Group Blog
 
 
พฤศจิกายน 2553
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
29 พฤศจิกายน 2553
 
All Blogs
 

น้ำพริกอ่อง

วันนี้ชวนมาทำ น้ำพริกอ่องกันนะคะ จริงๆแล้วก้อยไม่เคยทำมาก่อนนะ แต่ว่าพอดีพี่แถวบ้านเคยทำมาให้กิน แล้วมันอร่อยมากเลย เลยขอสูตรเค้ามาทำบ้าง แต่...ไม่ได้จด ใช้จำเอา วันนี้เลยลองมาทำดู เออ..อร่อยเหมือนกันแหะ นึกว่าจำพลาดซะแล้วสิเรา อิอิ ^^"

สูตรทำอาหารของก้อยจะไม่กะสัดส่วนเป๊ะๆนะคะ เพราะว่าแต่ละคนกินคนละรสชาติ กินกันคนละปริมาณ ยังไงต้องลองกะ แล้วก้อลองชิมดูกันเอาเองอะค่ะ

แป่ว... สรุปจะช่วยไรได้มั้ย บลอคนี้ 5555+ (-..-)

ป.ล. ขอโทดด้วยนะคะ ไม่มีรูปตอนเตรียมของและทำค่ะ เพราะสภาพครัววุ่นวายเวิ่นเว้อมาก 5555+





เครื่องปรุง

- มะเขือเทศสีดาลูกเล็กๆ ประมาณ 20 ลูก
- น้ำพริกแกงส้ม 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ
- หมูสับ
- น้ำตาลปีบ
- ซีอิ้วขาว
- รสดี

วิธีทำ

- เอาพริกแกงส้มกับมะเขือเทศที่เตรียมไว้ไปปั่น ไม่ต้องละเอียดมากนะคะ แค่พอหยาบๆก้อพอค่ะ
- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย เอาพริกแกงที่เราปั่นกะมะเขือเทศลงไปผัด ผัดๆๆไปซักแป้บ
- ใส่หมูลงไปค่ะ ผัดต่อไปให้เข้าเนื้อเติมน้ำลงไปนิดหน่อย ผัดๆๆๆ เหยาะซีอิ้วขาว ใส่น้ำตาลปีบ เหยาะๆผงรสดีีไปนิดหน่อย ชิมรสดูค่ะ
- ผัดๆให้เข้าเนื้อซักครู่ ปิดเตา ตักใส่ถ้วย เตรียมตัวกินได้!!!



เสร็จแล้วค่ะ น้ำพริกอ่องสไตล์ก้อย จริงๆแล้วมันง่ายมากๆเลยนะนี่ อร่อยด้วยค่ะ ทำเสร็จแล้วซัดเรียบทั้งบ้านเลย 55555+

ยังไงลองเอาไปทำกันดูนะคะ กินกับผักกาดขาว แตงกวา ผักชี อร่อยเหาะจ้า~*




 

Create Date : 29 พฤศจิกายน 2553
4 comments
Last Update : 29 พฤศจิกายน 2553 20:03:08 น.
Counter : 884 Pageviews.

 

ที่บ้านจะเอาหมูตำปนไปกับน้ำพริกและมะเขือเทศเลย แล้วเอาไปผัดค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 29 พฤศจิกายน 2553 20:28:18 น.  

 

ของโปรดเค้าเรยค่ะ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: Junenaka1 29 พฤศจิกายน 2553 21:02:47 น.  

 

เป็นน้ำพริกถ้วยโปรดเลยค่ะ

 

โดย: ซามอ 30 พฤศจิกายน 2553 10:17:23 น.  

 

กำลังอยากทานพอดี น่าทานค่ะ

 

โดย: CoffeeBake 1 ธันวาคม 2553 17:46:01 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


ka-ka
Location :
ระยอง Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




Kaka Koi

Create Your Badge

Web Page Visitor Counters
Send Fresh Flowers

Friends' blogs
[Add ka-ka's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.