สวัสดีค่ะ วันนี้ขอสลัดผ้าถุงนุ่งกระโปรงทำสลัดแบบลูกทุ่ง ลูกทุ่งสักวันนึงค่ะ เป็นน้ำสลัดสูตรของคุณแม่แฟนค่ะ สลัดสูตรนี้ใช้ไข่ต้มสุกค่ะ วัตถุที่ต้องใช้มี...ไข่ต้ม 8 ฟอง ต้มให้ไข่แดงสุกค่ะ ปอกไข่แล้วผ่าเอาไข่แดง (เก็บไข่ขาวไว้กินกับผักสลัดค่ะ) ไข่ขาวที่ผ่าแล้ว เกลือ น้ำส้มสายชู นมข้นหวาน น้ำมันถั่วเหลือง ใช้ไข่แดง 8 ฟอง นมข้น 1 กป. น้ำส้มสายชู 10-12 ชต. เกลือป่น 2 ช.ช. ใส่รวมแล้วปั่นให้เนียน ชิมรสปรับเพิ่มได้ก่อนใส่น้ำมัน ปั่นเนียนแล้วก็ใส่น้ำมันถั่วเหลืองค่ะ ใส่ได้แค่เนี๊ยะเพราะมันเต็มโถปั่นไม่ได้ค่ะ สำเร็จแล้วค่ะ อร่อยเปรี้ยว หวาน มัน กินกับผักที่เราชอบ พร้อมไข่ขาวต้ม ราดด้วยน้ำสลัดฝีมือเราเอง อร้อย อร่อย ค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่เข้าชมนะคะ   Create Date : 27 มกราคม 2553 5 comments Last Update : 28 มกราคม 2553 10:41:12 น. Counter : 6552 Pageviews. Share Tweet

ว๊าว..ดูง่ายดีจังค่ะ ขอบคุณนะคะ น่ากินด้วย   โดย: ClayAnn 28 มกราคม 2553 23:26:09 น.

น่าทานมากคะ แต่อยากได้สูตรอย่างละเอียดได้ไหมคะ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 29 มกราคม 2553 9:41:52 น.

สวัสดีค่ะ แม่อ้วน ทำไปที่ละขั้นตอนไม่ยากหรอกค่ะ มีแต่ตอนใส่น้ำมันให้ค่อยใส่ทีละหน่อยอย่าไปใส่ทีเดียว   โดย: ลำตะคอง 29 มกราคม 2553 12:49:34 น.

Swasdee krub khun Lumtakong: My mother used to make this classic recipe. She made by her hands because we lived in Pakchong Jungle over 50 years. This is very good salad dressing. I am sorry that my computer has only English. Thank you.   โดย: Preecha IP: 76.184.90.208 1 กุมภาพันธ์ 2553 0:57:55 น.

สูตรนี้ใช่ที่ใส่เป็นใส้เเซนวิชอันล่ะ5บาทตามร้านค้าป่าวคะ   โดย: น้องนิว IP: 49.230.235.220 17 พฤศจิกายน 2560 18:11:05 น.