รักษาสุขภาพนะคะ มีความสุขค่ะ   โดย: busabap 26 มีนาคม 2552 10:20:02 น.

หุหุหุ ระวังๆไว้นิดครับพี่มด ของแบบนี้ ถึงเวลามาเอง แล้วมักจะมาแบบจู่โจมซะด้วยครับ สำหรับเรื่องราวของความรัก   โดย: กะว่าก๋า 26 มีนาคม 2552 11:05:48 น.

เมื่อเช้าเม้นค้างไว้อ่ะ แต่ต้องออกมาก่อนก็เลยเม้นยังไม่เสร็จ จะบอกว่าเมื่อเช้าดูแล้วทำให้อยากกินมาก ๆ เลยอ่ะ เพราะว่าตัวเองเป็นคนชอบกินขนมหวาน ของหวานไทย ๆ แบบนี้อ่ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บัวลอยไข่หวาน ชอบมาก ๆ เลยอ่ะ วันนี้ร้อนค่ะพี่มด ร้อนกว่าเมื่อวาน แต่เมื่อเช้าอากาศดีอ่ะ วันนี้เป็นไงมั่งน๊อ เป็นกะลังใจให้จ๊า แล้วจะกลับมาเมื่อชาติต้องการ สู้ ๆ เอ่อลืมเล่าอีกอย่าง ที่หน้าบ้านมีนที่ร้อยเอ็ดอ่ะค่ะ จะมีต้นมะพร้าวน้ำหอมอยู่ที่หน้าบ้านด้วยอ่ะ ได้กินตลอดทั้งปี กลับบ้านไปทีไรก็ได้กินทู๊กที แซบมาก ๆ เลยขอบอก   โดย: minporee 26 มีนาคม 2552 13:02:46 น.

คำถามที่บล็อก ว่า "แล้วคุณสาบเป็นพวกที่หนึ่งหรือสองคะ เอ..หรือว่าพวกที่สาม เพราะเห็นบอกชอบกิน "ถั่วดำ" ความจริงเป็นพวกที่สองอ่ะครับ แต่ว่าพวกที่สาม แบบถั่วดำนี่ เป็นเเฉพาะวัน เสาร์-อาทิตย์ ครับอิๆๆๆๆ   โดย: แมงสาบX (pongporc007 ) 26 มีนาคม 2552 19:08:00 น.

โดย: วันที่ท้องฟ้าแจ่มใส 27 มีนาคม 2552 0:00:37 น.

เห็นแล้วน่าทานจังเลยค่ะ วันนี้..เพิ่งทำสาคูเปียกถั่วแดงทาน ปกติอยู่ไหยไม่ทานนะ..ไม่ค่อยชอย พอมาอยู่นี่..นานๆทำที กลายเป็นของอร่อยไป ข้าวต้มมัด บางคนเรียก "ข้าวเหนียวผัด" หรือ "ข้าวต้มผัด" อันนี้..อาจเป็นขนมธรรมดา ทำง่าย แต่เป็ฯของโปรดเลยค่ะ ชอบทานมากๆ..โดยเฉพาะอันที่ไม่ใส่กระทิ..ที่เรียกว่า"ข้าวต้มหัวหงอก"   โดย: nikanda 27 มีนาคม 2552 4:36:18 น.

คุณมดคะ... วันนี้พี่ขอเป็นสาวหัวนอกนะคะ..เพราะส่วนตัวแล้วพี่ชอบค่ะ ชอบมากกว่าอาหารไทยค่ะ..เพราะทำง่ายกว่าอาหารไทยค่ะ 555!!! ส่วนกาแฟ/น้ำผลไม้ ช่วยหาแถวๆในครัวนะคะ..ที่บ้านหมดแล้วค่ะ เหลืออยู่แก้วเดียว..ก็กำลังดื่มอยู่นี่แหละค่ะ อิอิอิ!!! ........................... มีความสุขและสดชื่นมากๆนะคะ..พรุ่งนี้ก็ได้เฮ! แล้วน๊า...   โดย: tanjira 27 มีนาคม 2552 7:23:21 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่มด   โดย: กะว่าก๋า 27 มีนาคม 2552 8:11:32 น.

แวะมาดูขนมไทยอร่อยๆด้วยคนค๊า   โดย: Why England 27 มีนาคม 2552 16:11:37 น.