มกราคม 2556

 
 
1
2
3
4
5
6
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
Beef Steak ทำกิน.....กี่ครั้งก็ไม่เคยเบื่อ

เมนูนี้สามีทำให้กินบ่อยมากเนื่องจากว่าเห็นว่าเราชอบกิน

เรียกว่าทำทีไรเราไม่เคย"บ่น"ว่า ไม่อยากกินให้ได้ยินว่างั้นเหอะ

จริงๆแล้วสเต็กนี่ทำไม่ยากอะไรเลย.....

ตอนย่างเนื้อเราเห็นสามีใส่ เกลือ พริกไทย แค่นั้นเอง

ความอร่อยอยู่ที่ส่วนซอสราดมากกว่า

บ้านไหนใคร่ทำซอส ชนิดใด....ก็คงอร่อยเหมือนกันล่ะนะ

เพราะสเต็กนี่แค่กินกับซอสพริกนิด ซอสมะเขือเทศหน่อยก็อร่อยไม่แพ้ซอสชาติไหนๆเช่นกัน

แต่บ้านนี้ สามีทำ Bearniase Sauce ให้กินคู่กับสเต็กและมันฝรัั่งทอด

.....เมื่อก่อนนี้สมัยอยู่เมืองไทย

เวลาไปกินร้านสเต็กต่างๆ

เราจะชอบกินสเต็กเนื้อกับซอสพริกผสมกับซอสมะเขือเทศ

แค่นี้ก๋อร่อยเด็ดสำหรับเราแล้ว แต่พอได้มาอยู่กับนายกระจอก

นายกระจอกทำซอส "บาเนสซอส" ให้กินคู่กับสเต็ก

โอ โอ ไม่อยากอิ่มอ่ะ แอบตะกละ ฮ่า ๆ ๆ

 

รูปนี้ยังไม่ราดซอส เห็นแค่นี่ก็อยากกินกับซอสมะเขือเทศก่อนแล้ว

เนื้อแดงนิดๆ นี่สิ....สุดยอดSmiley

อันนี้ราดซอสแว้ววว เจ้าซอสสีขาวที่ราดอยู่บนเนื้อนี่แหละ Bearniase Sauce




Create Date : 07 มกราคม 2556
Last Update : 7 มกราคม 2556 2:18:32 น.
Counter : 2038 Pageviews.

4 comments
  
อู้ยยยยยยยยยยย น่าทานมากๆๆเลยคร้า ที่บ้านก้อชอบทำทานเองเหมือนกันค่ะ แต่เป็นเต็กหมูค่ะ
โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง วันที่: 7 มกราคม 2556 เวลา:15:32:28 น.
  
สวัสดีค่ะพี่พรรณ
สเต๊คจานนี้น่ากินมากๆ เลยค่ะ มีตั้งหลายชิ้นซะด้วย ฮ่าๆ อ๋อยเนี่ยชอบกินเนื้อมาก ชอบกินมากกว่าไก่มากว่าหมู แต่กินแล้วท้องอืด ไม่ย่อย

นายกระจอกบ้านพี่ทำกับข้าวเก่งจังเลยค่ะ

โดย: มารน้อยไร้สังกัด วันที่: 8 มกราคม 2556 เวลา:5:01:01 น.
  
สเต๊กเนื้อของโปรดคนที่บ้านค่ะ
คุณสามีทำได้น่ากินมาก ๆ เลยค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 8 มกราคม 2556 เวลา:5:53:36 น.
  
ป้าพรรณมีเชฟเก่งๆอยู่ใกล้ตัว
ไม่ต้องเดินทางไปภัตตาคารเลยนะคะ
ทั้งสเต็ก ซอส และเครื่องเคียงต่างๆ สวยงามและน่าทานมากค่ะ

ขอให้ป้าพรรณมีความสุขกับทุกสิ่ง ทุกวันเช่นกันนะคะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 8 มกราคม 2556 เวลา:18:20:02 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ประนม
Location :
กรุงเทพฯ  Denmark

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]



เริ่มต้นชีวิตคู่ครั้งนี้ ด้วยวัย40กะรัต
ไม่รู้เหมือนกันว่าสงสาร...หรือว่ากามเทพตั้งใจ .....ที่ท่าน....ทำให้เราได้พบรักครั้งใหม่กับฝรั่งตาน้ำข้าว (แม่ชอบเรียก) ถามว่าแม่ปลื้มมั้ย? ไม่ปลื้มค่ะ....แม่ไม่ชอบลูกเขยฝรั่ง เพราะว่าลูกสาวแม่ต้องย้ายไปอยู่กับลูกเขย ไปเป็นแม่บ้านต่างแดน ชื่อเหมือนบล๊อคยังไงยังงั้นเลยเนอะ ... แม่เหงา... แม่มีลูกสาวเพียงคนเดียว แทนที่จะได้อยู่ด้วยกันจนตายจากกัน ก็...ต้องอยู่ห่างไกลกันเสียเหลือเกิน แต่...แม่ก็ไม่ขวางความรักครั้งใหม่ของเรา 2 คน

อยากจะบันทึกเรื่องราวชีวิตในต่างแดน เพื่อเก็บเอาไว้อ่านย้อนหลัง เมื่อเราแก่ตัวไป จะได้รู้ว่า ช่วงชีวิตหนึ่งที่ห่างหายจากครอบครัวอันเป็นที่รัก มีเรื่องราวอะไรน่าจดจำบ้าง แม่เป็นยังไง ลูกๆเป็นยังไง ใครเศร้า สุข ทุกข์ใจ เรื่องราวที่เข้ามาดี ร้าย อย่างไร? บันทึกไว้เพื่อจดจำกับเรื่องราว

พื้นที่ห้องน้อยๆแห่งนี้... เป็นเสมือนสมุดบันทึก เพื่อเก็บบันทึกถึงอาหารของแม่ที่พร่ำ(บ่น)สอนให้เราทำซึ่งพอจะทำเป็นอยู่บ้าง อาหารไทยได้จากแม่ อาหารจีนได้มาจากแม่สามีเก่า แต่ด้วยความที่เราไม่ค่อยเอาใจใส่รักการทำอาหารเหมือนแม่ ทำให้ต้องมาหัดเรียนรู้เอาใหม่จากเพื่อนบ้านชาวบล๊อคแก๊งค์ด้วยกันก็หลายท่าน ขอบคุณทุกท่านที่พากันทำฮาวทู ทีละขั้นตอน สอนอย่างจริงใจ และให้อย่างจริงใจ
ขอบคุณชาวบล๊อคแก๊งค์ ที่แบ่งปันสูตรอาหารต่างๆ ไว้ ณ ที่นี้ด้วยค่ะ

และสุดท้ายขอบคุณสำหรับทุกๆท่านที่คอมเม้นท์ไว้ให้ค่ะ และขออภัยด้วยหากไม่ได้ไปเม้นกลับ เนื่องด้วยไม่ค่อยได้เข้ามาบ่อยๆเหมือนเก่า
images by free.in.th