คริสมาสต์เงียบเหงาไปหน่อย....แต่หงอยเหงาจ้า....
ปีนี้ ปีที่ 5 แล้วที่ ได้เจอเทศกาลคริสมาสต์ของที่นี้..... เห็นครอบครัวอื่นๆ เขาฉลองคริสมาสต์กันสนุกสนาน เป็นเสมือนการรวมญาติกัน...ปีละครั้งก็ว่าได้..ไม่รวมวันเกิดแต่ละคนนะคะ แต่ครอบครัวนี้แปลกๆ......ไม่เคยฉลองคริสมาสต์ร่วมกัน... คือเขาจะฉลองกันแต่เฉพาะครอบครัวของตัวเอง ไม่เชิญพี่น้องมาร่วมด้วย
ตอนแรกๆ เคยถามว่า...ออกไปกินร้านอาหารร่วมกันไหม... มีเสียงตอบกลับมา....แพง....คนเยอะ...ต้องจองล่วงหน้าหลายอาทิตย์ เออ งั้นไม่ต้องไป อุปสรรคมันเยอะ เลิกถามไปเลย..... งั้นเดิมๆ แหละนะ ครอบครัวใคร ครอบครัวมัน....
ตอนแรกกะไปออกไปกะคุณสามี 2 คน แต่ หิมะตกเยอะ ขับรถออกไปก็ อันตราย เลยเปลี่ยนใจไม่ออกไปดีกว่า....ทำอาหารกินกันเอง....ชวนแม่คุณสามีมากินด้วย... แกอยู่คนเดียว...(แต่วันอื่นลูกคนอื่นๆ ก็มารับไปกินบ้านเขาเหมือนกัน)
แล้วจะทำไรกินอ่ะเนี้ย วันพิเศษ มันต้องพิเศษ นิดนุง ยิ่งตอนอยู่เมืองไทยเป็นแม่บ้านเสน่ห์ปลายจวักคนอื่นอยู่ด้วย หุหุ แต่พอทำได้อยู่หน๊ะ....เพราะเป็นคนประเภท.... ครูพักลักจำ... คือ แอบจำมาจาก แม่มั้ง พี่สาวมั้ง ลองจากหาจากอินเทอร์เน็ตมั้ง พอใช้ได้อยู่ ก็ ฝึกมาจะ 6 ปี แล้ว (เริ่มแต่แต่งงานแหละ เหอ เหอ) ก็ โอเค แหละ คนการันตีบอกมา....(สงสัยเพราะความจำใจ ) หนาวๆ อย่างงี้ กินอะไรที่มันร้อนๆ กันดีกว่า....เลยตัดสินใจทำ บาร์บีคิว ปิ้งๆ ย่างๆ มีน้ำซุปให้กินด้วยรวดเดียวจบไม่ต้องทำเยอะ...ให้มันเรื่องมาก อย่าเพิ่ง งง คะ ...ทำไมมีน้ำซุป เป็นบาร์บีคิวพลาซ่า เชียวนะ ก็บอกแล้ว ว่าพิเศษ นิดนุง หน้าตาเป็นประมาณเนี้ย....แหะ แหะ....แต่อร่อยหน๊ะ...ไม่เชื่อถามคนกินดู๊ หุ หุ
อุปกรณ์คะ กะทะ กะ เตาแก๊ส (กะทะ เมคอิน J.J ไทยแลนด์นะคะ) หนักประมาณ 3 กก. คุณสามีเป็นคนแบกมาด้วยตัวเอง
กาสำหรับเติมน้ำซุป มาจาก กา ที่ไว้ ชงชา คะ
แครอทฝอย กับ กระหล่ำฝอย (เห็นแมะ...เหมือนที่ร้านเป๊ะ)
เส้นอุด้ง กับ ไก่ และ เนื้อ ที่หมักไว้ 1 คืน (ได้สูตรมาจากบล็อกพี่คนนึงในบล็อกแก็ง... แต่จำชื่อไม่ได้แล้ว) ไม่มีอาหารทะเล นึกได้ร้านรวงปิดหมดแล้ว ไว้คราวหน้าเนอะ
จัดใส่จาน ให้ดูสวยๆ หน่อย
เตรียมปิ้งเลยคะ
แม่ครัวพร้อม คนกินก็พร้อมแล้ว ลงมือเลย
อันนี้เหตุผลที่ไม่ออกไปข้างนอก หิมะหนามากๆ
แล้วเพื่อนๆ ละคะ ไปฉลองที่ไหนกันมั่ง .....
Create Date : 28 ธันวาคม 2553 |
|
24 comments |
Last Update : 1 มกราคม 2554 19:30:58 น. |
Counter : 1759 Pageviews. |
|
|
|
ปีนี้ว่าจะไปหาป้าที่โครนิงเงิ่นก้อไม่ได้ไป เห็นว่าหลังปีใหม่โน่น
ก็ฉลองคริสมาสกันในเน็ตในบล๊อกนี้แหละเพื่อนเยอะดีเนอะ
มีความสุขมากๆนะคะคุณแตง