Group Blog
 
 
มกราคม 2552
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
12 มกราคม 2552
 
All Blogs
 

Blueberry Pie

ปกติเป็นคนทำอาหารไม่เป็นเลย ขนาดมาม่าทำเองกินเองยังไม่ค่อยอร่อยเลยค่ะ อยู่มาวันนึงด้วยความว่างจัดอยากหัดทำอะไรเองบ้าง ไปเจอสูตรพายบลูเบอร์รี่ดูง่ายดีจัง แถมไม่ต้องใช้เตาอบด้วย ขอลองดูซักตั้งละกัน


ปรากฏว่า feedback ดีเกินคาด เหยื่อทุกรายปลอดภัยดี แถมติดใจอีกต่างหาก ใครอยากลองทำบ้างก็เชิญได้เลยนะคะ แล้วจะรู้ว่าที่เค้าขายกันเนี่ย มันแพงมากๆๆๆๆๆๆ





(ภาพประกอบ how to ไม่ได้ถ่ายเองนะคะ พอดีไปเจอในเนทมา เลยแปะให้ดูละกัน)


มาทำพายบลูเบอร์รี่กันเถอะ..
แครกเกอร์ 2 ห่อ
Philadelphia cream cheese 1 ก้อน
เนยเค็ม ½ ก้อน
บลูเบอร์รี่กระป๋อง (recommend ของ Wilderness)
นมข้นหวาน
น้ำมะนาว (สำหรับคนชอบเปรี้ยว แต่ที่เราทำไม่ได้ใส่ค่ะ)
ถาดฟอย หรือภาชนะอะไรก็ได้




วิธีทำ

บดแครกเกอร์ให้ทั่วกัน ไม่ต้องละเอียดมาก



นำเนยไปละลายในไมโครเวฟ

ผสมเนยกับแครกเกอร์ให้เข้ากัน จะเห็นพอจับตัวกันเป็นก้อน



นำไปอัดใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ กดๆให้แน่นนิดนึงนะ แล้วแช่ตู้เย็นไว้ประมาณ 30 นาที



ระหว่างนี้เราจะทำส่วนครีมชีส โดยตัดแบ่งเป็นก้อนเล็กๆทิ้งไว้ให้นิ่มสักพัก



นำครีมชีสไปตีให้ฟู ดูข้นๆเหมือนในรูป (แต่เราแอบใช้เครื่องตีค่ะ ทุ่นแรงดี อิอิ)



ใส่นมข้นหวานประมาณ 3-5 ช้อนโต๊ะ ตามใจชอบ แล้วตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียนสวย

นำครีมชีสที่ตีเสร็จไปปาดบนแครกเกอร์ เกลี่ยให้สวยงาม แล้วแช่เย็น
ประมาณ 2 ชม.ให้เซ็ตตัว





นำมาราดบลูเบอร์รี่ก่อนเสิร์ฟ




 

Create Date : 12 มกราคม 2552
5 comments
Last Update : 1 กันยายน 2558 19:23:45 น.
Counter : 1061 Pageviews.

 

งั่มๆๆ อยากกินๆๆ

 

โดย: dew_monamoji 12 มกราคม 2552 20:48:49 น.  

 

ของับคำนั้นได้ม๊า...............

 

โดย: Ab Psy ReinDEAR++ 12 มกราคม 2552 22:03:46 น.  

 

น่ากินจัง กินด้วย ๆ

 

โดย: wiyada_susi 13 มกราคม 2552 13:24:51 น.  

 

ขอบคุณสำหรับคำชมค่า

 

โดย: lylinh 14 มกราคม 2552 0:02:46 น.  

 

ขอรูปรองสุดท้ายครับ แบบยังไม่โดนเจาะอะครับ เด๋วลิ้มรสความอร่อยไม่เต็มเหนี่ยว 5555

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 14 มกราคม 2552 22:02:07 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


lylinh
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [?]




Friends' blogs
[Add lylinh's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.