|
|
|
| | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 | |
|
 |
|
|
ไหว้ขอพรศาลเจ้าแปะโรงสี(ไหว้ศาลเจ้า ep3) โดยนายสามเหลี่ยม จากศาลเจ้าพ่อเจ้าแม่ตลาดใหม่บ้านหมี่ |
|
|
|
|
|
|
 |
ฝากข้อความหลังไมค์ |
 |
Rss Feed |
 | ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]
|
เกิดกรุงเทพฯ ตอนนี้ย้ายมาอยู่ที่ อ.ด่านช้าง จ.สุพรรณบุรี เคยทำงานบริษัทเอกชน อาชีพปัจจุบันเป็นเกษตรกรไร่อ้อย และเป็นนักเขียนอิสระ
|
|
|
|
เซียนแปะโรงสี มีนามเดิมว่า นายกิมเคย แซ่โง้ว เป็นชาวจีน เกิดที่ตำบลเท้งไฮ้ เมื่อราวปี พ.ศ.๒๔๔๐-๒๔๔๑ เดินทางเข้ามายังประเทศไทยเมื่ออายุได้ประมาณ 10 ขวบเข้ามาประกอบอาชีพรับจ้างทั่วไปและค้าขายข้าวเปลือก เมื่อตั้งตัวได้จึงร่วมหุ้นก่อตั้งโรงสีข้าวบริเวณปากคลองบางโพธิ์ล่าง ปัจจุบันคือตำบลบางเดื่อ อำเภอเมือง จังหวัดปทุมธานี ต่อมาท่านได้ตั้งกิจการโรงสีของตนเองบริเวณปากคลองเชียงราก ใกล้กับวัดศาลเจ้านี่เอง และเมื่อได้รับสัญชาติไทยจึงเปลี่ยนชื่อเป็นนายนที ทองศิริ 
ใกล้กันกับวัดศาลเจ้า ยังมีวัดเก่าแก่อีกแห่งหนึ่ง คือวัดมะขาม สร้างขึ้นประมาณ พ.ศ. ๒๑๗๐ ในสมัยกรุงศรีอยุธยา โดยชาวมอญที่อพยพเข้ามาพึ่งพระบรมโพธิสมภารของพระมหากษัตริย์ไทย สันนิษฐานว่าสถานที่สร้างน่าจะมีต้นมะขามอยู่มาก บ้างก็่ว่าเป็นชื่อบ้านเดิมมาจากเมืองมอญ จึงได้ชื่อว่า "วัดมะขาม" ครั้นเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องจากแม่น้ำที่ขุดลัดผ่านมีขนาดกว้างขึ้น แม่น้ำเจ้าพระยาสายเดิมตื้นเขิน จึงได้สร้างวัดขึ้นใหม่หันหน้าสู่แม่น้ำสายใหม่ ทำให้มีวัดมะขามสองวัด เรียกวัดที่สร้างใหม่ว่า วัดมะขามนอก หรืออีกชื่อหนึ่งว่า วัดมะขามเหนือ ส่วนวัดมะขามเดิมเรียกว่า วัดมะขามใน ต่อมาในสมัยพระครูปทุมสารธรรม (วงศ์) วัดมะขามในซึ่งเป็นวัดเดิมได้ร้างลง และชำรุดผุพังเกินกำลังที่จะบูรณะขึ้นมาใหม่ได้ จึงได้ยุบรวมกันเป็นวัดเดียวและตัดคำว่า "เหนือ" ออกไป เป็น "วัดมะขาม" ตั้งแต่ พ.ศ. ๒๔๘๒ (ขอบคุณข้อมูลจากวิกิพีเดีย) 
หลังจากไหว้ขอพรเซียนแปะโรงสีแล้ว ก่อนกลับบ้านอย่าลืมซื้อขอฝากกันด้วยนะครับ เพราะภายในบริเวณวัด มีตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้าตั้งอยู่ด้วย มีของกินมากมาย แต่ที่ขึ้นหน้าขึ้นตา (ไม่ใช่ฝ้าหรือสิวนะครับ) ก็คือ กุ้ยช่ายเจ๊มล เจ้านี้อร่อยที่สุดแล้ว (ไม่ได้ค่าโฆษณาด้วยนะ) ผมกวาดมา ๓ กล่องกลับไปฝากญาติพี่น้อง กินแล้วก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย 
อีกสิ่งหนึ่งที่ผมซื้อกลับบ้านในวันนั้นก็คือ น้ำพริกมะขาม เพราะในกรุงเทพฯหาซื้อน้ำพริกมะขามกินยากมาก น้ำพริกนี้ต่างกับน้ำพริกประเภทอื่นที่เมื่อตำเสร็จแล้วก็กินได้เลย แต่น้ำพริกมะขาม ต้องนำลงไปผัดในกระทะด้วยจึงจะหอมและอร่อยครับ 
