แก้ร้อนในจากทุเรียนด้วยหลักหยิน-หยาง
"แก้ร้อนในจากทุเรียนด้วยหลักหยิน-หยาง "
ฤดูกาลนี้คงถูกใจคนชอบทุเรียน บางคนอร่อยจนยั้งไม่อยู่ ทำให้น้ำหนักตัวขึ้นพรวดพราดเลยทีเดียว ไม่เพียงเรื่องน้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังต้องระวังการกินทุเรียนจะทำให้ร้อนในอีกต่างหาก เพราะว่าทุเรียนอุดมไปด้วยแป้งและน้ำตาลให้พลังงานมาก เป็นอาหารประเภทหยาง หรืออาหารธาตุร้อนนั่นเอง เช่นเดียวกับอาหารที่มีไขมัน โปรตีน แป้งและน้ำตาลสูง ยิ่งหากคุณเป็นคนธาตุร้อนด้วยแล้ว การกินทุเรียนมาก ๆ ท่ามกลางอากาศร้อนเช่นนี้ก็อาจทำให้ร้อนในจนไม่สบายได้
สำหรับการแก้ปัญหาร้อนในนั้น คุณหมอระบุว่า การแพทย์ทางเลือกไม่ว่าจะเป็นแพทย์จีนหรือแพทย์ไทย ต่างแนะนำทางแก้ร้อนในไว้มากมาย แต่ล้วนยึดหลักการเดียวกัน นั่นคือ ให้กินอาหารธาตุเย็น (หยิน) ลงไปเพื่อรักษาสมดุลของร่างกาย ทั้งนี้อาหารธาตุร้อน (หยาง) เช่น อาหารที่ให้พลังงานสูง อาหารประเภทเนื้อแดง อาหารทอด อาหารหวานมันจัด ตลอดจนผลไม้ที่มีแป้งหรือน้ำตาลมาก ๆ อย่างทุเรียน ลำไย ขนุน เป็นต้น ส่วนอาหารธาตุเย็น (หยิน) เช่น อาหารที่มีรสจืด เปรี้ยว และขม หรือผักผลไม้ที่มีน้ำมาก น้ำตาลต่ำ เช่น มะระ พวกสะเดา แตงโม บวบ รากบัว มะนาว ส้ม มังคุด เป็นต้น
ดังนั้น สำหรับคนที่กินทุเรียนจนร้อนใน คุณควรกินอาหารธาตุเย็นที่มีฤทธิ์แก้ร้อนในตามลงไป ซึ่งมีให้เลือกมากมายตามความเหมาะสมและความชอบของคุณ เช่น ดื่มน้ำเปล่ามาก ๆ บางคนชงน้ำเกลือเจือจางดื่มสักแก้วก็ดีขึ้นได้เช่นกัน กินผักสดต่าง ๆ ให้มากขึ้น กินผลไม้ที่มีน้ำเยอะ ประเภทแตงโม แตงล้าน หรือผลไม้รสเปรี้ยวหรือหวานอมเปรี้ยว เช่น ส้ม สับปะรด มะนาวให้มากขึ้น
หลายคนนิยมกินมังคุดตามหลังกินทุเรียน ดื่มเครื่องดื่มสมุนไพรต่าง ๆ ที่มีฤทธิ์ช่วยแก้ร้อนใน เช่น น้ำเก๊กฮวย น้ำหล่อฮั่งก้วย น้ำรากบัว น้ำมะนาว น้ำใบบัวบก น้ำใบเตย เฉาก๊วย หากยังไม่ดีขึ้นคุณอาจต้องพึ่งยาขม ยาแผนโบราณที่สรรพคุณเชื่อถือได้ แต่สิ่งที่ดีที่สุดคือ กินทุเรียนแต่พอประมาณ พอหอมปากหอมคอ คุณก็จะไม่ร้อนใน และที่สำคัญไม่อ้วนขึ้นด้วยค่ะ