สเต็กไก่ เมนูคลีน ๆ อีก 1 อย่างที่อุดมไปด้วยโปรตีน ง่ายมาก ๆ ในการปรุง สูตร เนื้ออกไก่ 100 กรัม ผงผักชีอบแห้ง 1 ชช บล็อคชอย 30 กรัม บล็อดโคลี่ 30 กรัม ซี่อิ้ว 1/2 ชต วิธีทำ 1. ล้างทุกอย่างให้สะอาด 2. ลวกผักเตรียมรอไว้ 3. แล่เนื้ออกไก่ให้บางเพื่อให้สุกง่าย 4. นำไปหมักกับผงผักชี และซี่อิ้ว 5. ตั้งกะทะ ร้อน นำ เนื้อไก่ไปย่างให้สุก แค่นี้เองง่าย ๆ สำหรับอาหารคลีน ๆ อาจทานคู่กับข้าวกล้องก็เข้ากันดีค่ะ   Create Date : 17 กันยายน 2557     Last Update : 17 กันยายน 2557 17:20:39 น. Counter : 5038 Pageviews.   0 comment Share Tweet

สุกี้แห้งปลาดอลลี่ อาหารคลีนนนนน อีกอย่างที่ง่ายและอร่อย อิ่มสบายท้อง สบายตรูดตอนเช้า :p สูตร ผักกาดขาว เห็ดออริจิ ปลาดอลลี่ไม่มีหนัง น้ำจิ๋มสุกี้ (แล้วแต่ชอบ) วิธีทำ 1. ล้างทุกอย่างให้สะอาด 2. ต้มน้ำสะอาดให้เดือด 3. นำทุกอย่างลงลวก อะอะ ถ้าลวกปลาอย่าคนนะตัวเอง มันจะเหม็นคาว ใส่ลงไปลวกจนมันสุกเองคร้า แค่นี้ก็อร่อยแล้วหละค่า enjoy na kra ** ถ้าไม่อิ่ม อาจเพิ่ม ฟักทองนึ่งได้ ไม่ทำให้อ้วนค่า   Create Date : 09 กันยายน 2557     Last Update : 9 กันยายน 2557 14:53:08 น. Counter : 5640 Pageviews.   0 comment Share Tweet

ชุดผักเพื่อสุขภาพ ชุดผักเพื่อสุขภาพ เครื่องปรุง 1. บล็อกโคลี่ 100 กรัม 2. ฟักทอง 200 กรัม 3. ผักกาดขาว 30 กรัม 4. น้ำเปล่า 500 มล วิธีทำ 1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด 2. หั่นทำความสะอาดผัก 3. น้ำฟักทองลงก่อน พอสุกประมาณ 7-8 นาที 4. นำบล็อกโคลี่ ลงในน้ำเพื่อลวกประมาณ 3 นาที 5. นำผักกาดขาว ลงในน้ำเพื่อลวกประมาณ 1 นาที 6. เทน้ำทิ้ง และแช่ด้วยน้ำเปล่าเพื่อน๊อกให้ผักกรอบ กินคู่กับสเต็ก หรือ คู่กับน้ำพริก ไข่ต้ม หรือจะกินเปล่า ๆ แค่นี้ก็ได้วิตามินครบถ้วน เจ้าค่า   Create Date : 15 สิงหาคม 2557     Last Update : 15 สิงหาคม 2557 13:45:01 น. Counter : 3380 Pageviews.   0 comment Share Tweet

อกไก่ผงกะหรี่ย่าง สเต็กอกไก่ผงกะหรี่ย่าง สูตร 1. อกไก่ไม่ติดมัน 1 ชิ้น 2. ผงกะหรี่ 2 ชต 3. ซี่อิ้วขาว 2 ชต 4. น้ำมันมะกอก 1 ชต วิธีทำ 1. ล้างอกไก่ให้สะอาด ลอกหนัง และไขมันออก 2. แล่ให้บางประมาณ 1-1.5 ซม เพื่อให้สุกเร็ว หรือ ชิ้นหนาบางแล้วแต่ความชอบ 3. นำเนื้อไก่ที่ได้ใส่ชามผสมเตรียมไว้ 4. ผสมผงกะหรี่และซี่อิ้วขาว หมักไก่ให้ทั่วทิ้งไว้ 15 นาที หรือนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้ส่วนผสมเข้าเนีื้อ 5. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน 6. เมื่อกะทะร้อนให้นำไก่ที่หมักลงไปย่าง จนสุก แค่นี้ก็ได้สเต็กอกไก่ผงกะหรี่ย่างแล้วคร่า   Create Date : 15 สิงหาคม 2557     Last Update : 15 สิงหาคม 2557 13:30:13 น. Counter : 5197 Pageviews.   0 comment Share Tweet

อาหารคลีน คลีน ตอนนี้อาหารกลุ่มแบบคลีน ๆ มาแรง สืบเนื่องจากการดูแลตัวเองมากขึ้น อาหารการกินก็ต้องเป็นอาหารเพื่อสุขภาพหน่อย มาเข้าใจกันก่อน อาหารคลีน ที่ว่านี้คืออะไร? มันก็คืออาหารที่ปรุงโดยผ่านกระบวนการปรุงน้อยที่สุด ไม่เค็ม ไม่หวาน ไม่มัน ไม่ถูกความร้อนนาน ดีต่อสุขภาพ ประโยชน์ของมันอีกอย่างคือ ลดน้ำหนัก และ ช่วยในการขับถ่ายได้ดี เพราะ อาหารหลักจากพืช ผัก โอ้มัน สบายท้อง สบายกายดีนักแล ^--^ ทำก็ง่ายก็แค่ ต้ม ๆ นึ่ง ๆ ย่าง ๆ ผัด ๆ แต่ใช้เวลาน้อย ๆ ไม่ทอดนะคร้า อาหารเช้าง่ายมาก ๆ น้ำเต้าหู้ ไม่ใส่น้ำตาล 1 แก้ว อาจใส่เม็ดแมงลัก 2 ชต. ช่วยในระบบขับถ่ายได้ดี กินกับขนมปังโฮลหวีด 1 แผ่น กับไข่ต้ม 1 ฟอง หรือ คุ๊กแฮม 1 แผ่น ไม่เอาแบบปรุงหรือไขมันสูงนะคะ มันอ้วนค่าาาา   Create Date : 13 มิถุนายน 2557     Last Update : 15 สิงหาคม 2557 13:16:59 น. Counter : 3288 Pageviews.   0 comment Share Tweet