~~~..........ยากิโซบะ...........ล่ะมั้ง...555...~~~ ฝึกงานมาได้ 1 อาทิตย์และ สนุกมากกกกกกก.......แต่ก็เหนื่อยมาก ไม่ค่อยได้มาเล่น มาอัพบล็อกเลย วันนี้เลยเอากระทู้จากห้องก้นครัว มารีวิวเดจาวูในบล็อกซะ ... .......................ก็เหนื่อยยยยยยอ่ะ........ขี้เกียจด้วย ****************************************** วันนี้เอาเมนูกำจัดของสดในตู้เย็นมาฝาก.....ยังคงสไตล์ความง่ายเหมือนเดิม 55 ในเมื่อของสดที่เก็บในตู้เย็นมันเริ่มจะแน่นเกินไป วันนี้ก็ขนๆเอาออกมาดู ก็พอจะทำอะๆไรได้บ้าง มีเส้นโซบะสด (ในใจคิดว่าเหมือนเส้นข้าวซอยพม่าเลยวุ้ย) แต่ฉลากมันเขียนว่าเส้นโซบะสด 555 เริ่มงง สรุปคือไม่ใช่เส้นยากิโซบะแบบญี่ปุ่นแล้วกันค่ะ มีเนื้อไก่อยู่นิดหน่อย กะหล่ำปลีที่เริ่มจะช้ำและ แล้วก็ซอสยากิโซบะที่เก็บมานานนนน จากร้านอาหารของเพื่อนแม่ที่เค้าเอามาฝาก มาลงมือทำกันเล๊ยยยย เอาไก่ที่มีอยู่น้อยยยยนิด....มาผัดกับน้ำมันเล็กน้อยจนไก่สุก กระทะร้อนฉ่ามากๆ.....ตอนนี้เปลี่ยนคนถือตะหลิวแล้วค่ะ เราไปถ่ายรูป ให้น้องชายมาผัดแทน ......... แต่มันผัดเร็วเหลือเกิน ..... พี่มันถ่ายตามแทบไม่ทัน แถมเบลออีกต่างหาก 55 ใส่เส้นลงไปเลย แล้วก็ใส่ซอสลงไป ซอสนี้เพื่อนแม่เปิดร้านอาหารค่ะ แล้วเค้าเอามาให้เป็นถุงเลยบอกว่า เอาผัดยากิโซบะ เค้าเคยบอกว่า ซอสนี้ส่วนผสมเยอะมาก มีซอสทงคัตทสี ผงกะหรี่ ฯลฯ มากมายล้านแปด เค้าเลยให้มาเลย แล้วบอกว่า ถ้าจะทำกินก็มาแบ่งเอาของเค้าไปดีกว่า 55 ใส่กะหล่ำปลี........รูปเบลอซะ เพราะน้องชายมันกระดกกระทะ ถ่ายใหม่ครั้งที่ 2........อีกแชะ แง่ะ....มันก็ยังเบลออยู่นะ.....-*- หันไปบอกน้องชาย อยู่นิ่งๆ แปปนึงนะ พี่ใช้กล้องมือถือน้อยๆถ่าย มันเบลอแล้วก็จับภาพไม่ทันเน้อออ ขั้นนี้แอบชิม........ว่ารสมันยังอ่อนไป เลยเทซอสพรวดลงไปทั้งถุง.........ผล...เข้มข้นนนนซะ 55 ผัดๆคนๆอีกหน่อย ก็ใส่ต้นหอมหั่นท่อนใหญ่ลงไป เสร็จและๆ.....ใส่จานเร็ววว .........แหม....เนียนม้ะ... มันพยายามจะเป็น"ยากิโซบะ"มากเลยนะ แต่คล้ายหมี่ผัดมากกว่าเท่านั้นเองงง..^ ^ ***********************************************   Create Date : 30 มีนาคม 2552 5 comments Last Update : 30 มีนาคม 2552 18:25:51 น. Counter : 969 Pageviews. Share Tweet

โดย: CrackyDong 30 มีนาคม 2552 20:23:57 น.

ว้าว..น่ากินอ่ะ พี่ก็เพิ่งมาอัพบล็อกเหมือนกันจ้า ก่อนหน้านี้ไปทำนู่นทำนี่มาเพิ่งว่างเล่นบล็อกนี่ล่ะ   โดย: ส้มแช่อิ่ม 30 มีนาคม 2552 21:15:11 น.

สวัสดีค่ะ ตอนนี้แถวนี้อากาศกำลังดี ไม่ร้อน ไม่หนาวเกินไป แพรเพิ่งจะทานข้าวกลางวันเสร็จ และต้องแวะมาหน้าคอมค่ะ ขอบคุณยากิโซบะนะคะ   โดย: praewa cute 31 มีนาคม 2552 1:16:16 น.

น่าหม่ำจังเลยค่ะ ไว้ลองทำบ้างดีกว่า   โดย: sweetie bakery 31 มีนาคม 2552 10:35:58 น.

ขอบคุณที่เป็นห่วงค่ะ ช่วงนี้อากาศไม่ค่อยแปรปวนเท่าไรค่ะ วันนี้ในครัวแพรทำครัวซองไว้ ถ้าหิวก็ไปหยิบทานได้นะคะ ลิ้วจะอยู่ข้างๆบล็อกค่ะ เพราะหน้าบ้านวางเวทีประกวดไว้อีกนานเลย   โดย: praewa cute 2 เมษายน 2552 6:48:01 น.