Bloggang.com : ka-ka :

Review :: ร้านทงคัตสึ Kim Katsu @ Ebisu Tokyo

รีวิวนี้ภูมิใจนำเสนอมากค่ะ พอดีช่วงก่อนไปญี่ปุ่นไปหารีวิวลายแทงของกินแล้วไปเจอร้านทงคัตสึร้านนึงเข้า ชื่อร้าน Kim Katsu คนที่เอามารีวิวเค้ารีวิวแต่อาหาร ละก็มีแผนที่เล็กๆให้ 1 อัน แต่ดูแล้วงงมากค่ะ (งงอีกแล้ว มีปัญหากะแผนที่ตล๊อดดด) พอดีร้านอยู่แถว ebisu ไม่เคยไปแถวนี้เลย เลยซ้อมเดินทางผ่าน google map อีกแล้วหละค่ะ (ว่าแต่มันสนุกดีนะ ลองเล่นดูนะคะ ประเทศอื่นไม่รู้ได้ป่าว แต่ลองที่ญี่ปุ่นแล้วได้นะคะ )

ร้านนี้ชื่อว่า Kim-Katsu อยู่แถวสถานี Ebisu (JR Yamanote Line) เดินจากสถานีไปไม่ไกลมากค่ะ ร้านนี้มีจุดเด่นอยู่ที่หมูทอด 25 เลเยอร์ค่ะ เอาหมูบางๆมาสไลด์ แล้วมาซ้อนกัน 25 ชั้นอะค่ะ จากนั้นนำหมูไปชุบแป้งขนมปังแบบพิเศษ ทอดด้วยไฟอ่อนๆประมาณ8นาที แล้วนำไปนึ่งอีก2นาที โห..กรรมวิธีดูซับซ้อนดีเนอะ แค่คิดก็อร่อยแล้วววว เท่านี้ยังไม่พอนะคะ เค้ายังมีรสชาติให้เลือกตั้ง 6 รสชาติด้วย

(ไล่จากขวาไปซ้าย)
1. plain รสต้นตำรับ 2. garlic รสกระเทียม 3. kurokoshoo รสพริกไทดำ
4. cheese รสชีส 5. negi รสต้นหอม 6. ume-shiso รสใบชิโสะพันบ๊วย

ตอนก้อยไปกิน เลือกรสพริกไทดำ กับรสชีสค่ะ อร่อยแหล่มไปเลย แต่ก้อยชอบรสชีสมากกว่านะ ตอนไปถึงเกือบๆเที่ยงค่ะ คนยังไม่เยอะเลย แต่นั่งไปแป๊บเดียว คนมาจากไหนมารู้ เต็มร้านเลยอะค่ะ เรื่องราคาจำไม่ค่อยได้นะคะ แต่ถือว่าแอบแพงอยู่เหมือนกัน แต่ข้าว + ผักกะหล่ำนี่ ให้มาเยอะมากค่ะ กินเซทเดียวถึงกะจุกกันเลยทีเดียว

มาพูดถึงเรื่องการเดินทางกันดีกว่าเนอะ ที่นี่ก้อยซ้อมเดินใน google map หลายรอบเลยทีเดียว เพราะว่าไม่เจอคนให้ข้อมูลเรื่องการเดินทางเลย แถมเจอแต่แผนที่เล็กมากๆ เลยต้องแอบรอบคอบหน่อย เพราะอยากไปกินมากกกก อ่านคำว่า 25 เลเยอร์ละน้ำลายไหล อิอิอิ คลำทางจาก google map ล้วนๆเลยอะร้านนี้

แผนที่โดยรวมนะคะ

ร้านคือจุดสีแดงๆนั่นแหละค่ะ สถานีก็สีฟ้าที่มีรูปรถไฟ

มาเดินทางแบบซูมๆกันดีกว่า ก่อนอื่นนั่งสาย yamanote line มาที่สถานี ebisu ก่อนนะคะ ออกจากสถานี ขอโทษนะคะ ตอนออกมาไม่ได้จดทางออกด้วยค่ะ แต่ว่าสถานีมันเล็กนะคะ ไม่ค่อยยากค่ะ เอาเป็นว่ามาตั้งต้นตรงนี้ละกันนะคะ

ออกจาก JR ebisu (ตรงนี้ทางออกไรไม่รู้ ลองถามนายสถานีดูละกันค่ะ) ยืนหันหลังให้สถานี เดินไปทางขวามือให้สุดถนน จนกว่าจะเจอซุปเปอร์มาเก็ต Sunkus ร้านส้มๆเขียวๆนี่หละค่ะ

จากนั้นเลี้ยวซ้ายเข้าทางด้านข้างซุปเปอร์ sunkus เดินไปจนถึงทางแยก จะเห็นร้าน knt ตรงซ้ายมือ ให้เลี้ยวขวา

เลี้ยวเข้าช่องนี้นะคะ ตามรถบรรทุกไปเลยค่ะ

เดินตรงไปเรื่อยๆจนกว่าจะถึงไฟแดงที่อยู่ข้างหน้า ข้ามทางม้าลายเล็กๆ เดินไปตรงธนาคาร mizuho ป้ายสีน้ำเงินๆนั่นหละค่ะ

เดินเลียบไปทางธนาคาร mizuho เดินไปเรื่อยๆค่ะ

เดินตรงดุ่มๆไปซักนิดเดียว จะเจอร้านอยู่ขวามือจ้า kim-katsu หน้าร้านที่เปนสีน้ำตาลๆอะแหละค่ะ

ไม่ไกลสถานีเท่าไหร่ เดินไม่เกิน 10 นาทีหรอกค่ะ สบายๆ ชิลๆ ยังไง ถ้ามีโอกาสไปโตเกียว อย่าลองแวะกินร้านนี้นะคะ อร่อยดีค่ะ คอนเฟิร์มมมม

Create Date : 29 กันยายน 2554

0 comments

Last Update : 29 กันยายน 2554 21:45:13 น.

Counter : 4230 Pageviews.